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Rum Nation Port Mourant Demerara 1989
Dégusté pur, ce vieux Port Mourant est huileux mais léger en bouche — les 45% le rendent élégant plutôt que lourd. Attends-toi à du sucre brûlé, du moka et du chocolat au lait, une touche de réglisse, des amandes grillées et du vieux bois. Un dégustateur a adoré les « rideaux très lents » dans le verre. Plus sec et plus posé que la plupart des Demeraras modernes.
La communauté dit- Profondeur moka huileuse
- Élégance vieillie
- Bémol : PM discret
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Rum Nation Port Mourant Demerara 1989 ?
Résumé par IA à partir de 14 avis de la communauté.
Demerara vieux élégant et sec, faible en degré. Un Demerara classique apprécié, que plusieurs qualifient d'élégant plutôt que puissant. La critique récurrente : à 45%, le caractère PM semble discret, et certains auraient voulu plus de punch.
Convient aux amateurs de rhums Demerara secs et vieillis
Pas pour ceux qui veulent un PM puissant et fort en alcool
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
7 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Avis de Joachim Guger
L'avis positif le plus utile
Demerara classique, distillé sur la colonne Port Mourant.45% classique. Mais le PM n'est pas très prononcé. Je le trouve un peu meilleur que le 1990 (qui est un Versailles).
Avis de Leo Krüper
L'avis mitigé le plus utile
Style plus ancien. Goût de moisi, un peu de réglisse. En fin de bouche, sherry, un peu de caramel. Superbe mise en bouteille rare.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Une autre dégustation plus ancienne avec de bons amis dans un bar qui n'existe plus. Un Demerara bien équilibré, plutôt léger à cause du degré d'alcool. J'ai noté que j'aurais préféré un degré d'alcool plus élevé en fait. Huileux et léger en bouche avec des notes fruitées discrètes et un joli bois rôti. Des rideaux très lents et le verre vide est absolument merveilleux.
Avis de Oliver
Superbe rhum Demerara ! Malgré la réduction à 45%, il est bien crémeux et intense. J'aime beaucoup !
Avis de Mirco
PM avec un profil classique de Demerara plutôt sec. Au nez, bois ancien, cuir et sucre brûlé. En bouche, épicé et structuré avec mélasse, épices, un peu de moka et de chocolat. Il paraît plus posé et moins sucré que beaucoup de Demeraras modernes. Grâce à la réduction, il est plutôt élégant que puissant, mais la complexité manque quand même.
Avis de Johannes
Belle complexité !
L'étagère de la communauté
10 bouteilles enregistrées par 10 collectionneurs.
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0% ouvertes, 0 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Rum Nation Port Mourant Demerara 1989 ?
La communauté a payé 106–207 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 211 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
10 achetées · 14 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Rum Nation Port Mourant Demerara 1989
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Rum Nation, à 45%.
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX →
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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