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Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015
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Les avis sont vraiment partagés sur celui-ci. Les fans l'appellent un New Grove « réinventé » — riche, huileux, fruité avec des notes de solvant, d'épices et de sucre brun, exceptionnellement bien intégré pour 60,3 %. Les sceptiques disent que le bois domine et que les marqueurs habituels de Maurice (abricot, cassis, menthe) se cachent derrière une prise boisée et asséchante. La plupart s'accordent à dire qu'il a besoin d'un long repos à l'air pour s'ouvrir.
La communauté dit- Texture riche et huileuse
- Alcool bien intégré
- À noter : Le bois peut dominer
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum mauricien huileux, boisé et épicé qui a besoin d'air Apprécié par beaucoup pour sa richesse huileuse, fruitée et épicée ainsi que son alcool bien intégré ; certains trouvent le bois trop présent et les fruits discrets. Presque tous conseillent de lui laisser beaucoup d'air.
Profil aromatiqueFans de rhums huileux, boisés et en brut de fût qui n'ont pas peur de laisser reposer un verre
Ceux qui cherchent un New Grove lumineux et fruité ou un rhum doux avec peu de chaleur ne seront pas satisfaits.
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
24 des 52 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus fruité
Chairman's Reserve Master's Selection (Perola) 20068,3/10 (55)108,29 €
Note similaire, moins cher
Swell de Spirits Le Galion Easy Peasy No. 4 Grand Arôme 20248,2/10 (99)78,02 €
27 ont noté les deux : 7 lui ont donné la meilleure note, 16 au New Grove, 4 la même note aux deux.Moins intense
New Grove Savoir Faire 20088,5/10 (28)118,90 €
Mieux noté
Foursquare ECS XXVIII Convocation 20108,7/10 (96)125,99 €
22 ont noté les deux : 17 lui ont donné la meilleure note, 5 au New Grove, 0 la même note aux deux.Plus sucré
New Grove Inception 20048,6/10 (53)149,63 €
Que dit la communauté ?
52 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
29 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 52 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Galli33
L'avis positif le plus utile
Wow - quelle bombe lancée par Spirit Gallery!!🤤😎 Chapeau🤙🏻 J'ai beaucoup apprécié ce rhum. Nez : Une généreuse corbeille de fruits mûrs, accompagnée d'un subtil soupçon de solvant, de noix de cajou et d'amandes grillées, le tout surmonté de délicats copeaux de chocolat noir. En bouche : Un menthol frais et une touche mentholée dès le début, comme la première bouchée d'un chewing-gum à la menthe. Viennent ensuite des couches de fruits variés et de douces notes de barrique. Le bois reste bien en arrière-plan et l'alcool est exceptionnellement bien intégré. Finale : Longue et délicieuse, avec des notes persistantes de menthe, de tabac à pipe et de pêches juteuses... tout simplement délicieux 🤤🤤🤤🤤.
Avis de Mirco
L'avis mitigé le plus utile
Un rhum mauricien mûr avec une signature Gray modérément claire, mais influencé par le stockage tropical. Le nez révèle de la vanille, du miel, des fruits jaunes mûrs et du bois, dans l'ensemble un peu plus fort et plus chaud que de nombreuses autres mises en bouteille de l'île Maurice. En bouche, des fruits doux, des épices et une note boisée légèrement sèche qui donne de la structure. Un peu trop alcoolisé pour une meilleure évaluation. Il semble solide, bien mûr, sans grands écarts vers le haut ou vers le bas.
Avis de TheJackDrop
Clairement un profil new grove réinventé, proche d'un jamaicain au nez, ultra gras en bouche, presque guyana en finale... Une vraie dégustation complexe, entre sucre, gourmandise, fruité, solvants, orangette et beaux épices. Manque peut être un chouia sur la finale pour taper le 9.3. Superbe fût !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
J'ai abordé la dégustation de ce rhum avec de grandes attentes, car il n'existe jusqu'à présent qu'une seule autre mise en bouteille (négligeable en raison d'une finition Islay) de cette année de distillation (RX16784). Mes attentes ont été... disons, peut-être pas déçues, mais surpris - pour le dire gentiment. Mais peut-être suis-je simplement trop gâté par des embouteillages fantastiques tels que RX2744 ou RX13444 des années 2009 et 2010, toujours fiables. En tout cas, même après la troisième dégustation (je ne me suis pas facilité la tâche, je ne voulais pas y croire), je ne trouve pas les marqueurs typiques de New Grove tels que l'abricot, la groseille ou la menthe, mais le distillat est carrément écrasé par un boisé trop puissant. Oui, le rhum semble huileux et l'alcool bien intégré, mais New Grove ? Non, je ne le reconnais pas. Conclusion : un rhum puissant, peu fruité, mais boisé et épicé, dont on prétend qu'il s'agit d'un New Grove... Si c'est vrai, il ne joue en tout cas pas dans la cour des grands.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6378 21.02.2026 Je profite de quelques échantillons en écoutant de la bonne musique Trance. Merci pour les échantillons Henrik, tu es le meilleur. Quel rhum sympa avec un super prix. Fruité avec de jolis notes de solvants, un bon bois et une belle intégration du degré d'alcool. Il a besoin de reposer un moment pour vraiment s'ouvrir.
