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Swell de Spirits RumX Community Bottling 2023
Les esters explosifs frappent en premier — acidité, astringence, une explosion d'ananas et de baies avant de devenir sauvage et végétal, tout olives, artichaut et herbes. Ce rhum mexicain jeune en brut de fût est tranchant et pas encore totalement posé ; plusieurs dégustateurs souhaitent plus de temps en fût. Un membre l'a décrit comme un "Calvados sous stéroïdes" avec cannelle, poire mûre et prune fermentée. Beaucoup à explorer.
La communauté dit- Esters explosifs
- Profil inhabituel
- Bémol : Jeune et tranchant
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Quel est le goût de Swell de Spirits RumX Community Bottling 2023 ?
Agrégé à partir de 16 avis de la communauté.
Bombe d'esters mexicains sauvages et fermentés, jeune et tranchante Une base vraiment inhabituelle qui fascine plus qu'elle n'apaise — la plupart le notent haut mais s'accordent à dire qu'il est jeune, tranchant, et a besoin de plus de temps en fût pour s'harmoniser.
Chasseurs d'esters à la recherche de quelque chose d'étrange
Pas pour ceux qui veulent un rhum doux et posé
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Quelle est la cote de Swell de Spirits RumX Community Bottling 2023 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,2 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
63 % le notent 8 ou plus. 8 avis rédigés sélectionnés parmi 16 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Une substance super bizarre. On a l'impression d'un Calvados sous stéroïdes avec une bonne dose d'ester et de funk. Cannelle, fruits jaunes à pépins, poire Williams bien mûre, mirabelle fermentée, lard et encens, pêche caramélisée au beurre. Pour un taux de 70% et à jeun, la chose est incroyablement facile à boire et l'alcool est sacrément bien intégré. Ce n'est pas pour tous les jours, mais c'est définitivement un très bon vin ! Chapeau à l'équipe RX et Swell.
Avis de Chrischi78
L'avis mitigé le plus utile
Évaluation du salon lors du 14e GRF : Je retiens l'aspect fruité et les notes de cheesecake à la pêche. Je n'ai toutefois pas ressenti le véritable effet WOW. Le prix d'environ 70€ so Rob n'empêchera probablement pas une nouvelle dégustation.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5608 30.08.2025 Dégustation au German Rum Fest. Ce fut une bonne surprise, mais je pense qu'il a besoin de plus de temps en barrique pour s'assouplir. Le profil général est un peu nerveux et pas encore au point, mais fruité avec un léger bois et de légers tannins. J'attends avec impatience la sortie de ce vin.
Avis de zabo
Le 14 GAF, j'ai pu déguster les premières gouttes de la future mise en bouteille de RumX. Merci à Rob et Oli pour cette opportunité. Le rhum est déjà intéressant, mais malheureusement, l'ancienne mise en bouteille Swell du Mexique ne m'avait pas vraiment convaincu. L'alcool est bien intégré, mais malheureusement pas du tout dans mon profil. Désolé
Avis de Basti
Évaluation du salon GRF14
Avis de Christian Rudt
Première Au festival du rhum de Berlin. Pour la première fois, un Saturnal vieilli. Au nez, de bons fruits tropicaux. Ce fruit savoureux se retrouve également au goût. La production de Saturnal a vraiment du potentiel et en voici une nouvelle preuve. Continuez comme ça !
Avis de DomM
Base intéressante et unique. Riche et variée. J'ai hâte d'en voir d'autres à l'avenir !
Avis de Johannes
Vraiment bon ! Je le trouve meilleur que le blanc. Mais c'est probablement une autre marque.
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Détails sur Swell de Spirits RumX Community Bottling 2023
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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