Flensburg Rum Company Awakening Series 2015
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La surprise que personne n'attendait – un single cask indonésien qui ne ressemble à presque rien d'autre sur l'étagère. Poire, cerise aigre et fruits confits côtoient des notes salées vraiment étranges : croûte de fromage, yaourt, poivron vert grillé, tabac fumé rôti. À 59,4 %, il est épicé et mordant, avec des agrumes et du bois qui ressortent. Plusieurs dégustateurs l'ont qualifié de star de la dégustation – étrange, mais dans le bon sens.
La communauté dit- Pas comme les autres
- Poire et funk fromager
- À noter : Chaud à pleine puissance
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S.B.S Jamaica & St. Lucia 20158,0/10 (40)110,90 €
Moins intense
T.D.L Flensburg Rum Company Trinidad 20097,8/10 (37)97,98 €
25 ont noté les deux : 10 lui ont donné la meilleure note, 15 au Flensburg Rum Company Awakening Series 2015, 0 la même note aux deux.
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Flensburg Rum Company Awakening Series 2015 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Single cask indonésien étrange et salé, poire et fromage La plupart des dégustateurs ont été conquis – un profil funky-salé inhabituel que beaucoup disent ne jamais avoir rencontré. Certains le trouvent chaud et un peu déséquilibré, mais la curiosité l'emporte.
Pour les explorateurs en quête de profils funky-salés et inhabituels
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, facile ou classique
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
14 des 33 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
33 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
14 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 33 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Frank
L'avis positif le plus utile
Je le dis d'emblée : pour moi, ce rhum est LA surprise du premier Whisky Live Hambourg. Totalement insignifiant, sans détails connus, 66 bouteilles seulement et, avec un prix de 65€ pour le salon, un bon plan PLV. Et le nez et le palais livrent une prestation inhabituelle. Nez : pourtant complexe et différent. Fruité-épicé avec de fines notes fumées et d'intéressantes nuances de fromage et de yaourt. D'abord, vraiment un beau fruité acidulé et sucré, poire, griotte, groseille à maquereau. S'y ajoute une fine douceur de fruits confits. Avec l'anis et d'autres épices, cela rappelle aussi le pain d'épices et le pain au miel. Si l'on plonge le nez dans le verre, on y trouve des arômes de tabac grillé et une agréable note fromagère, de fromage fondu ou de légère moisissure bleue. Derrière, on trouve aussi des herbes, des poivrons et de la cardamome. J'aime beaucoup. 8,4 Palais : Des impressions similaires ici aussi. Épicé et fruité, et dès le début, cette note de fromage un peu bizarre, mais pas désagréable. De nouveau de la poire et de la cerise et un pamplemousse légèrement amer. Sec avec du poivre et de la muscade, agréablement fumé et grillé. Derrière, des herbes et des poivrons. A la fin, encore du tabac. 8,2 De quelle distillerie indonésienne s'agit-il ? Naga ? Peu importe, une belle barrique, un bon pourcentage, un bon rhum.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis mitigé le plus utile
#5853 11.10.2025 Visite de l'événement Whisky Live Hamburg 2025. C'était le premier du genre et il s'est plutôt bien déroulé. Ils ont encore beaucoup à apprendre sur l'organisation d'un tel événement. Les gens ont été autorisés à apporter des sacs à dos et même des sacs de cabine à l'événement et c'est un problème à mon avis. Il s'agit également d'un rhum léger avec une touche épicée. Le taux d'alcoolémie aurait pu être mieux intégré. Fruité avec quelques notes médicinales.
Avis de zabo
Essayé avec DomM lors de l'échange de samples. Je dois avouer que cette bouteille, bien qu'elle soit en dehors de ma zone de confort, m'a enthousiasmé. Je ne connais pas du tout ce genre de produit. J'aime beaucoup.
Avis de Felix Reiber
Dies ist ein sehr interessanter, indonesischer Rum mit ordentlich Kraft. Die Nase beginnt intensiv, würzig mit Gewürzen, Birne, Pflaume, kandierten Früchten, blumigen und kräuterigen Aromen. Dann folgen Früchte, etwas Joghurt und rauchig, röstige Noten. Am Gaumen ist er sehr intensiv, würzig und den Alkohol merkt man deutlich. Zitrusfrüchte, Birne, Gewürze, Holz, süße Früchte und Grapefruit. Dann kommt eine interessante käsige Note, welche dann mit Muskatnuss und rauchigen, röstigen Noten auf die würzige Seite zurückkehrt. Der mittellange Abgang hat Holz, Röstnoten, Gewürze, Kardamom, Leder, getrocknete Früchte, Tabak, pflanzliche Noten und wieder schöne Raucharomen. Wenn man außergewöhnliche Profile sucht, ist das hier schon ein Highlight und jede Erfahrung wert. Mir machen vor allem die milchigen und rauchigen Seiten dieses Rums wirklich Spaß.
