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Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017
Au nez, vin rouge et raisin sec dominent, suivis de cèdre, canne à sucre, poivre et anis. C’est une expérience : la douceur du fût de vin et le côté herbacé, torréfié de la distillerie ne s’harmonisent pas vraiment, plusieurs dégustateurs trouvent que les saveurs s’opposent plus qu’elles ne se mêlent. Finale longue, sèche, avec une pointe d’amertume. À 60%, l’alcool se sent mais reste globalement maîtrisé.
La communauté dit- Cèdre et vin rouge
- Finale longue et sèche
- Moins adapté pour : ceux qui veulent un rhum harmonieux et facile à servir
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum japonais en fût de vin, plus une expérience qu’un rhum facile Les dégustateurs le trouvent intriguant mais pas abouti — une curiosité pour club de dégustation où la finale vin rouge et la base rhum tirent l’une contre l’autre plutôt que de s’unir.
Profil aromatiqueAmateurs du club de dégustation qui recherchent des finitions de fûts inhabituelles
ceux qui veulent un rhum harmonieux et facile à servir
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 17 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Distilia New Yarmouth Ex-Bourbon Cask 19948,9/10 (78)298,84 €
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Que dit la communauté ?
17 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
6 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 17 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Александр Иванов
L'avis positif le plus utile
I don't know why, but I really love the specific aroma of Nine Leaves. It's absolutely unique. Nose: Oh, my favorite umami ! In this time, combined with overriped grape aroma. Maybe some rhubarb, sugar muscovado, red fruits, mirabelle plum, dark berries. Delicate vanilla & licorice aroma. Palate: yammi ! Rich umami flavor, overriped Isabella grape, sake, green, young hazelnut, sweet fruit cake, custard. Really nice ! Aftertaste: medium-long. Lot of berries, grape, umami, spices. Conclusion: amazing character of the distillery. It's still not for everyone, but it's absolutely unique.
Avis de zabo
L'avis critique le plus utile
Ganz ehrlich was denkt man sich bloß bei diesen Abfüllungen? Oh was für ein finish oder ist es überhaupt ein weinfinish oder eher ein Rotwein mit Rumfinish? Also bis auf das Label mal wieder konnte ich nicht viel gutes daran finden.
Avis de cigares
Whisky Live Paris 2025. Un nez un peu bizarre, brandy et vin rouge, bois de cèdre et au second plan les fruits ; fruits jaunes, poire et coing et de la sucrosité qui enrobe le tout. La première bouche est chargée en alcool ici aussi Brandy et vin rouge. La bouche n’est pas très harmonieuse, les arômes s’entrechoquent. Le bois de cèdre est bien présent et le coing est un peu en retrait, d’autres fruits jaunes aussi. La finale est longue, marquée par une amertume de plus en plus forte et ce n’est que tout à la fin que les fruits, le bois de cèdre et la douceur se refont une place.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5718 27.09.2025 Le premier jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé/arrangé à l'intérieur. Un autre essai avec un fût de vin et c'est légèrement mieux que les autres versions. Le bois est plus en arrière-plan alors que les fruits viennent à l'avant et la canne à sucre avec l'anis suit.
Avis de TheRhumhoe
Alliance excentrique entre le fût de vin rouge et le rhum japonais, cette cuvée est à la fois intrigante et perfectible. Le nez fait ressortir en premier lieu les effluves du vin, du raisin sec et des fruits rouges. Viennent par la suite les arômes plus classiques de la maison, avec la canne à sucre, des notes poivrées et rôties, des herbes aromatiques, de l’anis et du sucre. Ce n’est pas mauvais mais les arômes s’éparpillent et ne s’harmonisent pas très bien. La bouche est légèrement meilleure sur l’intégration des saveurs. Elle est un peu plus structurée mais loin d’être être incroyable. Le vin rouge et le raisin sec apportent de la rondeur à un profil boisé, poivré, anisé et herbacé. On perçoit une petite touche de citron yuzu et de caramel en arrière-plan. C’est pas inintéressant mais on est loin d’être sur un grand standing. L’alcool est pas trop mal intégré. La finale est plutôt longue, axée sur les épices (piment, anis), le bois, les fruits du vignoble et le côté herbacé qui part sur la canne à sucre. Le profil est légèrement plus amer, plus sec et garde surtout le côté vineux, épicé et herbacé. Un rhum qui passerait bien pour une expérience de vieillissement, mais on est loin des standards établis sur la distillerie.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Cette année, j’ai pu déguster toute la lineup, et… malheureusement, ce n’est pas mieux. Les rhums sont plus jeunes (2017 à 2020) et, globalement, encore moins convaincants. La série mise surtout sur les finishes : 2020 Sherry Pedro Ximénez – 60 % et 59 % 2018 Spanish Oak – 59 % 2018 Armagnac Cask – 59 % 2017 Red Wine Cask – 60 % S’il fallait en sauver un, ce serait le 2018 Spanish Oak : une finale dense, corsée, avec cette impression de “mâcher un bâton de réglisse”. Intéressant, sans être transcendant. On sent clairement que cette gamme reste expérimentale, en quête d’un équilibre entre la base et le type de vieillissement. Mais pour l’instant, je dois l’avouer : je ne suis pas le public visé. Des rhums de dégustation plus que de plaisir, parfaits pour un club de dégustation ou une session découverte, mais pas vraiment des bouteilles que j’aurais envie de garder dans mon bar.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017 aux enchères en cours
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Combien coûte Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017 ?
La communauté a payé 208–313 €.
Meilleur prix actuel : 314,76 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 238 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
11 achetées · 17 dégustées · 7 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Nine Leaves Red Wine Cask 2017
À propos de la distillerie Nine Leaves
La distillerie Nine Leaves est située à Japan. Les rhums de Nine Leaves ont été examinés 883 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Nine Leaves ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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