Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Origin R. Enmore 1988
La plupart des dégustateurs ici l'adorent justement pour son côté puissant, boisé et sombre. Au nez, copeaux de crayon, pruneaux et caramel brûlé, puis une bouche lourde de réglisse, cuir, café et bois rôti — un membre dit qu'il penche presque vers la graisse de machine, et le prend comme un compliment. À 50,4 %, le bois domine vraiment ; un critique a trouvé qu'il avait passé un peu trop de temps en fût.
La communauté dit- Bois grillé profond
- Longue finale épicée
- À noter : Le bois devient amer
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Levy Lane Enmore Tamosi Haubariria KFM 19919,0/10 (77)448,95 €
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Perola Enmore Bellamy's Reserve KFM 19919,0/10 (51)408,20 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Origin R. Enmore 1988 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Vieux Enmore lourd et boisé avec épices réglissées sombres Un vieux Enmore sérieux qui récompense ceux qui cherchent du bois lourd et des épices sombres. Les notes sont élevées, bien que certains trouvent que le bois devient amer et un peu trop marqué.
Convient aux amateurs de rhums Demerara lourds et boisés
À éviter si tu n’aimes pas le bois sec et amer
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 11 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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11 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
8 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 11 notes, y compris celles sans texte.
Avis de mto75
Avec les 25 ans passés en fût, l'Origin R fait plutôt partie des 'jeunes' représentants. Au nez, j'ai du caramel, des épices herbacées, du pruneau, du graphite. En bouche, un vieux fût, du thé noir, du sucre brûlé. Il ne fait pas partie des nombreux excellents 88 Enmores, mais il est tout de même assez bon !
Avis de Thunderbird
C'est un Enmore tout à fait à mon goût. Intense, boisé et épicé... Au nez encore assez réservé, il développe en bouche un arôme intense avec une belle douceur caramélisée au début. Rapidement, il passe à une épice sombre et puissante de piment, réglisse, cuir et bois. Un peu de raisin sec s'y ajoute. Ça colle bien et la finale s'étire joliment... c'est comme ça que ça doit être 🤩
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Il m'a impressionné lors de la première dégustation, c'est pourquoi je me suis procuré un échantillon (merci, PoissonsJ). Aujourd'hui, j'ai pu déguster le rhum à tête reposée et il ne me convainc plus autant que la première fois. Oui, on sent bien le café. Mais aussi beaucoup trop de bois mouillé. A mes yeux, le rhum a malheureusement dépassé son zénith, il est resté trop longtemps en fût.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
03.03.2018 Une journée merveilleuse avec mon ami de Singapour à l'événement whisky.dk dans ma ville natale. Notes : Un rhum très foncé et une bouteille cachée sous le bureau qui n'est sortie que lorsque quelqu'un a commenté les saveurs dans leurs verres. Notes : et une longue finale. Très légères notes médicinales dans le profil.
Avis de Felix Reiber
Je trouve cet Enmore vraiment génial ! Le nez est d'abord assez épicé et intense. Puis viennent pruneau sec, caramel, fruits jaunes, cerise et herbes. Rapidement s'ajoute le côté torréfié. Épices, bois, Maggi, noix grillées et réglisse élargissent l'aromatique. En bouche, j'ai du bois, réglisse, notes de fût, cuir, raisin sec, anis, notes torréfiées et caramel. Très complexe et intense. Piment, baies, fruits jaunes et autres épices complètent la richesse. La longue finale épicée offre un profil similaire à la bouche et en plus moka, abricot sec, noix de coco, herbes et accents floraux. L'épice un peu déséquilibrée et l'aromatique lourde, presque comme de la graisse mécanique, je trouve ça franchement assez génial ! La fumée rend ça encore plus intéressant. Merci à @FischeJ pour cet excellent échantillon 😃
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, la première impression est un peu sale, fortement boisée, avec des copeaux de crayon, des notes rôties, brûlées comme le caramel, les noix rôties, épicé avec du Maggi et fruité avec des pruneaux, raisins secs, fruits jaunes, agrumes. À l'aération, encore plus de torréfaction rejoint avec du sucre Demerara caramélisé, cuir, café, cacao et un peu de fumée, car la mélasse est herbacée. 8,6 : En bouche, l'attaque est intense avec 2 aspects de ce rhum, qui se complètent, bois rôti, plus tard peut-être carbonisé, avec caramel, cuir, noix rôties, chocolat noir, assez épicé avec une variété d'épices et fruits avec raisins secs, baies, cerises, agrumes et fruits jaunes. La mélasse est foncée avec réglisse, herbacée, un peu de menthol et d'amertume qui s'ajoutent avec une oxydation plus longue. 8,8 : La finale est vraiment superbe, ronde, avec du bois sec et tannique, rôti et épicé, légèrement fumé, fruits secs et noix de coco, quelques copeaux de crayon...
Avis de Basti
Très bon Enmore. Il apporte tout ce à quoi je m'attendais. Au nez, beaucoup d'arômes torréfiés et épicés, un peu de ✏️, pruneau séché, charbonné, réglisse et bois. En bouche, déjà intense, légèrement amer et plein d'arômes torréfiés.
Avis de Johannes
Beaucoup de bois, un peu amer, mais un joli corps.
Avis d'experts
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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