Neisson L‘Empyreumatique 2025
Apprécié par LukaŽiga, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 29 autres
Pour les explorateurs curieux d’agricole, ce Neisson 8 ans équilibre la canne fraîche avec des noix grillées, des agrumes, du chocolat noir et un chêne raffiné provenant de fûts de bourbon et de cognac. À 50,8 %, il est expressif tout en restant doux, idéal pour une dégustation lente et une comparaison avec d’autres Neisson en brut de fût. Soutenu par 27 avis RumX avec une note médiane impressionnante de 87/100.
Agrégé à partir de 33 avis de la communauté.
- Influence boisée raffinée
- Profil noix-agrumes
- Degré d’alcool bien intégré
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Neisson L‘Empyreumatique 2025
Quel est le goût de Neisson L‘Empyreumatique 2025 ?
Agrégé à partir de 33 avis de la communauté.
Agricole Neisson boisé et élégant Pour les explorateurs curieux d’agricole, ce Neisson 8 ans équilibre la canne fraîche avec des noix grillées, des agrumes, du chocolat noir et un chêne raffiné provenant de fûts de bourbon et de cognac. À 50,8 %, il est expressif tout en restant doux, idéal pour une dégustation lente et une comparaison avec d’autres Neisson en brut de fût. Soutenu par 27 avis RumX avec une note médiane impressionnante de 87/100.
Les amateurs d'Agricole qui apprécient les profils boisés et noisettés avec des notes d'agrumes, de chocolat noir et de tabac, à un degré d'alcool élevé mais bien équilibré.
Les débutants, ceux qui sont sensibles à 50% de degré d'alcool, ou les amateurs qui préfèrent les rhums très fruités, herbacés ou doux aux agricoles secs et boisés.
Quelle est la cote de Neisson L‘Empyreumatique 2025 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.7 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 33 notes
Avis de LukaŽiga
9 : Au nez, sucre de canne, fraîcheur de thé, floral avec du géranium, minéral, herbacé, mentholé, agrumes comme l'orange, fruits verts, mangue, fruits jaunes, vieillissement en bourbon bien perceptible, notes de bois rôti qui titillent nos narines. À l'aération, apparaissent des baies et des raisins secs, la canne est confite et légèrement parfumée, le bois est noisette, fumé avec caramel, chocolat, pâtisserie, épicé avec vanille et piment de la Jamaïque. 8,8 : En bouche, l'attaque est légèrement douce, sèche avec miel de canne, confite, herbacée, herbeuse, florale, minérale, terreuse avec tabac, fruitée avec agrumes, fruits jaunes et rouges, le bois est rôti avec sucre brûlé caramélisé, noix, cuir, épicé avec piment de la Jamaïque, poivre. 8,8 : La finale est longue, sèche et tannique, avec herbacé, floral (géranium, parfum), terreux, légèrement sombre avec thé noir, canne à sucre, agrumes et fruits secs, notes de bois rôti avec chocolat, caramel, noix, sucre brûlé, cuir, fumé, épicé avec vanille, poivre. Édit : 30.5.26
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5735 27.09.2025 Le premier jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé/arrangé à l'intérieur. Ce fut une bonne surprise. Un embouteillage où la plupart des choses se rejoignent, l'ABV, les fruits, le bois et les épices. Un très bon rhum à mon avis.
Avis de Joachim Guger
Fraîcheur, notes de solvant, arômes complexes d'agrumes, macarons, légère épice. En bouche, un peu piquant et très épicé. Vers la finale, un peu artificiel, puis une épice chaleureuse. Un Neisson jeune, facile à boire. Mais pour ce prix-là, on trouve quand même bien mieux. Attendons la vente LMDW d'après-demain. 😀😀
Avis de DutchRumPirate
Un rhum délicieux, doux et huileux. Très doux au nez. Des notes boisées, une touche de toast, d'agrumes et des notes agricoles se dégagent. Plus il repose dans le verre, plus les notes florales apparaissent. Les mêmes notes se retrouvent en bouche. En plus, le chocolat noir, les raisins secs et des saveurs herbacées se font sentir. Une belle finale chaleureuse, épicée et moyennement longue.
