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63faf2e0-6aed-11f1-a1d1-a5117d3af0a4Trinidad Caroni Spirit of the day
Spirit of the day Caroni Trinidad Only, Birthday #1 1997 50cl bottle
Bouteille
Rhum brun · 28 ans · 60,3%

Spirit of the day Caroni Trinidad Only, Birthday #1 1997

À déguster pur, c’est un Caroni "sale" qui offre quand même du fruit — goudron, caoutchouc et fumée de vieux garage en premier plan, puis des baies très foncées et des fruits tropicaux trop mûrs en dessous. À 60,3 %, la chaleur est là mais l’alcool est bien intégré, avec une touche de réglisse salée et de sucre brûlé qui traverse la longue finale. Plusieurs dégustateurs le considèrent comme l’un des meilleurs Caroni 1997 qu’ils ont goûtés.

La communauté dit
  • Goudron et funk caoutchouc
  • Équilibre sur fruits noirs
  • 60% bien intégrés
Actuellement aucune offre pour la livraison vers France.

Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Spirit of the day Caroni Trinidad Only, Birthday #1 1997 ?

Agrégé à partir de 21 avis de la communauté.

Caroni 1997 sale mais fruité, goudron et baies foncées Le rare Caroni récent qui ne passe pas inaperçu — la communauté adore l’équilibre entre saleté et fruité, certains ont fait le plein sur le champ. Une bouteille pour les amateurs de funk.

Parfait pour

Pour les fans de Caroni qui veulent à la fois saleté et fruit

Moins adapté pour

Pas adapté aux débutants rebutés par le goudron et la chaleur

Style & occasion

Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →

Arômes principaux · nez & bouche

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Recommandation

Ton prochain rhum

Une différence chacun avec ce rhum.

Quelle est la cote de Spirit of the day Caroni Trinidad Only, Birthday #1 1997 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 9,0 se situe dans la zone « Excellent ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

100 % le notent 8 ou plus. 5 avis rédigés sélectionnés parmi 21 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Skyfly

Skyfly
juil. 2026553 avisAllemagne
9,0/10

Pour moi, l'un des meilleurs Caronis de 1997 que j'ai eus dans le verre. Délicieux, un équilibre parfait entre les fruits et les arômes terreux. La couleur est étrangement verte et rappelle le Cuvée Anniversaire de Swell.

Avis de TheJona'Spirits

TheJona'Spirits
août 2026229 avisFrance
9,0/10

👃 Beaucoup de marqueurs empyreumatiques (bois brûlé, effluves carbonées, vieux garage, caoutchouc, fumée de bois...), des fruits noirs et baies très concentrées, un peu de fruits exotiques trop cuits, caramel brûlé, réglisse, salinité, touche de bacon. 😋 Ah, c'est bien sale comme j'aime que soit un Caroni. On retrouve toutes les arômes du nez en bouche, avec beaucoup de pétrole, de bois brûlé, de réglisse et de baies noires. Café très serré aussi. Gros point fort, l'intégration de l'alcool est très bonne, et j'apprécie beaucoup ces notes salées (réglisse salée, bacon). ⛳ Très longue, chaude et agréable, devient un peu asséchante sans être jamais désagréable, des fruits tropicaux très cuits, je retrouve le caramel brûlé. Encore beaucoup de salinité, l'un des marqueurs dominant durant la dégustation. 🏆 Whaou! Ça fait plaisir d'avoir un Caroni de ce niveau aujourd'hui. Excellent représentant du millésime 1997, au-dessus de la plupart des embouteillages Bristol pour moi. Assurément une des très belles sorties de 2026.

Avis de Banana Joe

Banana Joe
juil. 2026180 avisAllemagne
9,1/10

Wow, absolument agréablement surpris. Qu'un Caroni aussi génial sorte encore sur le marché de nos jours, je ne l'aurais pas cru possible. Rien à voir avec les Caronis bas de gamme qu'on trouve encore aujourd'hui. Un mélange parfait de notes funky et fruitées. SotD a encore une fois assuré, j'en ai commandé un autre direct. Je le dégusterai tranquillement plus tard.

Avis de Julien Booz

Julien Booz
Julien Booz
juil. 20263 avis
9,0/10

Un savant mélange entre un dirty et un caroni gourmand (oui ça existe), qui a su me surprendre et me faire sortir des sentiers battus tout en gardant l'esprit de la distillerie.

Avis de EspritRhum

EspritRhum
EspritRhum
août 202617 avisFrance
8,9/10

Couleur très foncée particulière, j'ai bien aimé la complexité, la réglisse ressort, ce côté garage. Très bon.

Valeur de marché

Prix d'achat moyen de la communauté 282 €

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

Comment nous calculons cela →

Détails sur Spirit of the day Caroni Trinidad Only, Birthday #1 1997

Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Spirit of the day, à 60,3%.

DistillerieCaroni
EmbouteilleurSpirit of the day
CatégorieRhum de colonne
DistillationColumn Still
Teneur en alcool60,3%
Volume50cl
Âge28 ans
Millésime1997
Mis en bouteille2026
Numéro de fût#177
Édition limitée195 bouteilles

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Achats de la communauté

23 bouteilles enregistrées par 22 collectionneurs.

Une bouteille de collection.

8% ouvertes, 0 vidées et rachetées.

21 scellées 2 ouvertes 0 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Spirit of the day Caroni Trinidad Only, Birthday #1 1997 ?

La communauté a payé 268–288 €.

Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

+18 achats au cours des 3 derniers mois.

Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.

23 achetées · 21 dégustées · 15 liste de souhaits · au

À lire dans le guide RumX

Caroni

Distillerie

Caroni 

Note moyenne 8,8/10 plus de 610 Rhums

Aucune distillerie fermée n'est plus traquée que Caroni. La distillerie de Trinité a fermé vers 2002 et plus une goutte n'a été faite depuis, mais son rhum lourd, huileux, presque diesel, est devenu une obsession de collectionneur, porté au monde par Velier. Chaque bouteille provient désormais d'un stock fini qui diminue, et c'est précisément pourquoi les prix grimpent.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.

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53 000+ Dégustateurs actifs
320 000+ Avis indépendants
25 000+ Rhums catalogués
★ 4,8/5 App iOS & Android
Parlé dans
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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent ton rhum Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.
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