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Rum Nation Enmore Small Batch Rare Rums 1997
À l'aveugle, la plupart des dégustateurs pensent Jamaïque, pas Guyana – la colle, le vernis à ongles et la puissance des esters évoquent plus Long Pond que Enmore. En dessous, une finale oloroso sherry apporte pruneaux, raisins secs et amandes grillées, avec un corps crémeux et huileux. À 58,7 %, l'alcool est remarquablement bien intégré ; quelques gouttes d'eau font ressortir les fruits et les esters.
La communauté dit- Combo colle et sherry
- Alcool bien intégré
- À noter : Finale dominée par le sherry
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Rum Nation Enmore Small Batch Rare Rums 1997 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Enmore riche en esters avec une finale sherry parfaite Un Enmore inhabituel qui surprend avec de grosses notes d'ester et de sherry – la plupart des propriétaires le qualifient d'expérience riche et complexe qui vaut la peine d'être recherchée. Si tu veux un Demerara classique pur, celui-ci penche ailleurs.
Pour les amateurs d'esters cherchant un Guyana original
Pas pour les puristes qui attendent un Demerara sec classique
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Moins intense
Perola Enmore Bellamy's Reserve MER 19949,0/10 (57)463,19 €
Note similaire, moins cher
Enmore Rumclub Private Selection Ed. 39 Guyana REV 20068,7/10 (143)332,35 €
Que dit la communauté ?
79 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
30 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 79 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Oliver
L'avis positif le plus utile
Au nez, beaucoup de colle - presque comme un Long Pond TECA. En bouche, des notes de Demerara associées à l'ester et au sherry. Wow, c'est vraiment amusant. Une vraie expérience !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis mitigé le plus utile
Blind Tasting, donc malheureusement seulement une photo pas du tout parlante. [Mise à jour, note ci-dessous] Et malheureusement aussi la déception de la soirée. Le rhum n'a tout simplement aucun goût, et surtout pas celui d'un vénérable rhum de Guyane. Comment se fait-il que les notes soient si élevées ? C'est vraiment dommage. Mise à jour 2024-03-09 : De nouveau dégusté, cette fois sur le stand de Catawiki au "Pueblo del ron" - et, je suis désolé, de nouveau raté. Mais je sais maintenant que c'est précisément ce rhum que j'ai dégusté à l'aveugle. Il est tout simplement trop acide pour moi. Je me demande vraiment ce que c'est que cette marque de Guyane.
Avis de crazyforgoodbooze
un enmore incroyablement bon et beau ! une nouvelle référence de puissance de fût pour moi ! des notes intenses de sherry oloroso, une belle fraîcheur mentholée après 2-3 gouttes d'eau, du miel-banane, du cola maoam, du toffee à la crème, du caramel salé, des notes salées de noix et de raisin de sherry oloroso, et incroyablement lisse et fruité, épais et huileux. Pas trop de bois comme d'habitude chez enmore et tout simplement extrêmement harmonieux ! Du gras ! Pour une fois, une finish réussie de rum nation, qui ne domine pas complètement le rhum. Le Toffifee est et reste la note dominante!😄
Avis de Galli33
Merci à Gunnar pour cet échantillon de ce superbe guyana ! Nez : Colle, vernis à ongles, solvants, quelques fruits (banane, écorce d'orange), vieux cuir, anis, chêne, amandes grillées. Me rappelle un Armagnac. Bouche : ronde, parfaitement équilibrée, corsée, sherry, solvants, beaucoup de fruits secs, vieux cuir, caramel, amandes grillées, anis avec une intégration parfaite de l'alcool. Finale : assez longue où l'on perçoit clairement les notes de vieille guyane... avec une looooooongue note de réglisse. Miam
Avis de Dr.Django
Un de mes premiers rhums de Guyane. Merci à @Nonconforme. De retour dans mon verre depuis quelques années. Wow ! quelle expérience ! Ce rhum se distingue par des notes d'ester pas si typiques de la Guyane. Une abondance de fruits, de colle, de vernis à ongles, de bois... Un peu de Guyana aussi. L'influence du fût est perceptible en fin de bouche et convient parfaitement au rhum. C'est un rhum grandiose qui se distingue des autres ! Paradoxalement, le prix semble baisser. Cela ne me dérange pas =D
Avis de RumTaTa
Un excellent rhum ! Le nez déborde de fruits caramélisés ! Avec de fines notes grillées et des épices orientales. Même chose en bouche ! Mention spéciale aux pruneaux. J'ai l'impression de déguster une cuillère de compote de prunes de grand-mère. La finale de longueur moyenne est peut-être la seule 'faiblesse' de ce rhum et pourrait être un peu plus variée. A goûter absolument si l'occasion se présente !
Avis de BjörnNi 🥃
Un méga orgasme que je viens d'avoir. Une bonne finition au sherry, vraiment bonne.
