Bellevue Rhum Agricole de Guadeloupe
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À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 348 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Le Domaine De Bellevue Blanc est produit par l'Habitation Bellevue à Marie-Galante. Cette distillerie récolte encore sa canne à la main et la transporte dans des chariots tirés par des bœufs. Le domaine utilise également son propre moulin à vent qui date de 1821, l'année qui a donné son nom à plusieurs de leurs rhums vieillis. Après une fermentation assez longue, il est distillé dans une colonne créole en acier inoxydable et en cuivre. Dans l'ensemble, c'est un très agréable, doux et frais Agricole Blanc qui est très savoureux pur, mais malheureusement trop faible dans un Ti Punch donc juste au-dessus de 70.
Traduit automatiquementUn petit blanc doux et délicat, sans grande personnalité mais agréable et alcool très bien intégré sans aucune agressivité. Nez peu riche mais pas agressif, floral léger . Bouche toute aussi douce avec un peu de floral.