The Bottle Shop Beenleigh Australia Rum MAIC10 2007

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰

oct. 20255 618 avisDanemark

8,5/10

# 23.10.2025 Une belle journée de détente avec Fabian dans un summehouse à Blåvand 🇩🇰 Le nez est très bien équilibré compte tenu du taux d'alcoolémie. Fruité avec un peu de pâte d'amande et un peu de bois et de menthe très légère. La bouche est bien équilibrée avec une douceur naturelle. Fruité avec un bois très léger et des fruits secs. La finale est moyenne à longue et douce avec de beaux fruits, un léger caramel et de la pâte d'amande. Le taux d'alcoolémie est parfaitement intégré. Le rapport qualité/prix est très bon à mon avis.

Avis de Thunderbird

L'avis mitigé le plus utile

Thunderbird

sept. 20251 261 avisAllemagne

7,8/10

Crosstasting 2007 Beenleigh avec RX10370 Duchesse RX16467 Silver Seal RX14046 Nobilis RX24349 Bottleshop Au nez, ils sont tous assez fermés au début. Ils ont besoin de temps dans le verre. Le Duchess et le Nobilis développent une belle note fruitée de poire/pêche. Le Bottleshop s'y ajoute plus tard avec la même note, mais plus discrète. Le Silverseal reste assez fermé jusqu'à la fin. En bouche, le Duchess poursuit ce jeu d'arômes, couplé à un peu de bois et d'épices. C'est très bon. Le SilverSeal est nettement plus fort et plus épicé. Au début, on reconnaît clairement le fruit. Le Nobilis est ici le plus fruité. Il ressemble beaucoup au Duchess. Mais ce que les trois ont en commun, c'est l'alcool bien intégré. Le Bottleshop est fruité au début, mais ensuite l'alcool mord déjà assez fort. Il ne permet que de petites gorgées. Le bois et les épices sont également très présents. En fin de bouche, la Duchess et la Nobilis sont relativement courtes. Le SilverSeal est plus prononcé et se situe davantage du côté boisé et épicé. Il en va de même pour le Bottleshop. Pour moi, le Duchess/Nobilis est légèrement en tête, suivi de près par le Silver Seal. Le Bottleshop est malheureusement en dessous à cause de l'alcool mal intégré.

Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

sept. 2025641 avisAllemagne

8,5/10

Préchauffage avant la petite dégustation d'aurores boréales qui va commencer 😉 Oui, je sais, trop tôt et trop d'alcool pour commencer. 🤭 Mais génial ! (Même au niveau de la couleur) comme une essence de racine médicinale du fin fond du bush australien. Voyons ce que les autres aurores boréales en diront tout de suite. En tout cas, je l'aime bien.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze

juil. 20252 485 avisAllemagne

8,7/10

Un Beenleigh "probablement" intense, incroyablement complexe et exceptionnel ! Une mise en bouteille géniale ! La poire, la griotte, la mirabelle et les fruits jaunes à noyau rencontrent le fût de bourbon sucré et épicé, ainsi que l'eucalyptus, la confiture de kumquat et le thé blanc doux au jasmin, le tout accompagné de cacao, de bonbons au caramel et d'encens. L'alcool est incroyablement bien intégré et le prix est vraiment plus que correct. Chapeau Stefan, je pensais que je commençais à avoir tout vu avec les Beenleighs 2007, mais avec cette teneur en alcool la plus élevée à ce jour et cette complexité, on a sans doute atteint un nouveau point de référence ! 😄❣️

Avis de LukaŽiga

LukaŽiga

févr. 2026799 avisSlovénie

8,4/10

8,5 : Au nez, impact fort du fût avec des notes de bourbon et de chêne toasté comme le butterscotch, le bacon, épicé avec du gingembre, de la vanille, des fruits avec de la noix de coco, de la poire, des fruits jaunes, une mélasse fraîche, herbacée et florale, qui frappe nos narines, assez intense. À l’aération, les agrumes rejoignent d’autres fruits en marmelade, plus de torréfaction apporte du chocolat, du sucre brûlé, la mélasse est végétale avec du thé, de l’eucalyptus. 8,4 : En bouche, l’attaque est beurrée avec du chêne toasté, la marque du fût de bourbon, avec du butterscotch, du sucre brûlé, du fudge, des noix, épicé avec de la vanille et du gingembre, des fruits comme la noix de coco, de la marmelade comme avec la mirabelle, des agrumes, des cerises et des poires, la mélasse est confite, fraîche avec du thé, de l’eucalyptus, sombre avec de la réglisse... L’intégration de l’alcool est très bonne... 8,4 : La finale est moyennement longue, sèche, légèrement tannique, avec des notes de chêne toasté, des fruits jaunes et verts et une mélasse fraîche, minérale.

Avis de Chrischi78

Chrischi78

août 2025260 avisAllemagne

8,7/10

Remarquable sélection de fûts par le Bottle-Shop de Heidelberg. Merveilleusement complexe, de superbes notes de fût et des réminiscences de poire, de cerise et de thé. Une superbe mise en bouteille à un prix sensationnel. Ici, un échantillon n'a définitivement pas suffi.

Avis de Boletus

Boletus

sept. 2025309 avisAllemagne

8,5/10

2007 semble avoir été un grand millésime pour Beenleigh. Cette mise en bouteille contient à nouveau une bonne portion de fruits jaunes, notamment des coings et des poires, mais cette fois-ci enrichie d'une composante éthérée et résineuse très captivante. J'ai du mal à croire que ce rhum contient plus de 72% d'alcool, tant la sensation en bouche est onctueuse et agréable. Très bon !