Alambic Caroni Diamonds of Trinidad 1999
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Critiques de rhum
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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Il s'agit également, de toute évidence, d'un Caroni, bien que dilué. Encore une fois, beaucoup de bois vient tout gâcher. Le nez est merveilleux, lourd, voire intense, avec du caoutchouc et du goudron, légèrement fruité avec des olives. En arrière-plan, un peu de sucre brûlé. La bouche, en revanche, n'est pas à la hauteur du nez. Un caroni mince, amer avec des tannins et beaucoup de bois. Un peu de fruit, de caramel, de toffee et d'épices suivent. La finale est longue, amère et à nouveau très boisée.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 072 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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