Montebello Le brut de fût (Batch 2) 2016

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰

sept. 20257 207 avisDanemark

8,2/10

#5750 28.09.2025 Deuxième jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé/arrangé à l'intérieur. Un bon agricole avec de belles notes de bois et d'épices. La canne à sucre est bien mélangée avec de légères notes de café et de fruits frais et de miel.

Avis de Righrum

L'avis mitigé le plus utile

Righrum

oct. 2025502 avisItalie

7,5/10

Whisky Live Paris 2025 - à déguster à nouveau pour confirmer le score et les notes. Les attentes étaient élevées pour cette version, mais le résultat est plutôt moyen. Pas mauvais, mais pas assez bon pour impressionner.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe

nov. 20251 050 avis

8,1/10

Montebello opère une montée en gamme avec des rhums en brut de fût, dont ce 8 ans qui monte d’un niveau comparé à la gamme permanente standard. Le nez offre une belle symphonie agricole rythmée par la canne à sucre, le miel, les épices (vanille, poivre), l’orange, le citron et le raisin sec. Le tout est plutôt équilibré et plus intense que ce que le reste de la gamme peut proposer. La bouche propose un savant mélange de fraîcheur herbacée, d’épices chaudes (piment), de bois plus sombre qui tire sur le café, de pomme, d’orange et de notes plus sucrées sur le miel. L’ensemble est un peu plus sec mais va de paire avec le style de rhum. C’est plutôt bien fait, bien construit et homogène. L’alcool est très bien intégré. La finale est moyennement longue. On y retrouve la douceur du caramel, la canne à sucre, le café mais aussi les épices et le bois ainsi que le raisin sec et l’orange. Si le profil reste linéaire, il n’en reste pas moins abouti pour un rhum de style agricole, qui est soumis à beaucoup de contraintes qui limitent de facto le développement aromatique. Un bon rhum pour découvrir les bruts de fût en douceur.