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Chairman's Reserve Vintage 2005
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"Vraiment un bon rhum, peut-être juste un peu dépourvu de ce petit quelque chose de spécial", comme l'a dit un membre – et c'est l'avis honnête. Ce blend 2005 de Saint Lucia, pot still et colonne, penche vers le chocolat, le raisin, la vanille et les fruits secs, avec du bois et des épices en bouche. Plusieurs dégustateurs disent qu'il ressemble plus à un Barbados ou Foursquare qu'à un Saint Lucia métallique. Équilibré, gourmand, un rhum décontracté à 46% parfait pour la soirée.
La communauté dit- Bien équilibré
- Chocolat et fruits secs
- À noter : Coloré
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Chairman's Reserve Vintage 20098,0/10 (90)63,09 €
29 ont noté les deux : 6 lui ont donné la meilleure note, 19 au Chairman's Reserve Vintage 2005, 4 la même note aux deux.Plus boisé
Foursquare ECS XI Sagacity 20078,4/10 (157)255,03 €
Plus sucré
Foursquare ECS XXI 20108,5/10 (206)105,90 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chairman's Reserve Vintage 2005 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum équilibré chocolat et bois, facile et abordable Apprécié comme un rhum équilibré, au chocolat et fruits secs, facile et abordable, qui rappelle beaucoup Foursquare. Le reproche commun : très agréable mais pas spécialement mémorable, et coloré.
Pour les fans de Foursquare et Barbados qui cherchent un rhum équilibré, facile et abordable
Pas adapté à ceux qui cherchent une complexité forte, originale ou en brut de fût
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
32 des 82 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
82 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
22 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 82 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
un st Lucia très sympa et incroyablement équilibré ! j'aime beaucoup ! surtout cette note fraîche d'ananas et de menthe, des chips de coco caramélisées, une légère acidité & derrière, des baies rouges et discrètement du nougat, du toffee et du piment et divers agrumes💣 super délicieux, pour moi ma référence absolue en matière de degré de consommation chez st Lucia!🙏🇱🇨 A l'aveugle, on penserait plutôt à la Barbade.
Avis de Henry Davies
L'avis mitigé le plus utile
C'est un rhum bien équilibré mais pas particulièrement mémorable. Le nez est léger, de type foursquare, et le mélange de distillat de John Dore pot still et Coffey column still ressort. Le nez est vanillé, sucre brun et léger, la bouche plus intense, un peu de chêne, de la menthe et des herbes, et des épices, un mélange de poivre et de clou de girofle. En fin de bouche, le chêne est présent mais pas trop. Il est facile à siroter et c'est un rhum de bonne facture, mais je n'y reviendrai pas, il y a beaucoup mieux chez SLD.
Avis de Tim
Un rhum du quotidien génial, avec beaucoup de fruits (esters) et de chocolat. On y trouve aussi un peu de caramel, de toast et d'épices, ce qui complète parfaitement le tout. Il partage quelques similarités avec les rhums de la Barbade, de la Jamaïque et du Guyana. Très bon, c'est exactement mon style ! En bouche, il pourrait être un peu meilleur, mais le nez est génial ! Je ne suis pas sûr qu'on puisse encore trouver ce rhum, mais à l'époque, le prix était vraiment intéressant. Comparé aux éditions 2009 et 2011, c'est toujours celui qui réussit le mieux.
Avis de Christoph
Arômes légèrement fumés de vanille et d'ananas. Encore une fois, un représentant typique de la catégorie "se marie bien avec le chocolat noir".
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5153 15.03.2025 En train de tester quelques échantillons à la maison. Nez Intense, bois, légèrement torréfié, léger vernis, fruits secs, légère orange, cuir discret, épices. Bouche Intensité moyenne, bois, épices, moyennement sec, orange, caramel léger, tanins, fruits secs, chocolat discret, cerise légère. Finale Longue, bois, tanins légers, fruits secs, caramel léger, légère orange, moyennement sèche, épices. Verre vide Cuir, caramel léger, clou de girofle, tabac léger, fruits secs. Besoin de reposer un bon moment pour vraiment bien se stabiliser. Ajoute quelques gouttes d'eau pour libérer encore plus de saveurs.
Avis de Jack M
Vraiment un bon rhum, juste peut-être un peu dépourvu de ce petit quelque chose de spécial ou d'un côté tranchant. Super rhum du quotidien.
Avis de DosenZorn
Très savoureux, seul l'alcool pourrait être un peu mieux caché malgré un taux de 46% seulement. Le profil gustatif du chocolat amer est très savoureux et mélangé à une légère note fruitée. Malgré les 46% mentionnés, le goût est assez intense, ce que je trouve très bien. Il vaut vraiment son prix de 65€ (au 2.2.22), mais j'aimerais qu'il ne soit pas coloré.
