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Distilia Caroni I Movimenti Scherzo 1999
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Distilia Caroni I Movimenti Scherzo 1999 ?
Agrégé à partir de 8 avis de la communauté.
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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8 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
5 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 8 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Skyfly
Un Caroni parfaitement équilibré où rien ne manque : des arômes terreux, divers fruits (principalement tropicaux), du menthol et du sirop de mélasse se combinent pour créer une composition géniale. Certains le trouveront peut-être un peu tranchant ; pour moi, c'est typique avec ce degré d'alcool et un Caroni ! PS : en principe, ce rhum n'est pas aussi trouble. Mais lors de la dégustation, tout le lot a été remué.
Avis de DomM
Petite dégustation côte à côte de quatre Caronis 1999 avec Weiron, le premier fût et 2x Distilia. Le Weiron est agréable mais souffre de son taux d'alcool plus bas qui ne délivre pas une intensité comparable et manque de complexité. Pourtant, une expérience agréable et facile. Les autres concurrents sont plus sur un pied d'égalité. Le dernier fût est plutôt réservé au nez tout en offrant une belle expérience en bouche. Pas mal de terre avec une mozzarella crémeuse et une finale astringente. Beau profil Caroni. Les deux embouteillages Distilia poussent le 1999 encore un peu plus loin. Les deux délivrent aussi au nez avec de la terre et quelques fruits tropicaux. Pour le plus jeune, il y a des notes toastées supplémentaires et du chocolat noir en bouche, tandis que l'embouteillage 25 ans apporte intensité, terre et quelques fruits dans un ensemble très bien équilibré. Celui-ci est particulièrement agréable et remporte la couronne du millésime jusqu'à présent.
Avis de ThreeH
Un Caroni de 25 ans avec un puissant 68% ABV. La couleur est un joli brun orangé avec de légers voiles. Dès le versement, le nez est immédiatement Caroni. Goudron, caoutchouc, atelier. Puis du chêne avec une fraîcheur mentholée. Avec le temps, des nuances plus épicées et torréfiées apparaissent. Cela devient plus complexe et multidimensionnel. En bouche, à côté des arômes d'atelier, une influence sucrée qui n'était pas perceptible au nez. Les 68% sont bien intégrés mais aussi indéniables. Boisé, épicé avec des arômes de cuir et de café. Avec des fruits secs légers. La longue finale est principalement sur des arômes épicés foncés, accompagnée d'une douceur discrète et d'une légère amertume délicate. Ceux qui aiment les arômes foncés aimeront aussi cette édition. Les chasseurs de fruits devront chercher ailleurs. Pour moi, un rhum pour méditer au coin du feu ouvert. Bravo.
Avis de Johannes
Un Caroni un peu atypique ! Au nez, pêche, caramel, des notes discrètes et un peu sales de Caroni. En bouche, toujours des fruits comme la pêche, du bois, du cola, du goudron, avec maintenant plus de notes de Caroni, mais dans l'ensemble assez rond. Les incroyables 68 % sont étonnamment bien intégrés ! Si tu cherches un Caroni puissant, ce n'est pas ici. Si tu cherches un Caroni plutôt rond, tu vas kiffer !
Avis de denny2195
Quelque chose de complètement nouveau pour moi, cette odeur de goudron, je ne l'avais jamais eue. Je la trouve très bonne. Alcool très bien intégré. Une touche de menthe, de goudron et de fruits tropicaux. Je suis emballé.
Distilia Caroni I Movimenti Scherzo 1999 aux enchères en cours
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6 achetées · 8 dégustées · 11 liste de souhaits · au
Détails sur Distilia Caroni I Movimenti Scherzo 1999
À lire dans le guide RumX
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Velier Clarendon Warren Khong Villa Paradisetto EMB 1995
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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