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Milano Rum Festival & Barmetro Port Mourant 2005
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Ce n'est pas le Demerara lourd et goudronneux qu'on attendrait de Port Mourant – celui-ci est pâle et étonnamment frais. Les dégustateurs trouvent de la framboise, de l'écorce d'orange, de l'abricot sec et de la vanille au nez, puis un palais rond, sucré-salé et surtout plein d'anis. Le bois de santal et le chêne frais apportent une finale sèche, herbacée et légèrement médicinale. À 57 %, il lui faut d'abord vingt minutes d'aération.
La communauté dit- Nez fruité et aromatique
- Anis et bois élégants
- À noter : Note d'anis forte
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Plus boisé
Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 19978,6/10 (133)230,56 €
Plus sec
Habitation Velier Port Mourant White 20158,0/10 (72)173,90 €
Moins intense
Enmore Rum Artesanal Guyana Rum MEV 19908,4/10 (48)212,25 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Milano Rum Festival & Barmetro Port Mourant 2005 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Port Mourant frais, porté par l'anis, se déguste sec Les membres le notent très bien et s'accordent sur la même image : fruité et aromatique en attaque, puis réglisse, bois et une touche minérale. Intense et élégant une fois ouvert ; l'anis ne plaira pas à tout le monde.
Fans de Demerara sec et de caractère anisé prononcé
Ceux qui n'aiment pas la réglisse ou cherchent un rhum doux et facile
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
12 des 21 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
Que dit la communauté ?
21 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
5 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 21 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
31.12. 2019 Dernière dégustation de l'année 2019 qui s'est prolongée jusqu'en 2020. Fêtant avec la famille et les amis qui aiment le rhum nous avons fini par faire une belle fête d'après mes notes. Notes. Couleur claire à moyennement foncée. Nez : frais, bois, torréfié, anis, réglisse légère, médicinal, fruits secs. Bouche : huileux, bois, torréfaction, olive légère, prune, anis. Finale : moyennement longue, bois, réglisse, raisin sec.
Avis de alex
C’est délicieux. Alcool très bien intégré, attendre 20/30 minutes avant dégustation, pour une bonne aération. C’est riche et complexe. Super rhum 😍
Avis de Frank
Nez : typiquement Port Mourant. Épicé et fruité, abricot sec légèrement sulfuré, douceur croissante et écorce d'orange fraîche avec de la vanille. Un peu de griotte et de cardamome. Palais : corsé et rond, sucré-salé et épicé. Très clairement anisé ! Légèrement boisé, mais avec une fraîcheur herbacée. Finale : légèrement amère, épicée-herbacée et aniséeLe palais et le nez vont bien ensemble. Un rhum beau et intense.
Avis de Jan Odvody
Framboises dans la longue finale. Joli, très joli.
Avis de Harald
Couleur : Vin blanc clairOdeur:Wow - ça sent bon ! Intense, aromatique et fruité. Il sent le Gewürztraminer Trockenbeerenauslese, les framboises et les fruits tropicaux, ainsi que le bois de santal, le bois de balsa et le miel de forêt.Goût:En bouche, l'esprit de framboise. En bouche, il est très élégant, avec des notes de bois frais et de bois de santal.Finale : De longueur moyenne, épicée et sèche à la fin, avec des arômes de bois de santal.90 points
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Milano Rum Festival & Barmetro Port Mourant 2005 aux enchères en cours
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14 bouteilles enregistrées par 13 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
14% ouvertes, 2 vidées.
14 achetées · 21 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Milano Rum Festival & Barmetro Port Mourant 2005
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Milano Rum Festival & Barmetro, à 57%.
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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