310 000+ avis sincères sur le rhum La plus grande sélection de rhums d’Europe : 6 400+ rhums Appli RumX : 4,9 sur 5 sur l’App Store

310 000+ avis sincères sur le rhum

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La plus grande sélection de rhums d’Europe : 6 400+ rhums

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Appli RumX : 4,9 sur 5 sur l’App Store

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0d21e300-d2ba-11f0-863a-cf41bc9b5620Ecuador Spirit of Rum
Rumclub Private Selection Ed. 60 Galapagos 2015 50cl bottle
Bouteille
Arômes
Rhum brun · 10 ans · 49,6%

Rumclub Private Selection Ed. 60 Galapagos 2015

On apprend toujours quelque chose – la plupart ne savaient même pas que les Galápagos produisaient du rhum, et cette nouveauté fait une grande partie du charme. Distillé à partir de jus de canne, mais sans ressembler à un agricole classique : caramel, vanille, fruits jaunes, bois jeune et une bonne dose d'épices (cannelle, cardamome, piment de la Jamaïque). Plusieurs dégustateurs ont comparé le nez à un Foursquare. Agréable et facile, même si beaucoup auraient aimé plus de profondeur.

La communauté dit
  • Origine rare des Galápagos
  • Caramel et fruits jaunes
  • À noter : Un peu unidimensionnel

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Rumclub Private Selection Ed. 60 Galapagos 2015 ?

D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA

Rhum de jus de canne épicé et fruité, facile mais simple Bien fait et vraiment inhabituel – un rhum de jus de canne qui se boit comme un rhum de mélasse. La plupart le trouvent savoureux mais un peu simple ; certains ont trouvé que la bouche ne tient pas la promesse du nez.

Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté Profil aromatique
Les arômes principaux de 48 dégustations de la communauté — visualisés par IA
Parfait pour

Collectionneurs à la recherche d'origines rares et fans de rhum épicé, fruité, proche de Foursquare

Moins adapté pour

Ceux qui veulent une vraie profondeur et complexité, ou le caractère herbacé classique de l'agricole

Niveau d'expérience · Explorateur (3/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

31 des 48 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›

Conseil d'achat

Est-il fait pour toi ?

Oui, si tu cherches des rhums de caractère, mûrs et boisés à déguster purs.

Que dit la communauté ?

7,9/10 Bon

48 avis communautaires

Échelle des notes et vérification

Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».

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  • Communauté : Plus de 310 000 notes de membres, pas de boutiques. Aucun achat requis.
  • Calcul : Un membre, une voix. La note est la médiane, pour que les notes extrêmes pèsent moins, et apparaît à partir de 4 notes.
  • Contrôle : Des vérifications automatiques repèrent les anomalies. Notre équipe et les modérateurs examinent les avis signalés.
Comment naissent les notes et comment nous les vérifions ›

Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.

Répartition des notes

29 avis écrits sélectionnés

La répartition ci-dessus inclut les 48 notes, y compris celles sans texte.

Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

L'avis positif le plus utile

Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
mars 2026718 avisAllemagne
8,4/10

Ce rhum échappe à toute classification gustative. Il se situe d'une certaine manière quelque part entre tous les styles. Ce qui ressort, c'est qu'au nez, on ne perçoit absolument pas l'alcool. Même si ce rhum n'est clairement pas un poids lourd, il est incroyablement facile à boire. On a l'impression de fruits jaunes bien mûrs. Et si tu fais confiance au goût du "palais paysan", tu devrais essayer de te procurer une bouteille ou au moins un échantillon. 😉 Moi, je le trouve vraiment très bon. Ce n'est pas toujours obligé d'être un style bien défini ou un rhum exigeant.

Avis de Skyfly

L'avis mitigé le plus utile

Skyfly
févr. 20261 051 avisAllemagne
7,6/10

Premier rhum des Galápagos pour moi. Très fruité et surtout épicé avec de la cannelle, de la cardamome et du piment, ce qui n'est pas trop mon truc personnellement. Je trouve ce rhum assez complexe, mais malheureusement, je ne le trouve pas particulièrement bon au goût.

Avis de Master P

Master P
Master P Voix de référence
déc. 2025364 avisAllemagne
8,3/10

En bouche, il présente une douceur étonnante pour un rhum non sucré. La sensation en bouche est un peu du côté huileux/visqueux. Quelques notes fruitées s'ajoutent aux épices, à la vanille et au caramel décrits ci-dessus. La finale est longue et marquée par les épices et le bois, là aussi je la trouve assez souple, easy sipper. L'ABV décontracté s'y prête bien.

