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Spirit Gallery Port Mourant 2012
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« Le Port Mourant le plus chocolaté que j'ai eu au nez », a écrit un dégustateur, et les avis le confirment : chocolat au lait et noir, praliné, noisettes grillées, réglisse et sucre brûlé sur le bois et le tabac habituels de Guyane. En bouche, il est sec et épicé avec des copeaux de crayon, du café et des fruits secs. À 62,9 %, la chaleur se fait sentir — plusieurs ont trouvé qu'il se boit un peu jeune.
La communauté dit- Chocolat profond & praliné
- Noix grillées, réglisse
- À noter : Alcool un peu jeune
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Swell de Spirits T.D.L Private Garden #4 20058,5/10 (82)149,00 €
Plus fruité
Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 19998,5/10 (113)213,90 €
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Port Mourant Rumclub Private Selection Ed. 58 MPM 20108,4/10 (53)117,91 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Spirit Gallery Port Mourant 2012 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Guyana pot still très chocolaté, brut de fût Apprécié comme un Port Mourant riche et chocolaté qui offre beaucoup pour son prix. La plupart le trouvent très bon mais pas révolutionnaire — l'alcool paraît un peu brut et jeune.
Profil aromatiqueFans de rhum Demerara pot still foncé et chocolaté
Ceux qui sont rebutés par un degré d'alcool élevé ou qui cherchent des finales longues et profondes
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
12 des 26 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
26 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
15 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 26 notes, y compris celles sans texte.
Avis de SaibotZtar
L'avis positif le plus utile
Port Mourant épicé Chocolat, réglisse, noisettes et sucre brun. Très solide mais pas une révélation. Alcool bien intégré. Un bon sirop que l'on boit plutôt en passant.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis mitigé le plus utile
S'intègre dans divers autres rhums guyanais 2012 et pourrait définitivement être un Diamond à l'aveugle. De beaux arômes de tabac, de chocolat noir, de piment, de café fort brûlé, d'un peu de pêche et de noisettes grillées. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais dans l'ensemble c'est délicieux.
Avis de LukaŽiga
8,5:On the nose, toasted wood notes like hazelnuts, caramel, pastry, praline, oaky, roasted nuts, walnuts, spicy, vanilla, buttery, molasses with black tea, prunes, bump into our nosetrils. On aeration, dried apricots, raisins arise, some candied, is thick with licorice, earthy with tobacco, burnt sugar, leather and cocoa join, anise and malt. 8,3:On the palate, the attack is slightly alcoholic, medicinal with menthol hints, fruity with dried apricots, raisins, dates, peaches and citrus fruits, oak is roasted with burnt sugar, butterscotch, nuts, perhaps charred with coffee, dark chocolate, spicy with allspice, anise, as molasses is dark with licorice, vegetal with chilli. 8,5:The finish is medium long, dry&tannic, balanced, slightly burnt, charred wood brings dark chocolate, coffee, caramel, leather, spicy with allspice, balanced, fruity with dried, citrus fruits, molasses is dark with licorice, black tea, earthy with tobacco. Edit:11.9.26
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
La première dégustation en ligne de 2026 du groupe que nous avons eue à Shanghai. C’est drôle que nous vivions à nouveau dans différentes parties du monde. Singapour, Suède, Royaume-Uni, Danemark et Thaïlande 😊 Merci pour les échantillons Mike. Un autre rhum où on en a vraiment pour son argent. Le nez est bien équilibré, naturellement doux avec du bois léger, du caramel, de l’anis, des notes terreuses et des noix. La bouche est huileuse et d’intensité moyenne avec du bois légèrement rôti, un peu de copeaux de crayon, du caramel, de l’anis et des fruits secs. La finale est longue et bien équilibrée avec du bois légèrement rôti, des fruits secs, des pruneaux et un léger chocolat.
Avis de Timo Groeger
Alors, pour changer, un bon rhum. Sympathique Port Mourant, on obtient ce qu'on attend. C'est un rhum très torréfié, avec du chocolat noir et du chocolat au lait, ainsi que du bois et des épices.
Avis de TheJackDrop
EDIT : avec l’oxydation bcp moins chocolaté mais ça reste très bon. Tout d’un grand ! Le nez sur le chocolat (le rhum le plus chocolaté que j’ai eu au nez je pense), et praline, on pourrait croire qu’on entame le goûter avec une bonne pâte à tartiner. En bouche, au départ assez doux, caramel au beurre, boisé, chocolat au noir, et quelques fruits, je pense à la pêche de vigne, puis la finale remonte sur un côté plus tabac, torréfié, et pimenté. A mi chemin entre le Belize et le Guyana, si on m’avait dit que c’était un Blend ça ne m’aurait pas choqué. Gros kiff ! Bien content d’avoir pris mon pack.