Avis de HenryL
Un rhum très délicieux pour des moments conviviaux entre amis. Pas ennuyeux mais pas trop compliqué non plus. Bien équilibré, même si j'aimerais un peu plus de complexité. Malgré tout, son prix est juste et il se boit volontiers, mais il ne rivalise pas avec certaines autres éditions comme le Rum & Co. de 2004 ou la fameuse édition Rum Tasting Notes.
Avis de Jakob
Le nez est étonnamment accessible, avec beaucoup de douceur vanillée provenant du bois de chêne. En bouche, elle rencontre les épices et les fruits tropicaux. Un beau mélange et un sirop facile à boire.
Avis de Björn Andersson
Bonne saveur ronde de fruits
Avis de Rodolphe
Quelle agréable surprise que ce chairman 2005. Très bon rum, gourmand et pâtissier. Il se rapproche plus d'un foursquare 2007 que d'autres chairmans nettement plus métalliques et fruités. Quand on pense à son prix, c'est juste un excellent produit plaisir !
Avis de Basti
Au nez, des notes très agréables de chocolat, raisins secs, caramel, fruits secs, vanille. Dans l'ensemble, très invitant. Malgré la réduction, ce rhum reste assez complexe. Il rappelle fortement les rhums de Guyane ou de la Barbade.
Avis de Jeremy Roger 🇫🇷
Nez très doux/rond. fruité et sucré ça à l'air bien gourmand tout ça ! Bouche effectivement très gourmande ! C'est léger mais très bon. Du pruneau vanillé au cacao boisé. Une douceur du soir !! Un vrai bonbon.
Avis de w00tAN
Très bien équilibré, épicé et fruité. L'alcool est bien intégré. Un beau rhum de dégustation.
Avis de Roman Staroń
Sensationnel. Légèrement épicé mais bien réparti, équilibré.
Avis de Oliver
Très joliment fruité et équilibré
Avis de Dw117
Très boisé et vernis, mais un vrai plaisir dès le premier verre. Doux et soyeux, mais avec un vrai caractère même à seulement 46%. En plus de la jolie douceur et des notes chocolatées torréfiées, ce rhum présente un aspect intriguant, huileux/sale, avec une finale métallique qui lui donne une vraie personnalité. Une pause rafraîchissante par rapport à Foursquare. Assez cuiré et boisé, je le descends à 8.
Avis de Cino
Complexe et en même temps très agréable et bien équilibré. Fruits frais, caramel et chocolat dominent ; une petite note toastée est aussi présente. Ça rappelle certains Foursquare. Excellent rapport qualité-prix.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2005. Je donne 8,2 sur 10, un très bon rhum.
Avis de Carlitooo
La première et, pour moi, la meilleure édition « Vintage » de Chairman’s Reserve jusqu'à présent. Le tout à un super prix et vraiment délicieux.
Avis de Richard Krupa
Meilleure que la Forgotten, plus de volts soutiennent l'arôme fruité, qui va dans le bois. L'arôme est identique à celui de la Forgotten
Avis de Anonymous
J'adore ce rhum. J'ai toujours une bouteille ouverte. Un rapport qualité-prix énorme. Corsé et texturé, sans être trop boisé.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
4 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,3/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›Pour moi, c'est la véritable colonne vertébrale de la bonne fabrication du rhum. Peu importe ce que n'importe quel fanatique de Cask Strength 100% Pot Still pourrait penser à ce sujet. J'adore les rhums qui sortent des sentiers battus, mais je pense aussi qu'on devrait apprécier quand un Maître Assembleur fait exactement ce que son titre suggère. Et il l'a certainement fait...
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Très bon Chairmans à boire
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par The Rum Barrel Blog
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Chairman's Reserve Vintage 2005 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
95 bouteilles enregistrées par 82 collectionneurs.
Un rhum à boire.
45% ouvertes, 20 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Chairman's Reserve Vintage 2005 ?
La communauté a payé 45–80 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 76 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
95 achetées · 83 dégustées · 115 liste de souhaits · au
Détails sur Chairman's Reserve Vintage 2005
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Saint Lucia Distillers, à 46%.
À lire dans le guide RumX
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Chairman's Reserve Master's Selection (Royal Mile Whiskies) 2006
Depaz Millésime 2002
Foursquare The Real McCoy Limited Edition Rum (Madeira Cask)
Velier Hampden Pure Single Jamaican Rum LROK 2010
Foursquare ECS XIV Détente 2010
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