Avis de Timo Groeger
Et ton autre un délicieux Maurice. Principalement fruité au nez, un peu de caramel est aussi perceptible. En bouche, c'est un peu différent, avec aussi des fruits (jaunes) et du caramel, mais ici légèrement torréfié et boisé.
Avis de Jussi Piirainen
Goût : Fruité avec des notes de cassis et de fruits jaunes au début. Un peu de sucre brun ou de caramel qui apporte une certaine douceur. Des notes boisées, grillées, un léger tabac et des notes mentholées arrivent ensuite. Bonne intégration de l'alcool.\n\nFinale : Fraîche avec des notes boisées, mentholées et un léger tabac. Un peu de caramel. Sec et chaud.\n\nCe rhum a besoin de temps pour s'ouvrir.\nDans l'ensemble, c'est un rhum dominé par des notes boisées et épicées. Le rapport qualité-prix est plutôt bon pour ce rhum.
Avis de Julien Ries
👃Tout de suite, beaucoup de fruits tropicaux assez typiques de cette distillerie, mais en plus concentré que les New Grove 10 ans. On perçoit aussi pas mal de pommes confites, qui lui donne des notes de calvados, sur un fond de cire et de noix de cajou ou cacahuète. De la cire d'abeille, de miel, nappe le tout, avec le boisé du chêne et du tabac. 👅 L'attaque est brûlante et asséchante. J'ai connu alcool mieux intégré. Les épices sont chaudes et piquantes, avec ce fût qui nappe le palais. Toujours très fruité avec du cassis qui laisse rapidement la place à l'abricot en marmelade, mais là encore sans aucune rondeur. C'est sec et astringent. La bouche se finit sur du pamplemousse acide et ce tabac. ⛳️ La finale reste bien bouche mais assèche vraiment trop la gorge. Le tabac et le chêne se mêlent aux épices piquantes et un peu de fraicheur mentholée.
Avis de zabo
Après une longue pause, je vois encore un Grays New Grove dans le verre. Grâce au Gunnars Mauritius Splits, j'ai pu profiter d'une certaine période de temps. Lors de la dernière visite de mes souvenirs, j'ai décidé de mettre en forme ces objets dans un champ de bataille solide.
Avis de Djehey
Très cool ! Un beau mix de fruit, de gourmandise et d'arômes du fût. Cela le rend très complet. De plus, l'alcool et bien intégré, il prend bien toute la bouche et il y a une belle finale. Si on regarde le prix, il est top !
Avis de alex
Dégustation calendrier de l’Avent #7 Il faut lui laisser une très longue aération, Une heure minimum Ça l’assagit Grandement C’est vraiment très bon, Une belle complexité, De beaux arômes, de cassis, caramel, vanille, pamplemousse Un peu d’épices et un très joli boisé Je me suis régalé C’est vraiment superbe 🤩
Avis de Jakob
Un peu trop d'alcool, qui marque trop le profil par ailleurs agréable - à part cela, on trouve de la menthe, du caramel, du bois, des épices, un peu de tabac et des fruits jaunes, donc une image gustative tout à fait typique de Grays. Une bonne édition de l'île Maurice, mais Grays la propose sous une forme nettement plus équilibrée.
Avis de Skyfly
Un rhum puissant avec beaucoup de bois, d'épices et de caramel. Les notes typiques de Grays Marker comme le cassis, l'abricot et la menthe restent très en retrait. L'alcool est bien intégré, mais cette édition est loin des dernières sorties de Grays.
Avis de Martin Spooner
Au nez, il est alcoolisé mais pas piquant. Il a un petit goût de fruits rouges. Au palais, j'avais un peu peur de sa force à cause de la description. Mais il est maîtrisable. Il est intense et vraiment bon.
Avis de Schnubbii
Très beau New Grove, fruité et « juteux », avec une complexité moyenne, mais un profil très savoureux. Je le préfère au TDL 2009 de la même cuvée.
