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Monte Negro Grogue Barbosa Amado & Vicente
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Un dégustateur l'a bien résumé : "super bizarre." Ce grogue non vieilli de Cap-Vert sent les fruits et les fleurs, puis devient dur et végétal en bouche — saké, concombre, olive, une fumée carnée et une pointe amère fermentée. Plusieurs le placent près de Paranubes ou clairin. Les avis sont partagés : certains le trouvent fascinant, d'autres un peu rebutants ; l'alcool paraît un peu rude pour quelques-uns.
La communauté dit- Sauvage et plein de caractère
- Notes végétales fraîches
- À noter : Finale amère et fermentée
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Monte Negro Grogue Barbosa Amado & Vicente ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Grogue sauvage et végétal : saké, concombre, fumée Esprit de canne sauvage et clivant — nez floral et fermenté, puis végétal, fumé et amer. Les fans le comparent au clairin et à Paranubes ; d'autres le trouvent déséquilibré et trop éloigné du rhum.
Fans de clairin, Paranubes et esprits de canne funky sauvages
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux, sucré ou classique
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
14 des 35 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Velier Arawaks Clairin Vaval Cavaillon 20167,3/10 (25)63,90 €
Moins intense
Boukman Botanical Rhum7,0/10 (60)60,90 €
Plus sucré
S.B.S Tahiti (Bourbon Cask) 20177,2/10 (40)82,45 €
Note similaire, moins cher
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Plus boisé
Barbancourt 5 Stars 8 Years Réserve Spéciale7,0/10 (153)54,24 €
Que dit la communauté ?
35 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
16 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 35 notes, y compris celles sans texte.
Avis de m8375e
L'avis positif le plus utile
des notes basses jusqu'à présent mais je trouve cela très savoureux mais je n'ai pas l'impression d'avoir besoin d'une bouteille. quelque part entre paranubes et agricole.
Avis de Émile Shevek
L'avis critique le plus utile
Au nez, maïs en conserve, ail, saké, fermenté, floral, végétal, poivre, fruits acides. En bouche, il est léger, fermenté, saké, ail rôti, légumes, poivre, concombre, sel et citrouille. Particulier, mais pas pour moi, trop d'ail.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
Un rhum agréable, peut-être bon pour un Ti' Punch, mais rien d'extraordinaire. Persistance moyenne et à mon avis trop de notes de saké et un lointain fumé. Peu adapté à la dégustation à un certain niveau, il reste un rhum léger. Cependant, il est toujours agréable d'expérimenter de nouvelles distillations. Rhum issu de jus de canne à sucre avec 10% de mélasse.
Avis de Jean Louisss
Tout est déjà dis dans les autres commentaires sur ce rhum assez étrange.
Avis de Florent Apl
J'étais curieux à propos de celui-ci, suite à l'annonce de quelques rhums du Cap-Vert par Habitation Velier. Au nez, il a des arômes de canne à sucre, d'olive et je sens une légère acidité. En bouche, il y a une intéressante fumée carnée qui ressort (mais pas comme sur Le Rocher). La finale est légèrement amère et herbacée. C'est un rhum correct, le prix peut être un peu élevé selon où vous le trouvez. Je trouve vraiment que sa note actuelle de 7 ne lui rend pas justice.
Avis de Tom Buteneers
Pas mal, il me rappelle un peu des trucs comme Paranubes. Très frais avec des olives et des notes végétales. Un ami dit que la finale lui rappelle les huîtres (je n'aime pas les huîtres donc je ne peux pas vraiment dire). On m'a dit qu'il est distillé avec un feu de bois, ce qui rend l'histoire intéressante.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez est charmeur sur la canne fermentée, c’est très floral. On est très loin de mes repères liés aux rhums agricoles. C’est terreux, comme après avoir tondu l’herbe mouillée. C’est frais et fruité sur les fruits rouges (la cerise), on retrouve un filet d’olive. On y retrouve un style Clairin, plutôt sucré et fumé-salé. Il n’est pas incroyable au nez et tire sur le saké, mais c’est plutôt sympa et on veut le gouter. En bouche, l'attaque est douce voir retenue. On est moins sur le fruité mais à nouveau sur l’herbacé. Il y a à nouveau cette note d’olive un peu comme chez Savanna.
Avis de Renato
Un nez de liqueur de fruits. Une bouche plus végétale et amère. Une finale identique et assez discrète.
Avis de Buddudharma
Nez intéressant, mais en goût le grog baisse nettement. L'alcool est relativement mal intégré, le profil gustatif est globalement trop déséquilibré et fermé.
Avis de Arnaud Faverjon
Magnifique découverte du grogue, une belle claque avec celui ci
Avis de Han
Pas du tout mon truc - sent encore bien fruité-herbacé, mais goût et finale assez dégueu, fermenté et presque tourné.
Avis de Christoph
Saké, mais différent de celui de Nine Leaves (très "contaminé"). Des fruits fermentés. Melon, concombre, un peu de fromage trop mûr en fin de bouche.
Avis de Frank
3 Grogue en comparaison : Barbosa, M&G, Vulcao… tous très similaires bien sûr… Nez : végétal, fruit fermenté, vinaigre. Semble un peu plus sec et terreux que les autres. Sake et Mezcal, un peu plus vers le Sake. Jus de betterave rouge avec un peu de concombre et choucroute à côté mais aussi douceur fruitée de raisin ou cerise. Un peu de bacon ressort. Palais : résineux, légèrement aqueux, anis. Et clairement végétal. Touche de Sake et Mezcal. Un peu artificiel et légèrement fumé. Grogue reste quelque chose de très spécial, comparable au Clairin. Faut aimer. Mais j'aime les défis.
Avis de crazyforgoodbooze
super weird ! au nez, très fruité, baies, frais... en bouche, concombre, citrouille, melon amer et dattes-avoine-cookies ?! en plus, étrangement fumé et rappelant à nouveau discrètement le mezcal et le saké. en fin de bouche, le concombre et le melon amer dominent pour moi, mais deviennent aussi un peu crémeux dans le sens de la pâte à biscuits. pur, il s'en sort très bien dans le daiquiri, mais l'amertume domine et n'est tout simplement pas une affaire ronde. dommage.
Avis de Michael Janek
5.3.2026 Casa Havana Praha au début ça sent comme un écureuil mort ou quand il est énervé dans un coin, puis comme un fruit trop mûr et juteux, c'est très sauvage, très intense et long goût comme une eau-de-vie de fruits, juteuse, pleine de fruits
Avis de Rummiamo
Intense, herbacé, salé, mais pas équilibré, pour moi d'autres grogues sont meilleurs, à certains égards on ne dirait même pas un distillat de canne à sucre.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,3/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›Au début, je ne savais pas du tout quoi penser de ce rhum. Une marque totalement inconnue, le Cap-Vert est pour moi (en ce qui concerne l'origine du rhum) un pays totalement inexploré, alors je me demandais si ça en vaudrait la peine. La bouteille est assez attirante, ce genre de classique avec des couleurs vives.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par The Auditor Reviews
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Monte Negro Grogue Barbosa Amado & Vicente aux enchères en cours
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Combien coûte Monte Negro Grogue Barbosa Amado & Vicente ?
La communauté a payé 25–50 €.
Meilleur prix actuel : 51,05 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 48 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
44 achetées · 36 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Monte Negro Grogue Barbosa Amado & Vicente
Un rhum de type Grogue, distillé par Monte Negro, à 45%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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