J. Bally J. Bally Rhum Vieux Millésime 1993
Agricole vintage très apprécié : bois raffiné, fruits secs et notes grillées, alcool très bien intégré et complexité impressionnante, un peu léger ou fin pour certains palais.
Fans d’agricoles vieillis, secs, qui aiment les profils boisés, grillés, légèrement amers et veulent un rhum vintage raffiné à faible degré d’alcool, qui récompense une dégustation lente et attentive.
Détails sur J. Bally J. Bally Rhum Vieux Millésime 1993
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Quel est le goût de J. Bally J. Bally Rhum Vieux Millésime 1993 ?
Agricole élégant, sec, porté par le bois
Si tu aimes les agricoles classiques de Martinique avec un style plus sec et boisé, ce vintage Bally t’offre une complexité mûre sans la brûlure d’un fort degré — parfait une fois la douceur de débutant dépassée.
Ceux qui n’aiment pas les notes herbacées/végétales d’agricole, qui veulent de la douceur riche ou une bouche épaisse, ou qui sont très sensibles aux tanins et à l’amertume.
Quelle est la cote de J. Bally J. Bally Rhum Vieux Millésime 1993 ?
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Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 312 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Calendrier de l'Avent RumX 2024 Jour 1 Nez agréablement doux et floral Épicé mais très doux. Un peu de savon et d'amertume en bouche... un peu de menthol . Alcool à peine perceptible, ni au nez ni en bouche. Délicieux mais un peu plat.
Traduit automatiquement1er jour du calendrier de l'Avent RumX Lors de la dégustation à l'aveugle, j'avais déjà parié dans la bonne direction. Malheureusement, tout ce style français n'est pas mon préféré de profil. C'est sympa de pouvoir le goûter, mais je ne m'y retrouve pas vraiment. Depuis les dégustations du Velier St.
Traduit automatiquementPremier jour du calendrier de l'Avent 2024 : au nez, légèrement acidulé, légumes verts, vieux madère, compote de pommes, vieux fût, caramel, polissage. En bouche, doux et rond, piment, tanins et raisins secs en fin de bouche.
Traduit automatiquementDégustation à l'aveugle de rhum X Calendrier de l'Avent 2024, 1er Avent En tout cas, un rhum à base de jus de canne à sucre. Serait ici plus proche de la Martinique, bien vieilli (15 ans+ ?), ABV bas avec un 4 devant. Je ne suis pas fan d'Agricole, mais j'apprécie le calendrier de l'Avent surtout parce qu'il permet de goûter des choses que l'on ne goûterait pas autrement. Celui-ci me plaît bien.
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