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Chairman's Reserve 1931 - 5th Edition
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Ceux qui aiment leur rhum complexe mais pas lourd trouveront ici beaucoup à découvrir. C'est un assemblage de Sainte-Lucie de distillats pot still, colonne et jus de canne, et ça se sent : vanille, caramel et bois en premier, puis raisin, orange, un peu de menthe et même une note de "gomme" que certains dégustateurs perçoivent. Il y a une légère dose de sucre, ce qui le rend doucement sucré. Mis en bouteille à 46%.
La communauté dit- Assemblage complexe et multi-couches
- Vanille & caramel
- Bémol : Sucre ajouté
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chairman's Reserve 1931 - 5th Edition ?
Agrégé à partir de 25 avis de la communauté.
Rhum complexe et légèrement sucré de Sainte-Lucie La plupart le trouvent vraiment complexe et facile à déguster, avec vanille, caramel et fruit sur un chêne équilibré. Une légère dose de sucre et une pointe d'alcool un peu brûlante sont les principales critiques.
Pour ceux qui aiment les rhums complexes mais légers avec une touche de douceur
Pas adapté à ceux qui évitent le sucre ajouté ou qui veulent un rhum puissant, sec et audacieux
Style & occasion: Mûr & boiséSucré & gourmandÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Chacun avec ce qui le distingue de ce rhum.
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Que dit la communauté ?
25 avis communautaires
8 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Noter dans l'app
Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
25.09.2020 Dégustation dans une cave locale qui n'existe malheureusement plus. Notes Couleur moyen à foncé. Nez Bois léger, sucré, raisin, banane, canne à sucre, menthe légère. Bouche Complexe, boisée, chaleureuse, légèrement salée, raisin, orange, épices, menthe légère, moyennement sèche, tanins. Finale Boisée, tanins, moyennement sèche, orange, chocolat léger, léger végétal.
Avis de Stefan Persson
L'avis mitigé le plus utile
Ce rhum est très complexe, ce qui n'étonne pas quand on sait qu'il s'agit d'un assemblage de deux distillats différents en pot still, d'un distillat en colonne et aussi d'Agricole. Le seul point négatif, c'est un goût un peu trop alcoolisé.
Avis de BTHHo 🥃
Cette édition offre un bouquet ultra-complexe de miel, fruits mûrs, vanille, caramel et bois. En bouche, une belle pleineur généreuse avec des notes fruitées et de noix, ainsi qu'une influence boisée parfaitement équilibrée. La finale est parfaitement équilibrée et c'est, si on peut dire, un rhum qui te challenge, mais d'une manière vraiment cool.
Avis de Stefan L
C'est sympa, Sainte-Lucie devient de plus en plus intéressante.
Avis de Timo Groeger
Un rhum de qualité, comme tous les Chaiman. Une des meilleures distilleries. Celui-ci a une belle note de vanille et de caramel, c'est délicieux. On ne peut pas se tromper avec Chairmans.
Avis de Kieron Wood
Dégusté au UK Rumfest 2024
Avis de Beancheese
Ce rhum réussit bien à mélanger pot still et colonne ainsi qu'un peu de jus de canne pour obtenir un produit final solide. Belle complexité dans ce rhum léger embouteillé à 46%. Perd quelques points à cause d'une petite dose ajoutée, mais difficile de nier que c'était un verre agréable.
Avis de Daniel
Conclusion : un rhum doux limité qui a un goût correct et qui est agréable au nez. La vanille, les noix, les fruits et la douceur du miel font partie des arômes marquants. Facile à boire.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,0/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →Je trouve souvent que certains rhums essaient trop d'être différents alors qu'une approche plus simple serait peut-être meilleure. Cela dit, à environ 60 £, si tu aimes ce style de rhum très distinctif, tu seras entre de très bonnes mains. Pour moi, ils n'ont toujours pas...
Avis d’expert par The Rum Champion
vanille, caramel, chêne, sel de mer, menthe, gomme
L'étagère de la communauté
28 bouteilles enregistrées par 25 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
21% ouvertes, 3 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Chairman's Reserve 1931 - 5th Edition ?
La communauté a payé 62–101 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 75 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
28 achetées · 25 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Chairman's Reserve 1931 - 5th Edition
À lire dans le guide RumX
Toutes les éditions de la série
Chairman's Reserve 1931 - 1st Edition
Chairman's Reserve 1931 - 2nd Edition
Chairman's Reserve 1931 - 3eme édition
Chairman's Reserve 1931 - 4eme édition
Chairman's Reserve 1931 - 5th Edition
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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