Hopewell distillery Single Batch Release, 2025 No 1
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Avis de Stefan Persson
J'ai goûté ce rhum lors de ma visite à la distillerie Hopewell pendant mon récent séjour à la Barbade, une distillerie toute récente lancée par Perkins & Sons, une vieille famille barbadienne active dans la production de spiritueux. La distillerie est dirigée par Greg Cozier, ses fils et sa femme. Greg, qui nous a reçus, est le petit-fils d'Ivan Perkins, le fondateur de P&S. Ce rhum issu d'un seul lot est le premier produit par la distillerie. Nous, un groupe de Suédois, avons eu la chance de le déguster avant la sortie des 100 bouteilles prévue en mars 2026. Il est doux, frais, chaleureux et bien équilibré. La finale est assez longue.
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Détails sur Hopewell distillery Single Batch Release, 2025 No 1
Un rhum de type Rhum blanc, distillé par Hopewell distillery, à 55%.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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