Avis de Basti
Colle, esters, un peu de laque et fruits tropicaux très présents. On pourrait croire qu'on a affaire à un Jamaïcain. Ça me rappelle un peu les embouteillages NRJ Cambridge avec une légère touche vers Savanna Herr. En somme, peut-être pas aussi brutal. Au palais, c'est super intéressant avec des arômes que je ne parviens pas tous à "décoder". Fruits tropicaux surtout sous forme d'ananas, un côté artificiel qui rappelle le chewing-gum, un peu de colle en arrière-plan. Un vrai bon rhum ! Edit : Maintenant à la 3ème dégustation et l'euphorie a un peu baissé. Le nez me plaît toujours beaucoup, mais au palais il perd quelques points.
Avis de LukaŽiga
9 : Au nez, la première impression est une colle, peut-être un vernis à ongles et une banane, bois rôti avec caramel, cuir, amandes grillées et quelques épices. À l'aération, le rhum s'ouvre sur des fruits secs comme pruneaux, raisins, une mélasse sombre avec thé noir, tabac, réglisse, notes herbacées, moisi. Le bois nous donne du massepain, moka et poudre de cacao... Il y a aussi une présence de menthol et un peu de caoutchouc. 9 : En bouche, l'attaque est délicieuse avec une attaque fruitée - fruits secs comme pruneaux, raisins, fruits rouges avec une cerise, banane et agrumes. Les notes boisées sont carbonisées, fumées avec des noix, caramel, cacao, plus tard café, cuir, en combo avec mélasse herbacée et agrumes, cola. Après repos, des fruits jaunes apparaissent, baies, épices comme muscade, cannelle, caoutchouc, la mélasse apporte piment et menthe. 9 : La finale est longue, sèche, épicée et sale avec des notes de bois carbonisé, fruits secs, cerise et menthol.
Avis de Johannes
Très beau mariage de colle avec du sherry, des herbes et du sel marin. J'aime vraiment beaucoup ! La question cruciale est : que serait-il sans la finition au sherry ? J'imagine qu'il irait nettement dans le sens du Velier Uitvlugt 97 non tropical....
Avis de Fred Tillac
👃 = une certaine vivacité au nez avec l'arrivée piquante des esters, des fruits tropicaux mûrs, du boisé, du chocolat et une touche vineuse. 👄 = l'attaque est vive aussi, la chaleur envahie le palais, elle reste longtemps car la finale est très longue. On a un mélange gras de fruits et d'épices, surtout le poivre avec une note vanillée. Ce vieux rhum guyanien est clivant avec son caractère alcooleux qui met en avant les esters, laissant derrière le fruité. On prends tranquillement le temps de le savourer après plusieurs minutes d'aération 👍
Avis de Lot-NAS
Wow, quelle impression première inhabituelle. Mélasse, esters et beaucoup de bois au nez. Après un moment, ça devient épicé et me rappelle fortement l'Armagnac. En bouche pareil, Armagnac avec une finale rhum. En arrière-goût, il y a aussi un peu de tequila. Et des bananes. C'est quoi ça ? Un peu d'eau est fortement recommandé, avant il y avait aussi des notes de nettoyant WC et trop de vernis à ongles.
Avis de Rodolphe
Très beau rum, complexe et très concentré. Mais deux soucis qui l'empêchent d'être au sommet : trop marqué par les solvants au nez et pourquoi finir en fût de Sherry? Ça n'apporte rien, cela ajoute d'autres arômes mais ce n'était pas nécessaire... J'aurais préféré clairement sans finish...
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
07.02.2020 Dégustation privée à laquelle j'ai été invité. Notes. Couleur moyen à foncé. Nez : Frais, bois, floral, caramel, cerise, herbes, épices. Bouche : Huileux, bois, rond, fruits, baies, cuir léger, terreux, anis, menthe. Finale : Moyenne à longue, bois, menthe, anis, orange, cuir léger.
Avis de MarcT
Petite critique ici : J'ai bien aimé. Parfois, ces Enmore guyanais sont un peu trop amers, mais celui-ci était correct et le reste s'accordait bien. J'ai fini l'échantillon en une seule fois...
Avis de gali jo
Demerara très étrange, on peut sentir l'ester élevé dans le nez et la bouche mais enmore classique aussi Très agréable
Avis de Piotr Ignasiak
Un intéressant. Au début, c'est tout sur la colle, les esters et le sherry, une impression un peu chaotique, épices, bois et sécheresse en arrière-goût. Avec le temps et un peu d'eau, les esters prennent vraiment le devant et il devient plus jamaïcain pour moi qu'au début, le nez devient alors aussi plus équilibré et intéressant. Aussi un peu plus sucré.
Avis de Nivius
Je n'ai aucune idée du goût de l'Enmore de cette année - mais ce que je perçois, c'est de la vanille, de l'ester (vers Savanna/Le Galion), quelque chose, surtout en fin de bouche - ce qui me fait penser à un vieillissement en sherry/fût de vin, une douceur agréable et un peu d'acidité, ainsi que quelque chose de charnu et de fumé - dans l'ensemble, un beau rhum complexe dont j'aimerais vraiment avoir une bouteille à la maison :3
Avis de arre2507
Le Sherry Finish est à point !