Avis de Chrischi78
Un bon chocolat noir, des épices, du bois et un peu de tabac caractérisent le profil. L'alcool est présent, mais moyennement intégré. Solide dans l'ensemble, mais sans grande profondeur ni surprise.
Avis de TheRhumhoe
Un Port Mourant vibrant, savoureux et très goulu. Le nez est puissant mais très gourmand, avec des notes très prononcées sur la noisette (grillée notamment) le chocolat, le pralin, la réglisse et les épices (piment, cannelle). Des arômes grillés, du bois, du tabac, et des fruits (secs et rouges) se mêlent pour un profil abordable et avenant aux narines. Moelleux, intense et prenant, tel un Port Mourant. L’entame en bouche révèle encore cette association voluptueuse entre douceur et obscurité mais avec plus d’amertume cette fois. Les saveurs sombres se dévoilent au fur et à mesure avec le chêne rôti, le tabac, la noisette, le chocolat au lait, la cannelle, la réglisse puis des notes plus marquées sur le caramel et le sucre brûlés et la datte séchée. Le profil est assez direct et peu complexe, il lui manque cette maturité pour prétendre à la cour des grands, mais il reste une cuvée très plaisante à déguster, où l’alcool demeure bien intégré. La finale est brève pour le coup, principalement axée sur l’amertume apportée par le café, le cuir, la réglisse et le chocolat noir, les tanins avec le bois et enfin le côté brûlé avec les arômes plus sombres et quelques épices. Une finale sèche et éphémère qui manque de caractère et de vivacité, c’est dommage car le reste du profil est plus chatoyant. Un très bon Port Mourant, très gouleyant comparé à d’autres profils du même genre. Le rapport qualité / prix est très bon.
Avis de Vincent D
Une jolie note de noisette au premier nez. Puis un jolie boisé, de la réglisse, du chocolat. Profil Guyana, sans aucun doute. En bouche, marqueurs sombres et épicés mais une belle gourmandise apportée par du chocolat et de la noisette encore. Finale longue. Amertume légère. Un poil trop fort pour moi mais alcool très bien intégré.
Avis de zabo
Aujourd'hui, j'ai testé au hasard quelques Port Mourants les uns contre les autres. RX 24445, RX23926 et RX3534. Tous sont à un bon niveau, mais j'ai préféré les éditions de Spirit Gallery et le CDI de 2005 à celui de 2013. Mais tous sont globalement solides.
Avis de Johannes
L'alcool pourrait être un peu mieux intégré, semble plutôt jeune...
Avis de Schnubbii
Première impression : Port Mourant très savoureux et chocolaté.
Avis de Jacques etdom
Le premier port mourant que j apprecie. Bravo à Benjamin pour ca, car c était un sacré défit ! Tres gourmand, chocolat noir, praliné, une bonne dose de bois et un "je ne sais quoi" (peut être une touche d eucalyptus) qui lui ramene tout de meme une certaine fraîcheur. Bravo, belle sélection.
Avis de Jus Liens
Un nez qui met quelques minutes à s'ouvrir, complexe : de la mentbe/réglisse, du boisé, beaucoup d'odeur, à la fois sèche et gourmand. C'est mon premier port mourant, c'est tentant ! Bouche : sec ! Poussière,chaud, épices et piment, noix 2e gorgée : en plus, Genévrier ! Cuir. Finale : plutôt longue ! On va sur le café et le chocolat. C'est bon ! Il faudra que j'y revienne. Je pense qu'il nécessite d'y revenir un peu avant de pleinement l'apprécier.
Avis de Rum man
This is an alright PM for me. It drinks a bit too hot and it does not bring anything special to the table. It gives you some or the typical PM markers of course. It benefits from 20 minutes of airing to open up.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Spirit Gallery Port Mourant 2012 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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14 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
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28% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Spirit Gallery Port Mourant 2012 ?
La communauté a payé 80–100 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 100 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
14 achetées · 28 dégustées · 12 liste de souhaits · au
Détails sur Spirit Gallery Port Mourant 2012
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Spirit Gallery, à 62,9%.
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
