Caribbean Rum & Food Festival Caribbean Rum Blend 2026
Apprécié par Stefan Persson
+10RumX dans la presse
Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Caribbean Rum & Food Festival Caribbean Rum Blend 2026
Quel est le goût de Caribbean Rum & Food Festival Caribbean Rum Blend 2026 ?
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Critiques de rhum
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Avis de Stefan Persson
J'ai eu l'occasion de goûter ce rhum vraiment unique lors du Rhum Fest Paris, quand Paul Timon m'a offert un échantillon en dessous du comptoir, alors qu'il travaillait au stand Ferrer. C'est la cuvée 2026 du festival Caribbean Rhum & Food Festival qui se tient à St. Rose, en Guadeloupe. Le blend est composé de deux Montebello de 4 ans en brut de fût. L'un a vieilli en fûts de chêne ex-vin rouge de Carillon. Le second a vieilli en fûts de chêne ex-Pommeau de Corvello. Ces deux-là sont ensuite assemblés avec des rhums jamaïcains overproof de Hampden et New Yarmouth. Le blend final comprend 65,9 % du fût ex-vin rouge, 24 % du fût ex-Pommeau et 10,1 % de rhum jamaïcain non vieilli. Il s'agit d'une édition limitée et numérotée à 342 bouteilles. Au nez et en bouche, ce rhum est frais, aromatique, intense, complexe, fruité, épicé et végétal avec une touche de funk. La finale est longue et persistante.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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