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Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020
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Un membre a résumé l'ambiance : « Nine Leaves n'est pas ma distillerie préférée. » Ce single cask 2020 mise beaucoup sur sa finition PX sherry — raisin, pruneau et sucre brun sur le cœur floral, canne à sucre et yuzu-citronné de la distillerie, avec du saké et une légère touche médicinale. Plusieurs dégustateurs ont trouvé la signature Nine Leaves enfouie et le sherry trop dominant. Intéressant, expérimental, mais clivant.
La communauté dit- Cœur floral de canne à sucre
- Riche note de raisin PX
- À noter : Sherry trop dominant
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum japonais dominé par le sherry, cœur floral enfoui La plupart le trouvent plat et trop sherry, avec le caractère Nine Leaves qui s'efface derrière la finition PX. Plus une curiosité pour les clubs de dégustation qu'une bouteille qu'on reprend.
Profil aromatiqueBuveurs curieux explorant le rhum japonais et les finitions sherry
Ceux qui veulent l'ADN pur de Nine Leaves ou un degré d'alcool propre et intégré
Style & occasion: Mûr & boiséFrais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 26 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus sec
Savanna The Wild Island Edition - Grotte 20148,0/10 (39)169,67 €
Moins intense
Velier Nine Leaves Armagnac Cask 20187,6/10 (53)147,83 €
22 ont noté les deux : 5 lui ont donné la meilleure note, 11 au Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020, 6 la même note aux deux.Plus boisé
Neisson Straight from the Barrel (No. 278) 20218,4/10 (34)118,90 €
Note similaire, moins cher
Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 20207,6/10 (48)138,46 €
22 ont noté les deux : 8 lui ont donné la meilleure note, 11 au Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020, 3 la même note aux deux.Mieux noté
Velier Nine Leaves Japoniani Pure Sugar Cane Juice Rum 20168,4/10 (42)322,90 €
Que dit la communauté ?
26 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
13 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 26 notes, y compris celles sans texte.
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Un rhum dégusté au Whisky Live Paris en 2025. Le Sherry se sent au nez et il apporte de la douceur. Le saké est au second plan derrière les agrumes (yuzu) et les fruits jaunes. L’alcool est un peu trop présent en bouche mais l’impression est entière avec pas mal d’épices. La finale est moyenne avec un bois et un côte saké un peu plus marqués. De la douceur aussi. Les deux single cask n’ont fait bonne impression mais j’ai préféré le chêne espagnol pour sa meilleure intégration de l’alcool.
Avis de zabo
L'avis critique le plus utile
Oh non, encore un produit vraiment mauvais. Je soupçonne sérieusement que ce produit n'a pas seulement été vieilli en fût, mais qu'on y a ajouté des litres de sherry. Pour moi, le goût du sherry est beaucoup trop dominant.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5714 27.09.2025 Premier jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé/arrangé à l'intérieur. J'étais enthousiaste à l'idée de cette sortie car les sorties de l'année dernière étaient plutôt bonnes. J'ai été déçu car je pense que la qualité a beaucoup baissé. Légèrement fruité avec des notes de canne à sucre, d'herbes et d'épices. Les notes de saké sont très subtiles dans le profil. Il y a également une légère touche médicinale dans le profil.
Avis de Timo Groeger
Le meilleur de cette série. Heureusement que j'en ai déjà bu la plupart hier :-) C'est en tout cas un truc super végétal. Un peu de saké et aussi un peu de sherry sont quand même un peu reconnaissables ici, mais c'est surtout floral.