Avis de mto75
Au nez, un bon équilibre entre des notes fraîches (agrumes) et des notes de noix, avec une légère touche de chocolat / caramel. En bouche, épices de pain d'épices, caramel. Dans l'ensemble, ce n'est pas mal, mais honnêtement, j'aurais souhaité un peu plus de complexité et de profondeur. Il ne peut pas rivaliser avec les éditions Neisson Le Rhum XO Full Proof, même s'il est tarifé à leur niveau.
Avis de TheJona'Spirits
Dégustation WLP2025. 👃&😋 Marqueurs Neisson bien présents ; fruits secs, agrumes confits, fruits à coques, léger caramel, cire d'abeille, vanille. Élégance du boisé fin de la distillerie, caractère agricole présent sous une canne à sucre ensoleillée et réconfortante. Une finale douce mêlant des épices insulaires, feuille de tabac doux, chocolat noir et cuir de reliure. Pas très empyreumatique par contre. À mettre en comparaison avec les 3 FP précédents qui semblent un cran au-dessus. À redécouvrir dans de meilleures conditions au calme. Recherche d'un sample.
Avis de TheJackDrop
"Âgée de huit ans et embouteillée au degré naturel, cette première cuvée Neisson L’Empyreumatique est le fruit d’un assemblage de rhums vieillis en fûts de cognac et en fûts de bourbon". LMDW. Encore une belle dégustation au calme lors de la soirée presse, et quelle claque ! A la fois gustativement (mais aussi au niveau du prix, là c'est difficile à suivre..). Au nez : des notes torréfiées et fumée, du citron jaune confit, un côté pâtissier plus sage, et un bon coulis de mangue. Neisson & sa canne sont présents, mais bien masqué derrière d'autres arômes entêtants. En bouche, une belle onctuosité. Des notes de framboise, de mangue, de caramel, ainsi que des notes sucrées & acidulées. Un vrai petit bonbon, un peu moins torréfié pour le coup, mais puisqu'on remet le nez dans le verre à chaque fois... ça marche ! Pas tellement noté le fût de cognac pour le coup, mais ça m'a bien plût.
Avis de Jussi Piirainen
Il est temps de célébrer les fêtes avec quelques échantillons des dernières sorties de Neisson. Je pense que ce rhum est resté dans le verre pendant environ 45 minutes avant la dégustation. Au nez : Des notes boisées, torréfiées et de noix dominent le profil. Canne à sucre/Agricole, notes légères d'agrumes et de raisin sec. Bonne intensité pour un rhum à 50 % d’ABV. En bouche : Notes boisées, de noix et d'épices au départ. Une légère sensation huileuse au début. Puis apparaissent des notes de cuir et de tabac avec quelques touches herbacées et de canne à sucre. De belles notes fruitées en arrière-plan, peut-être de mangue. Bonne intégration de l’alcool. Assez doux. Finale : Notes chaudes, épicées, de noix et d’agrumes. Finale courte à moyenne. Ce fut une belle expérience et la variété des notes m’a surpris. J’ai vraiment apprécié déguster ce rhum.
Avis de Righrum
Whisky Live Paris 2025 Une bonne surprise de la part de Neisson. Un style inhabituel, moins précis mais plutôt amusant, j'aime assez celui-ci, malgré la fraîcheur de Neisson qui laisse place à un profil boisé plus rond.
Avis de Johannes
Mis en bouteille un peu trop jeune pour moi, mais déjà de très haut niveau.
Avis de Benoit Mahe
Pas empyreumatique du tout mais bien sur la trame Neisson
Avis de BottleShrimp
Une belle édition Neisson, cohérente du nez à la finale, dans la lignée des sorties premium de la distillerie (XO full proof). Reste le prix, Neisson aussi. Il manque peut-être un petit quelque chose pour en faire un très grand agricole.
Avis de Adrien B
V1 85 : Belle rondeur, fruits à coque V2 N : mérite de s'ouvrir, assez concentré sur boisé miel sombre. Une petite fraîcheur B : attaque assez sèche, très boisé, un peu cramé, tabac voire cendrier puis arrive orangette, fruit à coque et épice finale plus posée et plus agréable que l'attaque. À voir comment ça évolue avec de l'oxydation.
Avis de Jarek
Dégusté en même temps que le RX25146. Celui-ci se présente plus mûr et plus adulte. Plus de bois, plus d'épices, plus de douceur, mais moins de fruits, moins d'herbe, moins de notes florales. Pourtant, c'est clairement un Agricole, et un très bon en plus.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
"Whisky Live Paris 2025"
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 3 180 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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