Avis de Buddudharma
À mon goût, la combinaison de colle et de sherry fonctionne assez bien ici, mais je comprends que ce rhum puisse diviser. Une belle sensation crémeuse en bouche ainsi qu'un alcool parfaitement intégré ajoutent des points supplémentaires. La finale est correcte, mais pas de classe mondiale. En somme, un rhum vraiment génial en dehors des sentiers battus.
Avis de DomM
La finale sherry est perceptible au nez, mais de manière très agréable et valorisante. Riche et complexe avec l'ajout de fruits rouges (secs). Très agréable aussi en bouche ! Fruits secs riches et notes torréfiées rappelant le chocolat et le café.
Avis de Casper Nielsen
Nez : Mélasse brûlée. Goût : Esters funky, mais doux - presque vineux - et facile à boire. Épices (cannelle, cardamome, poivre) et caramel.
Avis de Snorre Brouer
Comment peut-on avoir 58,7 % d'alcool ? Dangereusement facile à boire. J'ai essayé de prendre une gorgée beaucoup plus grande que d'habitude, et oui, l'alcool est présent, mais bon sang quelle brûlure douce et légère il donne, l'intégration de l'alcool est 10/10. Au lieu de cela, vous êtes récompensé par une explosion de saveurs. Huileux, fruité, acide, boisé et plein d'épices, avec de la fumée et de la colle en fin de bouche. Il ressemble un peu à un Worthy Park à ester moyen bas ? Il est de mieux en mieux à chaque gorgée que je bois. Il vaut vraiment son prix de vente conseillé, mais il n'est plus facile à trouver.
Avis de Mentalo
D'un côté, la note herbacée s'harmonise étonnamment bien avec les notes très fruitées de la finition Oloroso. D'un autre côté, la finale est trop envahissante avec ce goût de sherry pour moi.
Avis de Cédric Meyers
C'est du enmore kfm, c'est bon en bouche, c'est agréable au nez. Un top
Avis de Henry Davies
Enmore solide. Très sherry, ce qui est à la fois bon et mauvais, mais un peu unidimensionnel pour moi. Le nez est léger avec un peu de caramel et d'épices. La bouche apporte des éléments secs avec des fruits et un peu de caramel. Presque de l'armagnac en bouche ici. La finale est noisette avec influence sherry et quelques notes grillées.
Avis de Leo Krüper
Blindtasting : arômes de fraise/framboise. Artificiellement, en fait. Un peu de porto ou de sherry. En bouche, pas grand chose à part de l'effervescence et de l'ennui. Goût de fût d'acier, longue finale alcoolisée.
Avis de Dimitri Van Loo
Je recherche encore le profil Enmore. Je suis clairement parti sur un profil Jam et non Demerara. J’aurais misé sur un long pond à l’aveugle. Superbe produit sauf si on s’attend à un enmore
Avis de Pavel Spacek
OMG ce whisky est bizarre. Il est très puissant, très goûteux, mais il ressemble à une bête par rapport aux autres Caronis. ... Enmore - alambic à moteur, aujourd'hui juste un alambic en état de marche. Probablement le seul alambic en bois au monde qui soit très populaire. Les rhums Enmore ont un goût de cendre, de cuir, de bois lourd, qui ravira surtout les amateurs de whisky. Et si, comme le veut la tradition guyanaise, le producteur ajoute un peu de mélasse au rhum, vous obtenez un rhum unique, très particulier et lourd dans la bouteille. Un de mes préférés.
Avis de Holger
Le piquant écrase tout. Même après 1h de "respiration". C'est dommage. Je continue à me demander pourquoi une telle âpreté apparaît avec un fût alcoolisé. C'est bien mieux intégré dans le whisky. Ce n'est pas un délice. Ceux qui aiment la colle devraient en boire. On ne peut évidemment pas reprocher à Demerara Distillers d'utiliser un mauvais carburant. Trop d'aldéhydes ! Du méthanol ? Du formaldéhyde ? Explication provisoire : conditions de maturation à haute température. L'eau s'évapore plus que l'alcool.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet ›Avis d’expert par L'amateur éclairé
Lire l'avis complet ›Avis d’expert par In Spiritus Veritas
Lire l'avis complet ›Rum Nation Enmore Small Batch Rare Rums 1997 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
80 bouteilles enregistrées par 59 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
30% ouvertes, 12 vidées.
Combien coûte Rum Nation Enmore Small Batch Rare Rums 1997 ?
La communauté a payé 118–215 €.
Meilleur prix actuel : 503,20 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 188 €. Historique des prix avec 7 résultats d'enchères dans RX+ ›
80 achetées · 82 dégustées · 29 liste de souhaits · au
Détails sur Rum Nation Enmore Small Batch Rare Rums 1997
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Rum Nation, à 58,7%.
Ce rhum a-t-il vraiment été distillé à Enmore ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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