Valinch & Mallet Uitvlugt Single Cask 1998

Avis de Dr.Django

L'avis positif le plus utile

Dr.Django

déc. 2024404 avisAllemagne

8,7/10

J'ai goûté ce rhum il y a très longtemps et je l'avais beaucoup aimé. Même aujourd'hui, il me plaît toujours. Un profil aromatique super intéressant et inhabituel, marqué par le bois, le miel et les bonbons aux fruits avec une touche de menthol. En bouche, il est astringent. La finale est longue avec un goût de fruits très intense, surtout des baies noires.

Avis de Johannes

L'avis mitigé le plus utile

Johannes

oct. 20202 933 avisAllemagne

7,6/10

Gute Nase. Anfänglich auf der Zunge gut, dann im Abgang mir zu viel Fasseinfluss, als ob es ein Weinfinish gegeben hätte

Avis de Frank

Frank

mars 2023691 avis

8,6/10

Uitvlugt est toujours une chose. Tous sont pour moi du grand cinéma, mais certains sont plutôt fatigants, tandis que d'autres sont totalement amusants. Celui-ci est principalement continental, je suis curieux de voir s'il peut quand même convaincre.Nez : pourrait aussi être PM. Mélange délicieux et envoûtant de fraîcheur fruitée et citronnée et de vanille et d'épices boisées et grillées. Pomme et citron avec un fruit de la passion aigre-doux au premier plan. D'une certaine manière, il a aussi quelque chose de cire, de cire d'abeille ou de nid d'abeille. Derrière, on trouve la banane plantain verte. Finalement, vanille et chocolat. 8,6Palais : wow, intense et délicieux. Au premier plan, il y a clairement de la réglisse à la violette (comme les pastilles de la pharmacie, j'aime ça). Une fois que cela s'est dissipé, un peu d'anis, de miel et d'huile d'atelier (qui me rappelle le totalan Fiji, que j'aime aussi beaucoup) arrivent. Cela se prolonge ensuite loin dans la finale. En fait, une très belle Uit. 8,6

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

juin 20215 879 avisDanemark

8,5/10

J'ai fait une petite pause dans mes activités de dégustation car j'avais l'impression que 2 à 3 jours de dégustation par semaine, c'était un peu trop. Je suis de nouveau en forme et nous avons passé une merveilleuse soirée hier. Un très bon sirop en effet. Beaucoup d'épices agréables mélangées à un peu de fruit. La finale est légèrement sèche, ce qui correspond bien au profil.

Avis de Rodolphe

Rodolphe

janv. 2021311 avisFrance

8,5/10

Un très bon PM. J'ai trouvé le nez plus sympa que la bouche, complexe avec des épices, du fruit et bien entendu, une touche de bois mouillé. L'attaque en bouche est vraiment fruitée mais l'amertume/bois mouillé du fût est un peu forte à la fin pour que ce soit excellent.