Avis de TheRhumhoe
Le Single Cask est de meilleure envergure que le Blend du même Millésime avec le même vieillissement. Le sherry apporte sa lourdeur habituelle entre raisin sec et pruneau, des épices et des notes alcooliques. On y trouve également du saké, des notes herbacés sur la canne à sucre, un peu de sucre sur le miel, du bois et de l’anis. C’est un nez rond et plutôt riche à vrai dire. En bouche, le profil se prolonge à travers l’influence du sherry, du fût, du caramel et des notes végétales. Les agrumes et la canne à sucre apportent un peu d’élégance à ce profil un peu lourd. Quelques effluves médicinales se font également ressentir. Le profil passe bien mieux que sur le Blend, on ressent davantage les saveurs et plus de gourmandise. L’alcool est pas trop mal intégré, même si on ressent un peu sa puissance. La finale est longue, sèche mais bien amenée avec les fruits secs (raisin) et les agrumes, le sucre brun, les notes rôties, épicées et végétales. Le profil est plus vif, plus pimenté et plus oriental. Le profil est déjà mieux que ce qui a été produit, mais cette cuvée premium et expérimentale n’est pas suffisante pour décrocher les étoiles.
Avis de Nils123
C'est celle que je préfère parmi les trois dernières éditions, car on y reconnaît encore assez bien l'ADN de Nine Leaves.
Avis de Oleh
J'ai essayé comme un mystique : quelque chose avec des baies, une acidité vinique, de la cendre et du bois. Je pensais à un whisky (un Edradour ou un Bladnoch) - fruité à la menthe, vinique, avec des notes d'agrumes et de cendre, doux et épicé, un peu comme une liqueur, il semble assez fort, avec une fumée cendrée et une liqueur épaisse aux épices en bouche.
Avis de Jakob
Dégustation sur le salon Whisky Live Paris. Impressions et évaluation basées sur des impressions directes dans le verre de dégustation. Malheureusement, c'est un rhum plutôt plat, qui profite nettement du fût de sherry, car la douceur apporte un peu plus de tension au profil. En dehors de cela, je ne suis que partiellement convaincu.
Avis de Mentalo
L'une des pires mises en bouteille de Nine Leaves. Les notes typiques de Nine Leaves sont certes encore présentes, mais tout est très plat et la mise en bouteille est dominée par le finish. Malheureusement, j'ai aussi trouvé que l'alcool était mal intégré.
Avis de Johannes
Le profil Nine Leaves est encore reconnaissable, mais la finale de sherry domine déjà fortement.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Cette année, j’ai pu déguster toute la lineup, et… malheureusement, ce n’est pas mieux. Les rhums sont plus jeunes (2017 à 2020) et, globalement, encore moins convaincants. La série mise surtout sur les finishes : 2020 Sherry Pedro Ximénez – 60 % et 59 % 2018 Spanish Oak – 59 % 2018 Armagnac Cask – 59 % 2017 Red Wine Cask – 60 % S’il fallait en sauver un, ce serait le 2018 Spanish Oak : une finale dense, corsée, avec cette impression de “mâcher un bâton de réglisse”. Intéressant, sans être transcendant. On sent clairement que cette gamme reste expérimentale, en quête d’un équilibre entre la base et le type de vieillissement. Mais pour l’instant, je dois l’avouer : je ne suis pas le public visé. Des rhums de dégustation plus que de plaisir, parfaits pour un club de dégustation ou une session découverte, mais pas vraiment des bouteilles que j’aurais envie de garder dans mon bar.
Avis de Pavel Spacek
Nine leaves n'est pas ma meilleure distillerie
Avis de Carlitooo
Délicieux, mais un peu trop de sherry et un peu trop peu de Nine Leaves ID
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020 aux enchères en cours
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23 bouteilles enregistrées par 20 collectionneurs.
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Combien coûte Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020 ?
La communauté a payé 69–200 €.
Meilleur prix actuel : 141,64 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 151 €. Historique des prix avec 9 résultats d'enchères dans RX+ ›
23 achetées · 27 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Nine Leaves Sherry Pedro Ximénez 2020
À propos de la distillerie Nine Leaves
La distillerie Nine Leaves est située à Japan. Les rhums de Nine Leaves ont été examinés 882 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Nine Leaves ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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