Avis de RumTaTa

RumTaTa
mars 2026492 avisAllemagne
7,2/10

Je n'avais encore jamais eu de rhum des Galápagos dans mon verre et je ne savais pas à quoi m'attendre... Nez : léger, fruité, vin blanc, sucré Bouche : légère, poivrée, un peu fruitée, épices Finale : moyenne, tanins, torréfié, chocolat noir Pas mal, c'est intéressant à goûter, il manque juste un peu d'expressivité à ce spiritueux.

Avis de w00tAN

w00tAN
janv. 2026395 avisAllemagne
7,9/10

Au nez, surtout du caramel, de la vanille et des fruits. Je perçois aussi une touche florale. En bouche, c'est tout autre chose... Des fruits, de la pomme, de l'acidité mais aussi du chocolat et de la vanille, surtout vers la finale. Passionnant !

Avis de LukaŽiga

LukaŽiga
juil. 20261 527 avisAllemagne
8,1/10

8,2 : Au nez, canne à sucre, frais avec du thé, végétal avec des poivrons rouges, tomates, herbacé avec du foin, sucré, caoutchouc brûlé, notes de bois rôti comme du sucre brûlé, cuir, épicé avec du piment de la Jamaïque, cardamome, fruits jaunes, agrumes, qui viennent titiller nos narines. À l'aération, la canne est fleurie, fermentée, certains fruits sont confits, des fruits secs s'ajoutent, poivre et vanille, pâtisserie et caramel. 8,2 : En bouche, l'attaque est assez épicée avec du piment de la Jamaïque, du poivre, le bois est rôti avec du caramel, des noix grillées, du sucre brûlé, de la pâtisserie, du butterscotch, du cacao, du cuir, des fruits comme des fruits secs, jaunes, agrumes et pomme jouent le jeu, la canne est fleurie, végétale avec des poivrons rouges, du foin et du tabac. 8 : La finale est moyennement longue, sèche et tannique, avec des notes de bois rôti, fumé, épicé, associant canne à sucre noire avec thé noir et fruits secs, jaunes, certains confits.

Avis de Michael Schillheim

Michael Schillheim
Michael Schillheim
févr. 2026161 avis
7,9/10

Galapagos ! Je ne savais même pas qu'on distillait du rhum là-bas. Mais avant tout, profil très intéressant. Cette édition ne me convainc pas totalement, mais je suis curieux de voir ce que l'avenir nous réserve. Pour moi, ce rhum est plus puissant en bouche qu'au nez.

Avis de zabo

zabo
mars 20261 992 avisAllemagne
7,7/10

Le premier rhum des Galápagos. Je n'avais jamais vraiment pensé qu'il y avait du rhum là-bas. Respect à Dirk pour avoir déniché et embouteillé ce rhum. Personnellement, j'aime bien ces outsiders. En résumé, c'est plutôt bon, mais ça ne m'a pas totalement convaincu.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
févr. 20267 276 avisDanemark
8,0/10

#6312 06/08.02.2026 Ma première visite au Village à Nuremberg et ce fut une très agréable surprise. Je reviendrai sans aucun doute car il y a largement assez de rhum à partager. Ce rhum est vraiment correct, floral, et il finit un peu comme un parfum avec le temps. En même temps, il est aussi léger et fruité avec un bon équilibre global.

Avis de Boletus

Boletus
juin 2026452 avisAllemagne
7,7/10

Comme c'est mon premier rhum dégusté des îles Galápagos, je n'avais évidemment aucune attente concernant le profil aromatique, mais ce qu'il y a dans le verre m'a tout de même surpris, car la première odeur m'a frappé par sa ressemblance avec un Foursquare un peu léger. En bouche, l'attaque est un peu calcaire, avant qu'un délicieux mélange de fruits, caramel et épices se développe. Ce n'est qu'après un peu de temps que l'on reconnaît aussi au nez que le rhum est fait à partir de jus de canne à sucre et non de mélasse. J'aime bien et c'est assez bon, mais c'est plutôt un sipper simple et il ne reste donc pas durablement en mémoire.

Avis de Fred Tillac

Fred Tillac
mai 2026102 avisFrance
8,0/10

👃🏼 = Je sens de l'orange, de la coco, de la vanille, du vernis, du caramel et un léger boisé. 👄 = L'attaque est un peu franche puis vient une rondeur agrémentée de chocolat et d'épices terminant sur une courte longueur. Il paraît plus jeune que 10 ans peut-être à cause de la double distillation et du faible boisé. Ses très correctes qualités et son équilibre de saveurs ne le rende pas incontournable mais avoir un rhum des Galápagos est vraiment atypique 😮

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze
déc. 20252 663 avisAllemagne
7,5/10

Probablement le premier rhum single cask des Galapagos. Au nez, il ressemble à un hybride entre un jeune rhum agricole et un jeune rhum Antigua/Barbados, avec une légère acidité qui rappelle celle d'un chêne vierge très frais. En bouche, il est légèrement fruité mais aussi épicé et boisé. Beaucoup d'épices comme la noix de muscade, la cardamome et la cannelle, ainsi que des arômes légèrement fumés... Dans l'ensemble, l'alcool est bien intégré et doux à boire, mais aromatiquement, ce n'est pas non plus un miracle de complexité. Je le trouve un peu trop amer et fumé en fin de bouche, mais c'est un bon rhum en général.

Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴

Beach-and-Rum 🏖️🌴
févr. 2026320 avisAllemagne
7,5/10

Le premier rhum des îles Galapagos. Une belle combinaison de fruits gelés, d'épinards, de bois sains et jeunes. Il n'y a pas d'épaisseur ni de complexité. Pour moi, le point fort est le logo sur la flasque :)

Avis de Galli33

Galli33
Galli33
mai 2026554 avisItalie
8,0/10

Trop cool, le premier rhum des Galapagos 😎🤯 Incroyable ! Nez : très invitant, fruits jaunes, canne à sucre, vanille, beaucoup d'épices, bois. Top😏 Bouche : plutôt modeste, alcool présent, sucré, boisé-plutôt cuir, fruits jaunes Finale : longue, chocolat noir, caramel. À l'aveugle, c'est clairement un carton😏

Avis de Nils123

Nils123
Nils123
févr. 2026156 avisAllemagne
7,9/10

Nez très prometteur, mais en bouche il déçoit un peu et manque un peu de fruité. Reste quand même intéressant et varié. Avec un peu d'eau, il devient un peu plus doux et caramélisé, ce qui me fait penser à un bourbon.

Avis de GuybrushThreepwood

GuybrushThreepwood
avr. 202639 avisAllemagne
8,7/10

Le nez ne me fait pas penser au jus de canne à sucre. Si je ne le savais pas, je parierais sur de la mélasse. Pas si facile à cerner. J'ai pris, en plus du verre Snifter, un verre 1920 Blenders pour m'aider. Vanille, caramel, bois jeune et de nombreuses notes d'épices comme la cannelle, le piment de la Jamaïque et la cardamome. Ça colle bien à l'ambiance pré-Noël au niveau aromatique. En bouche, il a une douceur étonnante pour un rhum non sucré. La sensation en bouche est un peu huileuse/visqueuse. Aux épices décrites, à la vanille et au caramel s'ajoutent quelques notes fruitées. Là encore, difficile de les préciser. Une note fraîche et pétillante pourrait être de la groseille à maquereau. En combinaison avec les épices, je ressens aussi un genre de pomme au four. La finale est longue, axée sur les épices et le bois (là aussi bois jeune). Au goût, il me rappelle plutôt un rhum à base de mélasse. Je ne trouve pas de notes typiques de jus de canne. Il doit parfaitement accompagner les biscuits de Noël et un chai. Je le trouve assez agréable, rien qui puisse repousser ou dérouter quelqu'un. L'ABV tranquille convient bien. Edit : Lors de la deuxième dégustation, j'ai clairement senti un dhal de lentilles au nez. Embouteillage fou 🙈

Avis de Leo Krüper

Leo Krüper
juin 2026982 avisAllemagne
7,9/10

Surprenamment mûr et rond. Je pensais que ce serait encore un rhum de niche anguleux, juste différent pour le principe. Mais non, j'aime beaucoup. Il trouve le juste milieu entre la République Dominicaine et New Yarmouth. Pour le prix, je recommande.

Avis de Jakob

Jakob
avr. 20261 671 avisSuisse
7,9/10

Origine inhabituelle, profil de saveur familier. Ou pas ? Belle douceur et équilibre de fruits jaunes, caramel, notes de bois de chêne, épices sombres. Une touche douce d'herbes apparaît en finale, ainsi qu'un peu de nougat. Agréable, belle rondeur en bouche, alcool bien dosé. Devrait plaire.

Avis de Lukas Jäger

déc. 2025543 avisAllemagne
8,2/10

Galapagos, und wieder mal was Neues, toll ! Offiziell aus Zuckerrohsaft gebrannt, ist dieser Rum anders, was man von den übrigen Vertretern des Agricoles kennt. Il s'agit en fait d'une petite goutte de Zuckerrohrsafts, que l'on trouve dans le nez. Mais en même temps, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon, c'est bon. Pour moi, il s'agit encore une fois d'une nouvelle décoration époustouflante, qui m'a beaucoup plu.

