Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Diamond (Versailles) Kill Devil 2004
Sec, boisé et torréfié, avec du chocolat noir, de la muscade et une acidité de pomme verte qui tranche. Ce Diamond wooden pot still en brut de fût est puissant — un dégustateur l'a trouvé brûlé et tranchant, tandis que d'autres ont perçu du cuir, des fruits secs et même une touche de whisky. Laisse-le respirer et il se calme. Très sec, épicé, il a clairement besoin de temps dans le verre avant de s'ouvrir.
La communauté dit- Sec et complexe
- Chocolat noir, épices
- À noter : Puissant à 61 %
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Romdeluxe Limited Batch Series GHANA ARC 20208,1/10 (43)134,90 €
Plus sec
Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 19978,6/10 (133)230,56 €
Moins intense
Nobilis Uitvlugt No. 35 ICBU 19988,2/10 (43)181,09 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Diamond (Versailles) Kill Devil 2004 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Pot still guyanais sec, puissant, torréfié Divise. La plupart trouvent un rhum pot still sec, boisé, torréfié avec du chocolat et des épices qui récompense la patience ; quelques-uns le trouvent trop brûlé, alcoolisé et décousu à 61%.
Pour les amateurs de rhum pot still sec, boisé en brut de fût
Pas pour ceux qui veulent un rhum doux, sucré ou à faible degré
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 26 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
26 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
6 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 26 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
10.02.2018 En pleine dégustation sympa au boulot avec des collègues chouettes. Notes Clair en couleur. Nez Boisé, rôti, agrumes, prune, végétal, miel léger. Bouche Onctueux, boisé, rôti, agrumes, épicé, herbe, médicinal, anis. Finale Longue et chaleureuse, bois, herbe, anis, léger raisin. Note supplémentaire Besoin de reposer un bon moment avant de se lancer.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis critique le plus utile
très brûlé et carbonisé, alcool bien présent et pas harmonieux.
Avis de primus
Au nez, ce rhum se montre d'abord discret et réservé, avec des notes douces de fruits secs et une présence assez marquée d'alcool. En bouche, il se révèle avec un profil très rond, équilibré par des notes boisées du fût, du chocolat et de la muscade. Très sec !
Avis de Frank
Le nez est d'emblée sec et épicé, l'odeur est presque celle de la poudre de cacao. Cuir et boisé. Mais aussi un soupçon de fruits secs. Et aussi pour celui de miel. En bouche, plutôt doux-amer, boisé-épicé, chocolat amer. Un goût de rösti. Une saveur poivrée de muscade qui se transforme en feuilles de thé fermentées. La finale reste légèrement amère et épicée, avec une pointe d'anis.
Avis de Jackie Flannery
Une nouvelle séance de dégustation un peu monotone avec des rhums guyanais jeunes, en single cask, distillés en pot still. Kill Devil 12 ans, 61,1 % Barikenn 8 ans, 63,3 % The Nectar 10 ans, 62,5 % SBS 10 ans, 64,6 % C : W wine N : 5 minutes après l'ouverture, le nez est très timide. Je sens des poires et de l'eau de mer. Au fil du temps, il reste réservé mais c'est le nez le plus intense du lot. Ça frôle la rébellion. Il faut aimer l'oignon, l'ail, le poivron vert et les fruits de mer pour apprécier ce type de distillat. Laisse-lui du temps, il va se calmer. Il évolue vers un mélange assez harmonieux de céleri, poires, pommes granny et jus d'huître. Étrangement, c'est aussi sucré. B : Viril contrairement au nez timide. Jus de pelure de pomme granny, caoutchouc fumé, à la fois floral et marin. J'aime bien ! F : Longue finale pour un rhum jeune. B : Oui. Pourquoi monotone ? Chaque rhum apporte quelque chose d'un peu différent, mais je les aime tous.
Avis de Montana
Le rhum a une odeur très fruitée, alcoolisée. Le premier goût rappelle celui d'un whisky, puis un peu de douceur apparaît. La teneur en alcool se sent bien, mais n'est pas désagréable pour autant. Un rhum de qualité.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet ›Diamond (Versailles) Kill Devil 2004 aux enchères en cours
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Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
12 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
25% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Diamond (Versailles) Kill Devil 2004 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 95 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
12 achetées · 26 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Diamond (Versailles) Kill Devil 2004
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Hunter Laing, à 61,1%.
Que signifient les lettres sur une étiquette Demerara ? Le guide RumX ›
À propos de la distillerie Diamond (Versailles)
La distillerie Diamond (Versailles) est située à Guyana. Les rhums de Diamond (Versailles) ont été examinés 189 fois avec une moyenne de 8,1/10.
Vers Diamond (Versailles) ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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