Rhum J.M Fumée Volcanique
Apprécié par Montana, Émile Shevek & 8 autres
Pour les explorateurs curieux, ce jeune J.M à 49% de jus de canne penche vers des notes fumées, végétales et légèrement boisées. Les membres de la communauté le voient comme un crossover original entre rhum agricole et whisky tourbé, excellent rapport qualité-prix et amusant à mixer ou à déguster au quotidien.
Agrégé à partir de 120 avis de la communauté.
- Caractère fumé
- Notes végétales agricoles
- Excellent rapport qualité-prix
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Rhum J.M Fumée Volcanique
Quel est le goût de Rhum J.M Fumée Volcanique ?
Agrégé à partir de 120 avis de la communauté.
Crossover rhum agricole-whisky fumé Pour les explorateurs curieux, ce jeune J.M à 49% de jus de canne penche vers des notes fumées, végétales et légèrement boisées. Les membres de la communauté le voient comme un crossover original entre rhum agricole et whisky tourbé, excellent rapport qualité-prix et amusant à mixer ou à déguster au quotidien.
Les amateurs de whisky curieux d'agricole et les fans de rhum à la recherche d'un rhum fumé, légèrement funky, à mixer ou à déguster au quotidien avec une touche végétale rappelant la tequila.
Les débutants à la recherche d'un rhum doux et suave, ou les puristes désirant la profondeur classique et bien vieillie du rhum agricole AOC de Martinique.
Quelle est la cote de Rhum J.M Fumée Volcanique ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 7.3 se situe dans la zone "Bon" niveau. 65% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 4% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 120 notes
Avis de Montana
Une odeur très fruitée, sucrée, un peu fumée et brûlante d'alcool. Le goût est également légèrement sucré et fruité, un peu alcoolisé et boisé. Un bon rhum avec une touche de whisky.
Avis de Jérôme L5488
Très whisky tourbé sec sur les premières notes, puis miel légèrement vanillé, agrumes pointe d'amertume sur la fin avec un goût boisé
Avis de Émile Shevek
Au nez, douceur charbonnée assaisonnée de noisettes. En bouche, douceur charbonnée très végétale relevée de noisettes. Finale persistante et décisive. Dans le verre vide douceur charbonneuse
Avis de Cedric Kozlowski
Un leger goût en bouche tourbé, sinon le goût du fut brûle donne tout cette originalité. De la même famille que le karukera alligator
Avis de LukaŽiga
8,1:Au nez, le rhum révèle des notes de fumée/volcanique et de torréfaction qui restent assez subtiles et permettent au rhum agricole de se distinguer. La canne mûre est présente ainsi que les fruits secs, les raisins secs. Le tout est simplement posé sur une note boisée bien torréfiée. Une jolie confiture de fruits jaunes variés, d'agrumes, commence à nous coller aux narines, avant que l'abricot ne prenne le dessus. 8,1,:En bouche, l'attaque est fraîche et fluide, avec un joli rayon de soleil de jus de canne, minéral, sirupeux de fruits jaunes, puis les épices avec la vanille, le poivre et le bois avec une touche de résine, prennent rapidement le dessus sur le palais, le piquant de nuages ardents qui s'élèvent ensuite en fumée. On dirait un vulcano ! Le poivre en profite pour déployer ses arômes dans toutes les dimensions, jusqu'à nous enivrer de son intensité. 8:La finale est assez légère, sèche, épicée, mais longue, comparée à la vivacité du milieu de bouche, la framboise est le fruit phare. Ce rhum est un excellent exemple de rhum fumé, pas seulement par son nom, il n'est pas seulement destiné aux cocktails, mais aussi à la dégustation pure.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum élevé sous bois destiné aux cocktails. Cette cuvée a vu les fûts dans lesquels elle reposait être bousinés, faisant ressortir immédiatement les notes empyreumatiques au nez. Le côté fumé, voir brûlé des fûts se fait ressentir, de même que la guimauve, le caramel et les amandes grillées. Les épices viennent s’allier aux notes empyreumatiques pour marquer un profil relativement jeune. Les fruits tropicaux, dont la noix de coco, se taille une belle place dans ce nez assez prometteur et aromatique. En bouche, les notes fumées et épicées dominent sans modération. Le côté sucré brûlé, allié à la vanille, aux noix et à une touche alcoolique (armagnac) forment le gros du profil. Les fruits sont nettement plus en arrière-plan. Un profil plus concentré et simpliste en bouche. La finale, assez brève, mélange les notes boisées, épicées et empyreumatiques aux notes plus herbeuses et agricoles. Une certaine amertume émane en fin de bouche. Si le nez annonçait quelque chose d’innovant, le reste du profil reste plus sommaire et limité par le faible degré et le vieillissement assez succinct. Une cuvée plus vieillie avec ce type de profil pourrait être intéressante. Cependant, cela reste un bon rhum, notamment pour le bar et les cocktails, auxquels il saura rajouter du caractère.
Avis de Rowald Sweet Empire
Nez très classique d'Agricole délicat. Chêne subtil. Olive. Chamomille. Citron. Tout est bon jusqu'à présent. Le goût ne me surprend pas non plus. Tous ces arômes reviennent en force. Très sec. Très agréable à boire. Et un agricole de qualité à un très bon prix. Rien de "fumé". Il doit s'agir d'une référence au sol volcanique uniquement. Arrière-goût : léger, frais et minéral. Encore bon.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4432 Festival Whisky & Rom 2023 28.10.2023 Notes. Profil J.M. très différent avec quelques fruits et une note fumée. Sec avec quelques notes de tourbe après un certain temps de repos. Le rapport qualité/prix est très bon.
Avis de JonasTh
Très fumé. Saveur très prononcée.
Avis de Corentin Gane
Sympathique bon cadeau à offrir pour un amateur de whisky tourbé. Cela offre une nouvelle palette. Incassable ni un whisky par vraiment un rhum. Saveur a goûté au moins une fois car offre une nouvelle saveur.
Avis de primus
Man Man Man hat der Power. Sehr würzig in der Nase, witzigerweise habe ich hier viel Melassearoma erfahren. Im Geschmack ein Kampf der Titanen Würze, Holz und agricole Frische. Recht langer Abgang, aus der reihe der längste. Geschmacklich für mich aber etwas chaotisch - dementsprechend aber sehr treu dem Namen!
Avis de RumTaTa
Crossover de rhum agricole et de whisky doux et fumé.
Avis de Vincent D
A l'odeur, du fruit d'abord, du bois ensuite. Un peu pareil côté palais : beaucoup d'alcool, du bois et des fruits mais je cherche encore le côté fumé. Il gagne en finesse a l'aération et se révèle beaucoup plus agréable après quelques minutes à température ambiante.
Avis de Michael Turner
Agricole doux avec un fumé discret, que je qualifierais plutôt d'épices. Tout est très équilibré, je n'arrive pas à distinguer les 49 %. Bonne boisson, à laquelle il manque de la profondeur et de la persistance.
Avis de Djehey
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 3 255 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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