LMDW Grays New Grove Savoir Faire Single Cask 2009
Rhum de Maurice très apprécié et complexe avec de gros fruits pêche, des épices de chêne fraîches mentholées et un 60% bien maîtrisé. Considéré comme une référence New Grove et un excellent rapport qualité-prix pour les passionnés.
Passionnés qui aiment les fruits explosifs en brut de fût, portés par le chêne avec une fraîcheur mentholée, et qui ne craignent pas une finale sèche, légèrement tannique.
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Quel est le goût de LMDW Grays New Grove Savoir Faire Single Cask 2009 ?
Puissance intense de pêche, menthe et chêne
Si tu aimes les rhums fruités mais secs, portés par le chêne comme TDL ou Foursquare, ce New Grove ajoute une touche mentholée en pleine puissance et est largement reconnu sur RumX comme un choix phare de Maurice.
Débutants ou sensibles au 60% d’alcool, et ceux qui n’aiment pas les notes prononcées de chêne, menthol ou une finale plus sèche, légèrement astringente.
Quelle est la cote de LMDW Grays New Grove Savoir Faire Single Cask 2009 ?
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Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 555 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Wow, celui-ci est de grande classe. Le nez est joliment boisé et surtout fumé. En bouche, il est également épicé et boisé. Mais je reconnais surtout la menthe. C'est vraiment délicieux.
Traduit automatiquementWow, au nez, il me fait penser à un rhum de Guyane ou encore à un Foursquare, avec une prédominance d'agrumes et d'autres fruits comme la pêche, surtout si on lui laisse suffisamment de temps pour respirer. Beaucoup de chocolat grillé, d'épices, de caramel, de bois et de toutes sortes de fruits. Très agréable en bouche, malgré 60°. Un rhum complexe, dans ce segment de prix, un vrai coup de cœur.
Traduit automatiquementVoilà, c'est fait : C'est mon nouveau roi de l'île Maurice, Emotion 1969 (RX2495) est descendu de son trône. Pour une meilleure comparaison, il a été dégusté avec le Savoir Faire 2010 (RX13444), mais cela ne change rien à mon verdict. Le 2009 est nettement plus intense et complexe que le 2010, tant au nez qu'en bouche. J'aime particulièrement ce fruité délicieusement huileux au palais. Dommage que je n'aie eu qu'un échantillon de ce rhum. Si j'avais une bouteille de ce dernier, je la diviserais immédiatement.
Traduit automatiquementSuper nez, semble totalement cohérent légèrement sucré et doux. En revanche, il déborde de puissance en bouche. Des notes très sombres et une belle et légère note mentholée en fin de bouche. Je le trouve vraiment super fort.
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