Avis de Banana Joe

Banana Joe
févr. 2026250 avisAllemagne
7,2/10

Caramel, vanille et beaucoup de bois jeune. Bien fait artisanalement, mais ce n'est pas mon truc. Un échantillon suffit ici. Je n'arrive pas à remplir les 200 caractères 🤣

Avis de Rum Schnacker Falk Redlich

Rum Schnacker Falk Redlich
Rum Schnacker Falk Redlich
avr. 202627 avis
9,5/10

méga. fruité, caramel, un peu comme de la limonade. alcool super bien intégré, super cask strength

Avis de Wernie

Wernie
janv. 2026242 avisAllemagne
6,8/10

Und ich dachte da leben nur Schildkröten und Echsen.....😄. Wieder was gelernt. Eine süße Nase, kandierte Früchte, Gewürze und junges Holz, alles recht suptil. Mais ce n'est pas si beau que ça, il y a un léger tremblement de terre dans le corps. Dünn, anfänglich säuerlich, dann Holz, Leder und ins pfeffrige gehend. Abgang ist holzig, trocken und leicht rauchig. La base fait ressortir les punkte.

Avis de Solidfunk

Solidfunk
févr. 2026474 avisÉtats-Unis
8,1/10

Un cran au-dessus de ton rhum hispanique moyen, c'est sûr. Des notes florales et de caramel au nez. Un peu de mandarine alcoolisée. La robe est dorée. Du bois en bouche, peut-être un peu de prune. Une touche de citron en finale qui met du temps à s'estomper — une belle fin. Échantillons grâce à un partage de bouteille de xamsx.

Avis de Alexander Rasch

Alexander Rasch
mars 2026526 avisAllemagne
7,6/10

Un rhum agréable avec quelques notes off qui ne dérangent pas trop. Un peu moisi au nez et aussi métallique en bouche. À cela s'ajoute une douceur intense en bouche, presque collante. Comme une douceur de vin... avec une légère sensation alcoolisée. Mais aussi bien intense et avec une épice assez complexe. Il se boit bien sans provoquer d'enthousiasme débordant. À l'aveugle, j'aurais pensé qu'il était sucré. Rhum de dégustation facile avec des influences marquées du fût. Mais j'aimerais bien en voir plus venant des Galápagos.

Avis de F.L.O.

F.L.O.
janv. 2026335 avisAllemagne
7,8/10

Au nez, je retrouve clairement les notes typiques de Foursquare. Noisette ? Bois, caramel, un peu de noix de coco. En bouche, plus de Foursquare. Le bois et la noisette sont encore discrets. Avec quelque chose comme du jus de canne... L'alcool est très présent. Ça frôle tout juste le 8.

Avis de Carlitooo

Carlitooo
sept. 2026178 avis
8,5/10

Quel rapport qualité-prix incroyable, le rhum en lui-même n'est pas le plus spectaculaire, mais il est facile à boire, délicieux, au point qu'on en veut plus, et pour ce prix-là, imbattable

Avis de Jarek

Jarek
janv. 2026778 avisAllemagne
7,5/10

Doch, die Nase lässt mich doch an einen Agricole denken, mit Noten von Zuckerrohr und Gras. Dazu unterschiedliche Gewürze und gelbe Früchte. La base pour le pain est très agréable. La mer est très belle même au niveau du sol, tout comme les fruits gelés, la viande et un peu de sel. Dazu leichte Säure. Le début est plus doux, surtout avec de l'huile et de la graisse légères. En résumé, pas très élégant, mais aussi très simple et indéfinissable.

Avis de Schnubbii

mars 2026462 avisAllemagne
7,8/10

Un peu dans le style de Foursquare. Sympa, bonne qualité, mais sans véritable caractère unique.

Avis de Pavel Spacek

Pavel Spacek
déc. 20251 886 avisRépublique Tchèque
6,5/10

Incroyable pour la description, zéro pour le goût... comme s'il y avait quelque chose mais que ce n'était pas intéressant.

Noter dans l'app

L'étagère de la communauté

46 bouteilles enregistrées par 34 collectionneurs.

Une bouteille de collection.

15% ouvertes, 2 vidées.

39 scellées 5 ouvertes 2 vidées

Combien coûte Rumclub Private Selection Ed. 60 Galapagos 2015 ?

La communauté a payé 54–73 €.

Meilleur prix actuel : 121,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.

Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 62 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›

+5 ajouts au cours des 3 derniers mois.

Ajouts par mois sur les 12 derniers mois, barres foncées : les 3 derniers.

46 achetées · 48 dégustées · 16 liste de souhaits · au

Détails sur Rumclub Private Selection Ed. 60 Galapagos 2015

EmbouteilleurSpirit of Rum
Matière premièreJus de canne
Teneur en alcool49,6%
Âge10 ans
Millésime2015
Mis en bouteille2025
Édition limitée325 bouteilles
Volume50cl

À lire dans le guide RumX

Rhum brun

Style

Rhum brun 

Note moyenne 8,0/10 plus de 15 000 Rhums

Le rhum vieux, c'est là que le spiritueux gagne sa complexité. Cette page rassemble tous les rhums de RumX qui ont passé un vrai séjour sous bois, avec les notes de la communauté pour distinguer les rhums vraiment mûrs des rhums simplement foncés.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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