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Savanna Rum Artesanal Unshared Cask for Germany 2004
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Ne t'attends pas au funk habituel de Savanna ici — plusieurs dégustateurs notent que les marqueurs d'ester élevés sont discrets, et ce rhum se boit plutôt comme un vieux traditionnel ou même un rhum de style espagnol vieilli. Le fût de cognac domine : fruits secs, caramel, tabac, épices et bois rôti, avec des fruits tropicaux en dessous. Un dégustateur l'a même comparé à l'Isautier 15. Élégant, plutôt sec, alcool bien intégré à 53,6 %.
La communauté dit- Élégance du fût de cognac
- Fruits secs, épices
- Bémol : Finale courte
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Quel est le goût de Savanna Rum Artesanal Unshared Cask for Germany 2004 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Savanna élégant en fût de cognac, finale courte Apprécié comme un Savanna traditionnel élégant influencé par le cognac avec des fruits secs et des épices. La critique récurrente : une finale courte et rapide, et il manque le funk classique de Savanna.
Profil aromatiqueFans de rhum traditionnel sec en fût de cognac
Pas pour ceux qui cherchent le funk ester élevé de Savanna
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
49 des 97 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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97 avis communautaires
38 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 16 % des Réunion rhumsTop 24 % chez Savanna
Noter dans l'app
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de DomM
L'avis positif le plus utile
Joli nez avec des notes de fût, de fruits secs et un peu de colle. Très agréable. La bouche est complexe et élégante. Présente des fruits secs et beaucoup d'épices (cannelle) dans un excellent équilibre. L'influence du fût de cognac est perceptible. L'alcool est très bien intégré.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis mitigé le plus utile
Dégâts croisés 14.05.2023 : RX9388 : 75/100 RX300 : 76/100 RX14156 : 87/100 RX7316 : 89/100 RX308 : 90/100 RX219 : 92/100
Avis de Thunderbird
Un nez agréable et discret avec de légers arômes de colle et de fruits ! En bouche, le rhum est chaud et doux ! L'alcool est parfaitement intégré, les dattes séchées et le bois doux se répandent, ainsi que d'agréables épices de piment. La finale est relativement courte avec de légers arômes de fût et de dattes, un rhum réussi.
Avis de zabo
Edit : Un de mes premiers Savanna dans un verre et toujours un des meilleurs que j'ai eu dans un verre jusqu'à présent. Comme Savanna est un nouveau domaine, je le trouve très réussi et l'alcool est très bien intégré. La seule critique possible est que la finale pourrait être un peu plus longue.
Avis de Dr.Django
Le premier Savanna unshared Cask pour l'Allemagne. L'influence du cognac est bien perceptible. Dans l'ensemble, le rhum est très harmonieux et bien équilibré. En bouche, la consistance est huileuse et l'alcool très bien intégré. La finale est de longueur moyenne. Délicieux !
Avis de Christian Rudt
Un caractère complètement différent de l'unshared pour l'Allemagne de 2023, celui-ci apporte une finition cognac bien équilibrée, pas trop chargée, et a un léger avantage au nez par rapport au successeur. Beau single cask harmonieux de Savanna. Bonne balance, plutôt sec. Alcool bien intégré.
Avis de Leo Krüper
Toujours un de mes Savanna préférés. Superbe mélasse réunionnaise équilibrée.
Avis de BjörnNi 🥃
Savanna fort, avec une note de cognac très réussie... Très réussi
Avis de Alex1981
4 Savannas en comparaison: Le vainqueur est le CDI 2007, beau profil GA intense avec un léger bois et un bon équilibre. Juste derrière, le Rum Nation avec un profil similaire, mais un peu plus unidimensionnel. 3e place et vainqueur du cœur : Easy Peasy de Swell, malgré son jeune âge, clairement un GA avec tout ce qu'il faut, étonnamment bon à boire et rond. Dernier, l'Unshared for Germany, assez ennuyeux en comparaison directe. Mais c'est aussi un Traditional.
Avis de Marcel.
Nez : fruit, bonbon, noix de coco, bois, funk, linge chaud Goût : bonbon, sel, prune marinée, bois, acidité, esters, piment Finale : longue Mon tout premier Savanna, j'aime beaucoup. Je lui donnerais 86.