Avis de Filip Šikula
Un morceau intéressant de Maurice. Ce millésime New Grove assez rare suscitait de grandes attentes, et il ne les a certainement pas déçues. Un nez fruité intense, et en bouche, les fruits se complètent avec des épices et des notes florales. Il y a des rhums plus agréables, mais celui-ci m'a bien plu.
Avis de Johannes
Un bon New Grove, qui est probablement devenu relativement rond grâce au fût de Cognac. Normalement, les New Groves ont plus de notes d'orange.
Avis de Vidaa Wz
C’est treeeeeeeeees bon!!! Une couleur qui donne très envie un nez séduisant sur fruits jaunes et quelques notes de fruits rouges subtiles dans un second temps. L’aération (1h35) presque primordiale le laisse pleinement exprimer son potentiel. La bouche est moins gourmande, on perçoit de l’abricot, une certaine astreigence, et une aciditée appréciable. Une belle finale sur le sucre brun et le tabac
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
🥃 New Grove 2015 – 60,3% Sélectionné à l’unanimité lors d’une masterclass New Grove avec le Rhum Club Paris. 25 dégustateurs. Un seul fût qui met tout le monde d’accord. Ce brut de fût mauricien (10 ans 100% tropical) bénéficie d’un triple vieillissement atypique : Fût neuf français → Ex-Cognac → Ex-Whisky. Résultat ? Une gourmandise immédiate, puis des fruits cuits (poire, cassis, pamplemousse), avant un final sur les épices douces, un boisé élégant et une belle vanille. Intense, expressif, maîtrisé. 👉 30% des votes pour la bouteille de la soirée. Et clairement, un coup de cœur collectif.
Avis de Coudant Jérémy
Un vrai plaisir à déguster. On est bien chez New Grove et avec une belle complexité et une longueur en bouche super agréable. Tellement content de l avoir dans ma cave. Ruez vous dessus car il y en a déjà plus bcp. Spirit Gallery nous régale comme d habitude j ai envie de dire.
Avis de Jus Liens
Nez boisé, bois mouillé, intense, chaud, fruits. Une bouche épices, chaude, huileuse.
Avis de Jacques etdom
Au nez, beaucoup de peche et de bois (ce dernier est trop present de part son coté presque moisi). On retrouve egalement un peu de colle et de caramel. En bouche le bois prend malheureusement trop de place, ce qui rend meme le rhum assechant en fin de bouche. Ne ressemble pas vraiment aux Grays que j ai l habitude d avoir dans mon verre. A l aveugle, je serais meme parti sur un tdl 2009 de moyenne facture. Bref une petite deception. Edit: je retire quelques points. Avec l aeration, un coté luquoreux desagreable qui fait presque soupconner un ajout de sucre. J adore NG, mais là, le compte n y est pas.
Avis de Thefrenchagave
Nez : gourmand, vanillé, avec des accents boisés et une pointe d’épices Bouche : ultra riche et une belle texture , une touche sucrée et fruité, belles épices, finale fraîche et persistante Une belle douceur au nez, mais une dégustation vraiment sympa en bouche
Avis de bibi la légende
Nez : légers solvants, vanille, fruits tropicaux, fruits secs. Bouche : boisé astringent, fruité, torréfié, chocolat noir amer, épicé. Profil sombre. Finale : beau caramel, boisé, vanille, belle longueur. Beau produit, il faut lui laisser du temps dans le verre.
Avis de Benoit CHATEL
Superbe réussite ce New Grove !!! Bien fruité comme on l'aime, l'alcool est bien intégré.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2015. Je donne 8,3 sur 10, très bon rhum.
Avis de Solidfunk
Nez initial de caramel, beaucoup de bois et quelques dattes. Verse un ambre mahogany foncé. La première sensation en bouche est douce et florale. Puis vient un peu de citron, d'écorce de mandarine. Texture sirupeuse. La brûlure d'alcool est assez forte à la fin. Partage de bouteille.
Avis de JohnnyCuenta
Absolument quelconque. Y a que des bloggueurs pour mettre de grosses notes à ce genre de trucs.
Avis de Richard Krupa
Bois, épices, fruits, mûres, épices prononcées et une touche de chocolat
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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55 bouteilles enregistrées par 44 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
25% ouvertes, 4 vidées.
Combien coûte Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015 ?
La communauté a payé 62–80 €.
Meilleur prix actuel : 80,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 78 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
55 achetées · 55 dégustées · 42 liste de souhaits · au
Détails sur Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 2015
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Spirit Gallery, à 60,3%.
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 885 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Grays ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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