The Whisky Jury Clarendon MM 2000
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de The Whisky Jury Clarendon MM 2000 ?
Agrégé à partir de 7 avis de la communauté.
Style & occasion: Tropical & funky
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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6 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 7 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Fuwi
Quel monstre, quelle superbe mise en bouteille ! Dommage qu'il n'y ait que 48 bouteilles - Greedy Angels 😏. Kevin a emporté le numéro 47 en vacances à Blåvand et m'a totalement bluffé avec ça. Le marquage MM n'est pas courant ! Donc, devant moi, un Clarendon de 25 ans et en ce moment, je préfère plutôt le Demerara au Jamaïque. Eh bien, allons-y, essayons cette bête. Le nez est d'abord un peu réservé, ce qui me plaît. On n'est pas immédiatement assailli par les esters et un tas de fruits fermentés, on peut s'approcher doucement. Il s'ouvre lentement avec des notes presque beurrées au nez, accompagnées d'arômes fruités qui tendent vers l'exotisme jaune, donc bananes, ananas, un peu de fraîcheur de physalis et un peu de courge, avec une légère douceur. En bouche, un large éventail d'influences avec des notes épicées et des fruits fermentés en fût. À la fin, pour moi, la surprise vient avec des arômes presque amers, médicinaux, légèrement métalliques. Cela rend ce rhum très complexe à explorer, il y a beaucoup à découvrir ! Merci à Kevin pour cette opportunité 🤗🇩🇰
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
"Hygge" avec Fabian à Blåvand. J'ai passé une super journée et soirée avec quelques très bons rhums autour de la table, sur la plage et dans les dunes. Une mise en bouteille très agréable et élégante à faible teneur en esters. Les rhums à faible teneur en esters commencent vraiment à me toucher quand ils dépassent 20 ans. Fruité, bois rôti, équilibré, rond, naturellement sucré, épices, chocolat, café, tabac, tanins légers, esters discrets.
Avis de Skyfly
Le nez est merveilleusement fruité ; on a un véritable panier de fruits divers présenté. En bouche, malheureusement, une petite déception ; parmi les arômes fruités dominent la banane et les baies (combinaison folle) et des arômes plus sombres comme le thé et le tabac, ainsi que diverses épices, prennent le dessus jusqu'à la finale.
Avis de Rare Akuma
Dégusté au SDR ‘26. Un niveau de remplissage du fût très bas, donc pas beaucoup de bouteilles et donc automatiquement excitant. Au nez, à la fois fruité-acidulé avec un mélange de baies et de citron vert, et âprement médicinal avec des effluves d’acétone et de dissolvant pour vernis à ongles. Après aération, apparaissent la banane pas mûre, ainsi que la résine de pin, le nougat et un espresso amer-doux. Le goût est boisé, épicé et encore assez médicinal, penchant davantage vers l’acétone. La banane et le mélange de baies restent constants tandis que le thé vert, le tabac et une légère touche de piment chaud s’ajoutent. Il y a une sensation de calvados proéminente et inébranlable en bouche, mais apparemment aucune preuve de cela dans l’historique du fût. La finale est moyennement longue avec des notes de baies, de café fort, de thé vert, d’eucalyptus et - encore et inexplicablement - de calvados.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
TWJ Clarendon MM 2000 – 49,5 % Ici, on entre dans le micro-embouteillage : seulement 48 bouteilles d’un Clarendon de 25-26 ans, distillé en 2000 sous le mark MM. Et une nouvelle fois, très belle sélection de TWJ. On retrouve le profil Clarendon avec des fruits tropicaux très mûrs, des agrumes, de l’olive, des épices et du bois. Mais ce qui m’a surtout interpellé, c’est une petite note terreuse, presque dans l'esprit de certains Fiji, qui vient rendre l’ensemble plus atypique. Très sympa !
Avis de EspritRhum
A l'aveugle je ne lui aurait pas donné presque 26 ans.. Il est clair pour cette âge. Les arômes ne sont pas exubérants, l'alcool est plutôt bien intégré. J'ai me beaucoup la texture en bouche. La finale est moyenne.
The Whisky Jury Clarendon MM 2000 aux enchères en cours
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Toutes les enchères en cours ›Détails sur The Whisky Jury Clarendon MM 2000
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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