Avis de LukaŽiga
8,5 : Au nez, ce sont d'abord les raisins qui frappent nos narines, avec des notes de bois et de cognac, des solvants, accompagnés de banane et de fruits jaunes. Le bois est rôti avec du cuir, du caramel, du chocolat noir et des noix, épicé avec de la vanille. À l'aération, il devient plus fruité avec des agrumes, de la cerise, des fruits secs, d'autres fruits tropicaux et un peu de menthe. 8,3 : En bouche, l'attaque est assez intense avec du bois rôti et épicé et des notes de pétrole, de caoutchouc et de plastique, heureusement rapidement équilibrées par du miel et des fruits comme les raisins secs et tropicaux avec de la banane, des notes rôties avec des noix caramélisées et salées, du chocolat noir... Le caramel pur apparaît, mélasse végétale et mentholée, un peu de réglisse. 8,5 : La finale est longue, sèche, équilibrée avec des notes de bois rôti et de fruits secs tropicaux, agrumes, un peu de tabac, épicée et tannique, une note de pain croustillant savoureuse rejoint le jeu après un moment... Édit : 18.7.25
Avis de TheRhumhoe
Un Savanna plus ancré dans le style traditionnel. Les notes de vesou et de caramel se mêlent aux épices (poivre, gingembre) et à de notes de tabac et de boisé élégant. Puis viennent des notes fruitées plus marquées sur les fruits secs, les agrumes, les fruits jaunes et exotiques. Un profil qui demande un peu plus d’attention. En bouche, c’est un rhum équilibré et relativement accessible qui s’offre à nous. Les fruits secs, les fruits exotiques et les agrumes viennent avec les épices, les notes toastées et boisées pour un combinaison gagnante et efficace. Les notes de tabac, de fleurs, de caramel et et de miel viennent apporter de la rondeur. L’alcool est bien intégré. La finale est plus sèche et perd en arômes. La rondeur fait place à l’amertume, avec des notes de noix, de réglisse, de tabac, d’épices, de chocolat et de bois. Les fruits sont au second plan. Un profil traditionnel mais bien travaillé, assez élégant, complexe et accessible en même temps.
Avis de Skyfly
Crosstasting de deux Savanna Unshared Cask pour l'Allemagne : Vanille, caramel et bois sont très présents du nez à la finale. Fruits tropicaux reconnaissables mais pas précisément identifiables. L'influence du cognac est intéressante, mais elle étouffe les arômes typiques de Savanna. Alcool très bien intégré.
Avis de Mentalo
On sent déjà assez fortement l'influence du fût de Cognac, mais pour moi c'est quand même un mélange harmonieux de fruits secs et d'épices. Avec un peu de bois et une douceur modérée. L'alcool est bien intégré.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Nous avons fait une grande dégustation aujourd'hui et voici les résultats.
Avis de Boletus
Avec cette odeur plutôt timide, je ne m'attendais pas à une telle tension en bouche. La transition de la dominance du chêne due au fût de cognac, aux moments épicés pétillants, jusqu'à un mélange de plus en plus doux et fruité avec des noix de pécan caramélisées, je trouve ça vraiment réussi. Dommage que ça se termine assez vite et sans éclat après la déglutition.
Avis de DosenZorn
Goûté en échantillon de 5 cl. Superbe nez, gomme aux fruits, pain d'épice, banane, fruits tropicaux, vanille, bois, légèrement rouillé et une odeur que je connais mais que je n'arrive pas à identifier, même en me creusant la tête. Ça sent tellement bon qu'on pourrait rester assis une heure à le sentir. Le goût est très différent de ce que le nez laissait supposer, plutôt du côté épicé et, comparé aux savanes que j'ai goûtées jusqu'à présent, un fruité assez discret. Mais quand même clairement reconnaissable et bien harmonieux. Belle douceur naturelle, réglisse, bois, tabac, chocolat amer. L'alcool est bien intégré. Le goût n'est pas aussi exceptionnel que l'odeur, mais il ne faut pas le sous-estimer. Je l'aime vraiment bien. Savanna a tout simplement le don.
Avis de mto75
bon savanna rond, pas aussi intense que le CDI bottled for Germany, mais avec une discrète note de cognac
Avis de Djehey
Excellent. Un nez très fruité, frais voire florale. La bouche reste fruité mais davantage sur le caramel et les arômes boisés. La finale, de longueur moyenne fait penser à une orangette (de la peau d'orange confite enrobé de chocolat noir). Au prix de sortie c'est un excellent rapport qualité prix.
Avis de Serge
Commandé comme échantillon avec beaucoup d'autres choses sans en savoir beaucoup plus. Il a le goût du rhum traditionnel avec un vieillissement au cognac. Donc pas un savanna avec une longue fermentation. Il me rappelle un peu l'Isautier 15 de Velier. Un bon rhum de mélasse sans les caractéristiques typiques des savannas funky.
Avis de Frank
Nez : frais, agrumes avec une note douce et amère de caramel. Cerise, raisin et pomme verte. Bois sec et vanille. Palais : épicé, boisé, légèrement salé. Zeste de citron et une légère note de caramel avec de la vanille. Le fût de cognac s'impose également. L'ABV lui va bien... Suffisamment complexe mais pas compliqué... J'aime.
Avis de Filip Šikula
Au nez, c'est très très doux. Notes d'épices et de tabac. Une touche de fruit. Au nez, si doux que c'est presque discret. En bouche, les épices apparaissent d'abord, surtout le poivre, puis un cognac intense. La finale est très courte. Personnellement, je préfère des expériences plus intenses.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Quel rhum équilibré et superbe. Bien épicé, boisé et légèrement fruité. L'alcool est super bien intégré. Encore un Savanna que j'aime bien. Malheureusement, ce rhum a aussi son prix...
