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The Whisky Jury Le Galion The Ester Hunter Catch 8 Grand Arôme 2023
Vernis, colle et une étrange olive salée dominent le nez, soutenus par des fruits trop mûrs et une pointe acidulée de fraise — une vraie bombe d’esters de Le Galion. La bouche ne tient pas tout à fait la promesse du nez : elle s’amincit, un peu piquante, avec du bois jeune et de l’olive en finale. À 59,1 %, l’alcool est étonnamment bien intégré. Trois ans de vieillissement sauvage et vert.
La communauté dit- Nez d’ester sauvage
- 59 % bien intégrés
- Bémol : Bouche décevante
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Quel est le goût de The Whisky Jury Le Galion The Ester Hunter Catch 8 Grand Arôme 2023 ?
Agrégé à partir de 11 avis de la communauté.
Bombe d’esters funky Le Galion, nez meilleur que bouche Le nez tient ses promesses, la bouche déçoit un peu — c’est le verdict récurrent. Les fans d’esters le notent quand même bien et trouvent que le rapport qualité-prix est correct ; certains souhaiteraient plus de temps en fût.
Pour les chasseurs de funk esterique cherchant quelque chose de brut
Pas pour ceux qui veulent un verre poli et vieilli
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91 % le notent 8 ou plus. 2 avis rédigés sélectionnés parmi 11 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Banana Joe
Wow, super nez. Très funky. Un mélange sauvage d’esters, de fruits trop mûrs et d’olives citronnées. Très complexe pour 3 ans. En bouche, malheureusement, il ne confirme pas cette forte impression. Mais pour le prix, c’est une édition intéressante, j’aurais aimé la goûter avec quelques années de plus en fût.
Avis de Mykhailo
Le Galion Grand Arôme 2023/2026, 59,1 % The Whisky Jury — The Ester Hunter Catch #8 C'est Robin qui m'a fait découvrir la distillerie Le Galion, à l'époque où il travaillait encore chez Crombe et organisait des éditions spéciales via The Nectar (il officie maintenant chez la belge Dada Chapel, félicitations à lui). Mais revenons à nos moutons. Cette édition peut dérouter même ceux qui se croient aguerris aux spiritueux très esters, habitués à accompagner leur café matinal d'un Hampden. Les fruits tropicaux familiers et le vernis noble ont pris congé ici. À la place, le verre dégage sans compromis l'ambiance d'un cabinet médical : anesthésie dense, bandages stériles et mixture pharmaceutique austère. La jeunesse audacieuse des alcools réveille, certes, mais l'esthète en moi réclame plus qu'une simple anesthésie de qualité à 59,1 % d'alcool. Notre patient est encore trop sauvage pour un plaisir raffiné. Mon verdict est ferme : ce rhum doit impérativement passer au moins sept ans de plus en fût pour dompter son caractère et gagner en sagesse. On prend place en file pour déguster la version vieillie et on s'arme de patience.
Enchères en cours
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Détails sur The Whisky Jury Le Galion The Ester Hunter Catch 8 Grand Arôme 2023
Achats de la communauté
7 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
14% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour The Whisky Jury Le Galion The Ester Hunter Catch 8 Grand Arôme 2023 ?
La communauté a payé 69–72 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
+7 achats au cours des 3 derniers mois.
Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
7 achetées · 11 dégustées · 5 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Le Galion
La distillerie Le Galion est située à Martinique. Les rhums de Le Galion ont été examinés 889 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers Le Galion →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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