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Hudson's Bay Jamaica Rum
Les collectionneurs et les passionnés de vieux Jamaica sont le vrai public ici – c'est une mise en bouteille du milieu du siècle que l'on boit autant pour l'histoire que pour le goût. Le nez est charmant : esters domptés, fruits tropicaux, bergamote, thé noir et une touche florale violette un peu savonneuse. La bouche devient plus douce – citron, ananas, chêne léger et une pointe de chocolat – plusieurs dégustateurs la trouvent légère, souhaitant plus que 45%. Plusieurs pensent à un vieux Long Pond.
La communauté dit- Esters floraux domptés
- Nez charmant
- Bémol : Bouche fine
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Hudson's Bay Jamaica Rum ?
Résumé par IA à partir de 15 avis de la communauté.
Jamaica doux à l'ancienne, meilleur nez que bouche Un Jamaica doux et historique que la plupart apprécient comme curiosité, pas comme une bombe de funk. Le nez est loué ; la bouche paraît légère pour beaucoup, et un membre dit qu'il brille dans un Mai Tai.
Pour collectionneurs et amateurs de vieux Jamaica
Pas adapté à ceux qui cherchent un punch ester prononcé ou du corps
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de SaibotZtar
L'avis positif le plus utile
C'est toujours une bonne occasion de boire de vieilles choses comme ça. Il n'est pas très spectaculaire lorsqu'il est bu pur, il est bon et relativement complexe (je ne l'aurais pas cru), mais ce n'est pas une bombe d'esters ou une bombe d'alcool. En mai Tai, il montre vraiment ce qu'il sait faire. Le fruit et la profondeur (bois, épices) sont très bien équilibrés et très harmonieux. Si je devais donner une note au MT, ce serait définitivement un 5/5 . Quelle bonne surprise. Merci beaucoup à Axel pour cette opportunité.
Avis de Pavel Spacek
L'avis mitigé le plus utile
Vieux style jamaïcain doux. Floral, fruité, plein de goût, calmé avec une quantité significative d'eau qui donne une douceur en bouche..
Avis de Frank
Quelque chose de spécial de temps en temps. Un vieux blend jamaïcain de la Baie d'Hudson des années 50. Probablement embouteillé à 45%, comme d'habitude à l'époque. Je suis curieux... Nez : très agréable et suffisamment de volume. Esters légers mais nets, floraux et fruités, un peu sourds et couverts, mais en même temps aussi frais. La fraîcheur vient du citron, mais qui pourrait aussi aller vers la bergamote. Et aussi un peu d'ananas. Le tout est soutenu par une note florale de violette. L'effet sourd provient d'une légère sensation de savon. En fin de bouche, un beau caramel et beaucoup de livèche. Mélange intéressant, vieux style, j'aime bien. 8,3 Palais : moins laxiste que prévu. Une attaque fraîche et inattendue, sucrée et acidulée. Citron-orange dilué avec de l'eau sucrée et un peu d'ananas. Derrière, des notes boisées et des esters couverts qui se transforment ensuite en jeunes branches. Le nez ne suit pas, mais il est étonnamment complexe. 7,9
Avis de zabo
Petit ajout du GRF 2026 à Berlin, merci à Emile de m'avoir permis de déguster cette vieille rareté. C'est vraiment sympa d'avoir ça dans le verre. Mon verdict, il est déjà bon mais différent des trucs qu'on trouve aujourd'hui sur le marché. Différent mais vraiment très bon.
Avis de Michal S
C'est plutôt une occasion de goûter un morceau d'histoire qu'un véritable bijou jamaïcain. Le nez est très agréable, avec des esters, des fruits tropicaux et des fleurs. Le goût est moins intéressant, un peu de bois, de fruits et d'esters, il faudrait un peu plus que 45 %, la finale est relativement courte.
Avis de Skyfly
Note de dégustation. D'habitude, je n'ai pas de très bonnes expériences avec des éditions aussi anciennes. Mais celui-ci, fraîchement ouvert, est super fruité avec un léger arôme boisé et un peu d'esters.
Avis de Johannes
Un bel esturgeon, qui a plutôt l'air d'être en sécurité. Vieux Long Pond ? J'aime beaucoup !
Avis de Master P
L'odeur d'ester est super, mais le goût n'est pas tout à fait ce que j'attendais. Un peu mou
Avis de Lukas Jäger
Encore un peu d'histoire dans le verre, un vieux Jamaïcain, probablement des années 50. Comme d'habitude pour cette époque, un peu léger, probablement embouteillé à 45% à l'époque. Ma première impression m'a fait penser à Monymusk. Un nez sourd, un peu médicinal, qui me rappelle vaguement certaines versions de cette distillerie. Après un peu d'air, quelques esters apparaissent, mais très domptés, cachés derrière une note savonneuse, peut-être un peu de violette, et nettement de la bergamote et du thé noir. En bouche, beaucoup plus d'esters et de fruits tropicaux, citron et ananas se présentent de façon très douce, sans pointe acide. Pourrait être un vieux Long Pond qui se présente ici sans nom. Un peu de fût, avec une légère note chocolatée qui reste longtemps en bouche et laisse un arrière-goût de fruits confits avec les fruits mentionnés. Au goût, ce n'est pas la ligue des champions, mais pour un nerd, c'est juste passionnant à goûter. Un vieux style qui n'existe plus vraiment et qui rend ça encore plus fun !
Avis de Mentalo
Difficile à évaluer, mais super d'avoir eu une mise en bouteille historique dans le verre. Ça me rappelle surtout Long Pond. Épices, fruits et bois. Tout plutôt discret, mais harmonieux. Cependant, il devenait de plus en plus léger en goût plus il restait dans le verre. Finale malheureusement aussi assez légère.
Avis de Happy Oner
Un Haiti tomate mais c'est de la Jamaïque
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Avis d'experts
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Avis d’expert par Single Cask Rum
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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