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Swell de Spirits T.D.L Cave VERSUS #25 2000
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Laisse-lui 20-30 minutes dans le verre, et ce TDL de 25 ans te récompensera. Au début, il est fermé et boisé, puis les fruits à noyau mûrs – pêche, abricot, mangue – s'imposent, encadrés par la note d'eucalyptus et de menthe qui caractérise ces pot-stills de Trinidad. La cassis apparaît au deuxième verre. Le bois supplémentaire dû au long vieillissement s'intègre bien ici, et à 57 %, l'alcool reste étonnamment net.
La communauté dit- Signature menthol-menthe
- Fruits à noyau mûrs
- Bémol : Besoin de temps pour s’ouvrir
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Swell de Spirits T.D.L Cave VERSUS #25 2000 ?
Résumé par IA à partir de 16 avis de la communauté.
Pot-still de Trinidad 25 ans, mentholé et fruité Apprécié des amateurs de TDL, même si le profil évolue beaucoup à l'aération – plusieurs dégustateurs le placent un cran au-dessus du 2000 TWJ, avec seulement une légère brûlure d'alcool.
Profil aromatiquePour les fans de TDL qui aiment le style mentholé et fruité
Pas pour ceux qui veulent un rhum facile, sans patience
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
9 des 16 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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16 avis communautaires
13 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Thunderbird
TDL solide des années 2000... Contrairement à beaucoup d'autres rhums des années 2000, ce rhum a un peu plus d'influence boisée grâce à son âge, ce que j'apprécie bien ici en combinaison avec la menthe classique. L'alcool est bien intégré.
Avis de zabo
Testé avec deux T.D.L de 2000, le Swell et les nouveaux TWJ. Oui, la famille Ricci a un 2003, mais ce rhum ne peut clairement pas rivaliser avec les deux autres ici, car il est trop alcoolisé à mon goût. Le TWJ est, contrairement à leur dernière édition, un peu meilleur. En conclusion, le Swell et le TWJ sont à égalité pour moi, qui ne suis pas forcément un grand fan des T.D.L.
Avis de Skyfly
Un TDL très agréable à la fin, après que la note alcoolisée au nez m'ait déplu au début. Le cassis noir et la pêche s'harmonisent très bien avec la menthe, l'eucalyptus et le bois jeune, ce qui est étonnamment positif compte tenu du long vieillissement en fût.
Avis de DutchRumPirate
Un TDL très agréable et plus doux au verre. Délicieux chocolat, menthe avec des notes d'eucalyptus, fruits tropicaux et des caractéristiques légères de bois jeune. Il semble un peu moins complexe ou corsé que les TDL plus épicés du marché. Mais ce n'est certainement pas moins bon pour autant ; c'est un vrai plaisir.
Avis de Jussi Piirainen
Ce rhum a besoin de temps pour s'ouvrir. Je pense que ce rhum est resté dans le verre pendant au moins 30 minutes. Au nez : Au début, il était boisé, torréfié avec une légère note de sucre demerara brûlé. Une fois que le rhum s'ouvre, il révèle des notes boisées, torréfiées, avec un léger fond mentholé/mentholé, bien que cette note devienne plus forte au fil du temps dans le verre. La note principale est un mélange de bois torréfié avec des confiseries, des épices de pâtisserie et quelques notes de caramel. En bouche : Des notes fruitées très complexes au début, je ne sais pas comment les décrire. Délicieux. Puis, après une heure dans le verre, les notes fruitées laissent place à des notes plus typiques de T.D.L comme l'eucalyptus, la menthe et le thé noir. Notes boisées. Quelques notes de baies fruitées en arrière-plan. Il y a une légère sensation alcoolisée. Finale : Notes boisées, mentholées, notes de thé. Torréfié. Finale moyenne. Le palais a beaucoup changé pendant ma dégustation, donc je ne sais pas comment noter ce rhum. Peut-être ne pas le laisser trop longtemps dans le verre.
Avis de Johannes
Un peu différent des TDl classiques des années 2000. Celui-ci a une note de pêche sucrée qui me rappelle le TDl 2003 RX5971.
Avis de FischeJ
Prend un peu de temps dans le verre. Pas aussi fruité et mentholé que d'autres millésimes. Plutôt des notes boisées moyennes, un peu de menthe, des fruits à noyau. Une douceur agréable en finale. L'intégration de l'alcool est super.
Avis de Mc Pirate
Couleur claire pour un 2000, Nez gourmand sur les pâtisseries, flan nature, fruits exotiques et fruits sec. Très marqué sur les sucre, roux voire Demerara. Bouche franche et fraîche sur l’eucalyptus et une touche mentholée très fine. Il se tient sacrément bien pour un 2000, crème anglaise sur la fin. Très intrigué de ne pas trouvé le cassis à la première gorgée… Mais c’était sans compter sur la seconde bouche avec le cassis qui revient booster les arômes derrière la touche mentholée. La crème anglaise fait partie de cette superbe gamme aromatique. Finale moyenne chaleureuse sur l’alcool !
Avis de Jacques etdom
Nez relativement fermé, il lui faut du temps. Puis des fruits jaunes et un caramel leger. En bouche, ca explose, des fruits bien murs, mangue et peche en tete. La finesse mais avec un tres joli peps. En toute de fin de bouche, un gros retour de mangue bien mure et juteuse (l element declancheur pour moi). Belle longueur. Un cran net au dessus du twj 2000 (1ere edition). Bref on ne s ennuie pas, un peps qui fait du bien sur un 2000, super choix. Bravo a swell et versus.
Avis de Schnubbii
Au nez, assez fermé, un peu sucré. En bouche, assez plein et huileux, avec une belle douceur. Juste un léger fruit jaune pâle, accompagné de pâte à biscuits. Très agréable et élégant, vraiment très plaisant à déguster pur tout en étant très plein en bouche. Un discret mais puissant départ. Pour moi, sous-estimé ici, j'aime beaucoup !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#7226 27.08.2026 Je profite de quelques rhums en préparant mon sac pour le week-end au Festival du Rhum allemand à Berlin. J'écoute en même temps un peu de Psy Trance sur Spotify. Un TLD vraiment sympa avec un bon prix à la sortie. Profil frais et fruité avec des notes de pâtisseries, d'épices, de bois rôti, d'herbes, de menthe et un palais naturellement doux.
Avis de Thefrenchagave
Ce TDL 2000 séduit dès le premier nez par une belle gourmandise Les notes d’abricot mûr se mêlent à une fraîcheur mentholée élégante, relevées par une touche de chocolat noir qui apporte profondeur et complexité En bouche, les fruits jaunes s’expriment pleinement avant de laisser place à un boisé maîtrisé. La fraîcheur accompagne la dégustation du début à la fin, tandis que le chocolat noir revient en finale pour une conclusion à la fois riche et harmonieuse Une référence pleine de caractère et d’équilibre
Avis de Vidaa Wz
Très cool, TDL Beaucoup de gourmandise, influence du bois est présent alors que dans mes souvenirs les années 2000 sont moins marqué par l’essence du fut Il y a une belle harmonie entre les fruits rouges, le menthol, le boisé et l’intensité de l’alcool, on se mérite une note sûrement plus conséquente et son petit frère sorti plus tard, privé de rester supérieur
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Swell de Spirits T.D.L Cave VERSUS #25 2000 ?
La communauté a payé 169–185 €.
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Détails sur Swell de Spirits T.D.L Cave VERSUS #25 2000
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Swell de Spirits, à 57.3%.
À lire dans le guide RumX
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Clarendon Flensburg Rum Company The Bottle Shop EMB 1995
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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