Avis de crazyforgoodbooze
Savanna intéressant. beaucoup de raisin, de rose, de banane, de cacao, de papaye, beaucoup de bois, beaucoup de tanins et très astringent et acidulé. très sec mais personnellement trop d'acidité et d'amertume dans l'ensemble à cause du bois et des tanins.
Avis de Basti
J'en attendais un peu plus. Je l'ai trouvé relativement doux/eau et la finale était aussi assez courte.
Avis de Benoit Mahe
Un rum rond et agréable. Ça ne renverse pas des montagnes mais ça fait plaisir.
Avis de Oliver
Un savanna vraiment génial et complexe. Plutôt du côté lourd et sombre. J'aime bien !
Avis de Harald
Couleur : Marron orangéOdeur:Fruité aromatique de fruits tropicaux, d'épices et de bois.Ananas mûr, papaye, confiture d'abricot, vanille, mousse blanche, bois de santal et cognac.Goût:Doux, crémeux et épicé en bouche.En avalant, épicé et fruité-boisé avec de l'ananas, du caramel, du tabac et du cognac.Finale:Longueépicée, piquante et boisée.Sec.88 points
Avis de Rene Pfeiffer
Délicieux, en tout cas. Pas aussi intense que le CDI 12 ans. Le cognac est agréablement présent.
Avis de Maxence
Ce Savanna est un rhum solide, avec une concentration aromatique notable et une intégration très intéressante de l'alcool au nez comme en bouche. L'équilibre est cependant meilleur lors de la dégustation, avec un profil plus rond qui compense bien la note polie trop prononcée au nez. Rien qui trouble un HERR ou un Grand Arôme, mais un rhum intéressant quand même 👌🏼
Avis de Alexander Rasch
Ma critique RumRatings d'il y a 4 ans : Le rhum est très agréable au nez. Caramel et vanille grillée sont très marqués. Mais aussi bois et un peu de solvant. Un peu de fruit combiné avec des arômes de cognac. Un joli nez. En bouche, les arômes se répètent. Caramel et vanille se marient avec beaucoup de bois et de tanins. Ici apparaît aussi le chocolat amer. Le rhum devient plus épicé et sec en finale, qui est pour moi un peu trop courte. Le Savanna Unshared Cask est un rhum délicieux, mais qui ne m'a pas beaucoup impressionné. L'influence du bois est très forte. Avec tout le battage médiatique, j'aurais attendu un peu plus. Le prix est donc peut-être un peu élevé et l'échantillon suffisant.
Avis de Cinci
Probablement pas un Savanna classique, mais je suis content d'avoir encore une bouteille en stock :) Pour moi dominent ici les épices, fruits tropicaux et notes de fût de cognac comme la vanille. De façon inattendue, le rhum apporte aussi des notes légèrement vertes, ce qui le rend un peu plus frais. (09/26)
Avis de Roman Lelek
Au nez, je sens du bois, des fruits
Avis de Vidaa Wz
Conquis par ce UC qui marche très bien ! Alors que je suis souvent déçu celui ci a tout les marqueurs gourmands de savanna au nez (olive confites, fruits jaunes mûrs), La bouche est complexe bcp de choses, de la gourmandises sur les fruits contrebalancée par une finale sèche non désagréable faisant penser à quelques touches de cognac C’est très chouette comme produit
Avis de Filip Lojín
Jusqu'à présent le meilleur Savanna, parfum enivrant de fleurs, équilibre incroyable des saveurs, doux, mature. Une merveille hors du commun.
Avis de Richard Krupa
Un parfum pénétrant, goût légèrement herbacé et sucré, finale agréablement douce
Avis de RumTaTa
Profil inhabituel pour Savanna. Peu de marqueurs connus, mais une légère tendance au rhum espagnol longuement vieilli (sans sucre). Pas mauvais, mais pas ce que j'attends de Savanna.
Avis de Pavel Spacek
Doux, mais moins savoureux Les rhums de la distillerie Savanna sont parmi mes préférés. Je recommande à tout le monde d'essayer surtout les pièces très esters comme le Grand arôme ou HERR. Tant de fruits dans quelques gouttes de liquide, ça fait longtemps que tu n'as pas senti ça.
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Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,4/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›Millésime 2004. Je donne 8,2 sur 10, très bon rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par Les amis des amis du Rhum
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par Le Blog À Roger
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par In Spiritus Veritas
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par Tasting Bro's
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L'étagère de la communauté
133 bouteilles enregistrées par 105 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
23% ouvertes, 19 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Savanna Rum Artesanal Unshared Cask for Germany 2004 ?
La communauté a payé 92–139 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 110 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
133 achetées · 98 dégustées · 37 liste de souhaits · au
Détails sur Savanna Rum Artesanal Unshared Cask for Germany 2004
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Heinz Eggert GmbH, à 53,6%.
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 563 fois avec une moyenne de 8,3/10.
Vers Savanna ›À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand)
