CDI Compass (Overproof White Rum)
Apprécié par Artur Schönhütte & 1 autres
Pour les explorateurs curieux du jus de canne à haute teneur en esters, ce rhum blanc overproof de République dominicaine offre de la canne fraîche, des agrumes, des notes de colle/esters et des touches florales. Les membres de RumX l’adorent comme base de Daiquiri et de cocktails pleins de caractère.
Agrégé à partir de 10 avis de la communauté.
- Canne fraîche
- Funk ester fruité
- Parfait dans les Daiquiris
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur CDI Compass (Overproof White Rum)
Quel est le goût de CDI Compass (Overproof White Rum) ?
Agrégé à partir de 10 avis de la communauté.
Mixer funky et frais à base de jus de canne Pour les explorateurs curieux du jus de canne à haute teneur en esters, ce rhum blanc overproof de République dominicaine offre de la canne fraîche, des agrumes, des notes de colle/esters et des touches florales. Les membres de RumX l’adorent comme base de Daiquiri et de cocktails pleins de caractère.
Les amateurs de cocktails et les buveurs curieux de funk qui veulent un rhum blanc de jus de canne à haut ester, abordable, qui s'impose dans les Daiquiris et autres boissons à base d'agrumes.
Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool plus élevé ou qui recherchent un rhum de dégustation doux et facile à boire pur, sans notes de colle/ester ni végétales.
Quelle est la cote de CDI Compass (Overproof White Rum) ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 7.4 se situe dans la zone "Bon" niveau. 90% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5791 29.09.2025 Troisième jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé à l'intérieur. C'est une meilleure édition car ce rhum contient peu ou pas de sucre. J'aurais aimé un degré d'alcool plus élevé, mais ça viendra peut-être dans le futur. Un rhum très agréable, fruité, avec une belle canne à sucre et un palais épicé aux notes d'olive et végétales. Une légère note de colle est aussi présente.
Avis de crazyforgoodbooze
Note : Travail chez Perola GmbH (secteur des spiritueux), implication professionnelle partielle dans certaines mises en bouteille évaluées. Toutes les évaluations sont mon avis personnel et non rémunéré. Rhum Grand Arome de République dominicaine, super intense, délicieux et puissant, riche en esters. Beaucoup de colle, pomme verte, ainsi que des agrumes trop mûrs. Très aromatique et longue finale. Fait certainement d'excellents daiquiris !! Cependant, pour moi, ce n'est plus comparable à l'ancien tricorne. Mais à 27 €, c'est un prix vraiment très juste.
Avis de Skyfly
Petit X-Tasting de la gamme Core CDI : pour moi, la banane domine ici au nez et en bouche. À côté, c'est assez frais avec des agrumes et toujours une légère touche de canne à sucre et d'épices. Les esters et une note de colle sont perceptibles en arrière-plan. Ce rhum n'est définitivement pas fait pour être dégusté pur, mais il est sûrement intéressant dans un Banana Daiquiri.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
"Whisky Live Paris 2025"
Achats de la communauté
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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