Avis de Michael Schou
17-10-2025 - Rate 7.9 30-11-2025 - Rate 7.9 Had no expectations for this rum. But it surprised me a lot. Nose of herbs, fruit, wood and alcohol. Palate of citrus, pear, wood and tropical fruit. Medium finish dominated by wood and dried fruits. 29-12-2025 - Rate 7.9 18-07-2026 - Rate 7.7
Avis de Schnubbii
An der Nase recht fruchtig und pflanzlich, fast ein wenig in Richtung Savanna-Gummibärchen. Am Gaumen dann noch mehr in eine pflanzliche Richtung. Etwas Thai-Basilikum und Tabak-Blätter. Ein wirklich neuartiges Aromaprofil. Für mich persönlich DIE Überraschung der ersten Whisky Live Hamburg. Das Profil könnte noch etwas komplexer sein, aber auch so ein wirklich spannendes, leckeres Profil. Gelungene Fassauswahl von FRC und mal etwas wirklich anderes, Gratulation!
Avis de DomM
Le nez est plutôt funky, avec des épices et des fruits pourris équilibrés par une certaine douceur. Beaucoup moins funky en bouche. Plutôt agréable et accessible. Beaucoup de notes d'agrumes dans une douceur enrobée de bonbons. Quelques notes de légumes équilibrent le côté sucré du profil.
Avis de Martin Švojgr
Tyjo, ta hruška je tam neskutečně cítit.
Avis de Michal Jurka
Joli nez léger et doux avec des fruits jaunes à pulpe continentale, des épices douces et même de légères notes crémeuses. Le goût est cependant différent, assez mordant et épicé, avec des agrumes et du bois plus présents.
Avis de Jussi Piirainen
Je n'ai jamais goûté de rhum fabriqué en Indonésie et ma bouteille de rhum indonésien a un profil olfactif totalement différent. C'est une façon de commencer cette critique, je suppose. Au nez : je ne sais pas comment le décrire exactement. Léger, alcoolisé. Le mélange de notes fermentées, pourries et de vinaigre est la note dominante. En dessous, il y a des notes de canne à sucre. Goût : Alcoolique, notes de canne à sucre. Torréfié. Salé. Une sorte de note de saumure d'olive légèrement fermentée et acide ? Finale : fraîche, verte, saumure d'olive. Torréfié. Canne à sucre. Sec. Ce rhum était très différent de tous les rhums que j'ai goûtés jusqu'à présent, et pas dans le mauvais sens du terme. Les notes sont étranges, mais j'aime bien.
Avis de Tim Reiber
Die Nase des indonesischen Rums ist sogar etwas funky und erinnert mich mit der fruchtigen Säure an Cognac. Am Gaumen auch stark wie Armagnac mit röstigen Tönen, Schafskäse und Gemüse wie gegrillte, grüne Paprika. Der Abgang nochmal röstiger mit grünem Gemüse, welcher aber von einer Süße begleitet wird.
Avis de Chrischi78
Mhhh irgendwie so gar nicht mein Profil. Il n'y a rien d'étonnant à ce qu'il soit si peu attrayant et si difficile à lire pour moi. Sicherlich für den Preis ein ordentlicher Rum aber eine Flasche würde ich mir davon nicht besorgen wollen.
Avis de Jarek
Flensburg Rum Company Awakening Series - Indonésie Der Indonesia 2015 kann mich nicht überzeugen. Die Nase ist noch recht angenehm. Mais sur le plan de la lumière, c'est alcooleux, c'est un peu trop fort et pour moi, c'est trop fort. Un début plus rapide et moins spectaculaire.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Ročník 2015. S 7,7 z 10 jde o dobrý, i když ne výjimečný rum.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Bon plan qualité-prix
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La communauté a payé 53–67 €.
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9 achetées · 33 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Flensburg Rum Company Awakening Series 2015
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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