Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Berry Bros & Rudd Caroni Trinidad Rum (Haromex Selection) 1997
Malgré une force proche des 60%, ce rhum paraît doux et bien intégré – la plupart des dégustateurs ont été surpris par sa facilité de dégustation. Le classique goudron, essence et caoutchouc de Caroni se mêle à du bois rôti, chocolat noir et caramel, avec quelques notes de banane grillée et de baies noires en dessous. Le hic : plusieurs l'ont trouvé manquant de puissance, un 1997 « relativement faible » qui ne fait pas partie du haut du panier.
La communauté dit- Goudron et essence classiques de Caroni
- Alcool bien intégré
- Moins adapté pour : ceux qui veulent un rhum doux et facile ou le Caroni le plus puissant
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Berry Bros & Rudd Caroni Trinidad Rum (Haromex Selection) 1997 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni sale et goudronneux qui paraît plus doux que 59%. Un Caroni 1997 continental apprécié avec toutes les signatures sales de goudron et essence, mais certains ont trouvé qu'il manquait de punch et aurait mérité un degré d'alcool plus élevé. Toujours un verre amusant et facile à boire.
Amateurs de Caroni qui adorent le style sale, industriel, goudron et pétrole
ceux qui veulent un rhum doux et facile ou le Caroni le plus puissant
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
6 des 20 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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20 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 20 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Joachim Guger
L'avis positif le plus utile
Beau profil de 97. Un peu plus de solvant, mais aussi de fines notes de fruits tropicaux à la fin. Il manque cependant un peu de puissance pour sortir du verre. Superbe sensation en bouche, puis une finale longue, fraîche, très fraîche. Funky ! Caroni bien buvable, j'aime beaucoup. Il manque toutefois un peu de puissance.
Avis de Thunderbird
L'avis mitigé le plus utile
Un Caroni 97 relativement faible. Le nez est clairement le meilleur de cette bouteille. Des arômes marqués de station-service et de goudron avec quelques baies noires. En bouche, les arômes de torréfaction et de poivre prédominent sur ceux de saleté. La finale est relativement courte
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Ouah, il est vraiment doué ! Bien sale, bien corsé. Normalement, je ne fais pas ce genre de choses, mais là, j'ai essayé avec quelques gouttes d'eau, et je dois dire qu'elles tirent encore un peu plus du rhum, délicieux. Une mise en bouteille réussie, qui passe encore sous le radar et qui était encore disponible récemment. Merci à BananaJoe pour l'échantillon de ce qui semble être la dernière bouteille du premier marché. 👍
Avis de zabo
Edit : en quelque sorte, il n'a pas enregistré ma photo hier ? Eh bien, pourquoi donc ? D'après le profil, je dirais qu'il s'agit d'une bouteille typique de 97, comme on pouvait s'y attendre. A mon avis, elle est solide, mais elle ne fait pas partie du groupe de tête. Je trouve que l'alcool pourrait être mieux intégré. Avec un peu de temps et un peu d'eau (ce que je n'aime pas faire), il devient un vin facile à boire sans grande valeur ajoutée. Mais Caroni reste Caroni et j'aime ce produit.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6655 14.04.2026 Je déguste quelques échantillons pour voir si ça peut nettoyer mon mal de gorge et faire tomber ma fièvre. C'est une très bonne mise en bouteille surtout vu le prix. Toutes les saveurs connues de Caroni sont présentes et l'équilibre est plutôt bon. J'aurais aimé un degré d'alcool plus élevé cependant.
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, la première impression est celle de notes de bois rôti avec des noix, du chocolat noir, du caramel, des épices avec de la muscade et une mélasse mentholée, légèrement moisi, avec une variété de tonalités industrielles sales comme le pétrole, le caoutchouc, le goudron, les solvants. À l’aération, apparaissent des épices comme la cardamome et la cannelle, des agrumes et des baies, une mélasse herbacée. 8,4 : En bouche, l’attaque est sale et nette, légèrement minérale avec du caoutchouc, du plastique, des notes de bois rôti et épicé comme la vanille, le piment de la Jamaïque, les noix, le chocolat et le caramel, du malt. À l’oxydation, il devient plus fruité avec des baies et des agrumes, amer, la mélasse est herbacée, accompagnée d’un peu de menthol. 8,5 : La finale est sèche et tannique, sale avec des notes industrielles comme le pétrole, le caoutchouc, le dissolvant pour vernis, nette avec des notes de confiserie, le bois est rôti et épicé, comme en bouche, on ne retrouve que du citron parmi les fruits, une variété de notes de mélasse comme le thé noir, l’herbe et l’olive...
Avis de Leo Krüper
La soirée Caroni commence directement par un feu d'artifice inattendu. Ouah ! Superbe Caroni continental 97. Une qualité vraiment exceptionnelle à un prix exceptionnel à l'époque. Alcool parfaitement intégré.
Avis de Jakob
1997 Crosstasting de releases de vieillissement continental : belle release de BBR, arômes clairs de HTR, corps agréable et bonne complexité. Belle sortie.
Avis de Beewithme
Super délicieux et dangereusement gouleyant. Alcool super intégré.
Avis de Dodo3000
Je l'ai laissé respirer pendant 40 minutes. Pendant ce temps, je l'ai reniflé à plusieurs reprises. Au nez, des notes de candis, de bananes grillées, de miel d'acacia, un cocktail de fruits tropicaux avec un soupçon de terre sale. En bouche, on pense qu'il a environ 50%, incroyablement doux et huileux, il rappelle les amandes grillées, le miel turc, le gâteau aux épices et à la noix de coco, le tabac mûr et le chocolat noir à 70%. Très longue finale. C'est un vrai plaisir !
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Avis d'experts
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Avis d’expert par In Spiritus Veritas
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20 achetées · 23 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Berry Bros & Rudd Caroni Trinidad Rum (Haromex Selection) 1997
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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