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Kill Devil 2003
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Pas le Trinidad frais et mentholé qu’on attendrait d’un TDL 2003 — celui-ci penche d’abord vers le caramel et le toffee, un dégustateur compare le nez à un Foursquare. En dessous, on trouve des fruits jaunes, du beurre de cacahuète, du cacao et une légère touche de menthe en finale, plus une odeur occasionnelle à la Caroni de garage et PVC. À 63,1 %, l’alcool reste présent ; donne-lui beaucoup d’air.
La communauté dit- Nez riche en toffee
- Finale longue et fruitée
- À noter : Chaud à 63 %
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T.D.L Flensburg Rum Company Trinidad 20097,8/10 (37)97,98 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Kill Devil 2003 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Trinidad en brut de fût, axé caramel, chaud et clivant Un TDL en brut de fût curieux qui divise : certains le trouvent sombrement intéressant, d’autres le jugent moyen, un 2003 freiné par la chaleur et une douceur dominante.
Collectionneurs de TDL qui préfèrent le caramel à la menthe
Ceux qui cherchent un Trinidad frais et fruité des années 2000
Style & occasion: Mûr & boisé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
8 des 13 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
13 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 13 notes, y compris celles sans texte.
Avis de zabo
L'avis positif le plus utile
Un rhum très mystérieux. Un T.D.L., mais après un long moment dans le verre, les notes de caronin apparaissent légèrement. Je suis partagé entre le fait de le trouver bizarre et le fait de le trouver moyen. Mais pour l'instant, c'est le côté bizarre qui prédomine. Il faut cependant le laisser longtemps dans le verre, puis le goût d'alcool disparaît peu à peu. J'ai encore goûté un Samaroli 2003 et un Nobilis. A mon avis, celui-ci n'est pas du tout comparable à ces profils. Il m'a en quelque sorte conquis. Edit : j'ai refait le test obligatoire de CubaLibre. Je le trouve toujours intéressant. Un goût un peu différent de celui du mixeur, mais plutôt bon. Je l'aime bien. Plutôt le CubaLibre un peu sale.
Avis de Jakob
L'avis mitigé le plus utile
Il est intéressant de noter que c'est d'abord la note de toffee qui domine ici, avant que les fruits tropicaux et un peu de menthe ne viennent tout de même s'ajouter en bouche. Intéressant, aromatiquement varié, mais sans la fraîcheur d'autres TDL des années 2000, car les arômes de toffee mentionnés au début et aussi l'alcool sont encore trop présents.
Avis de DomM
Plus dans le style « classique » à colonne avec des notes torréfiées et foncées en avant. Un peu de terre est présente, mais pas beaucoup de fruits ni de notes herbacées au nez. Même si ce rhum paraît un peu léger en bouche (au niveau du goût), il reste quand même très porté sur l’alcool. Ce n’est pas catastrophique, mais clairement dans la catégorie inférieure des TDL du début des années 2000.
Avis de Oliver
Le nez est assez droit et alcoolisé. En bouche, beaucoup de vanille et une douceur assez dominante (sucre brûlé ?). L'alcool est assez présent. J'aurais plutôt mis Ruchtung T.D.L à cause des légères associations de menthe et de l'absence de notes de caroni.
Avis de lukasdrinkinghabits
Encore une fois, mon grand TDL Crosstasting. Le Nobilis TDL 2003, le Kill Devil 13 ans 2003, le Tamosi 2003, le premier TWJ 2003 19 ans et le nouveau WDC 22 ans. Pour le Nobilis, le Kill Devil et le WDC, nous savons qu'ils datent de 02/2003. Pour les autres, le batch exact n'est pas clair. Malheureusement, il me manque aujourd'hui un des CDI d'avril 2003 - je suppose que le TWJ vient d'avril. Au nez, le TWJ représente un côté du spectre : une charge complète de menthe fraîche, pêche juteuse, un peu de mangue, un soupçon de thé en arrière-plan. Le Kill Devil forme l'autre côté, rappelant l'OR&S, nougat, caramel chocolat et fruits secs, lourd et sucré. Le Nobilis est aussi du côté espagnol, mais avec des fruits jaunes, mangue sèche et pêche. Très similaire au Tamosi, mais un peu plus fruité, moins fumé. En bouche, le jeu se répète. Dans le TWJ, la menthe et la pêche juteuse brillent, dans le Kill Devil on trouve des noix et des fruits secs. L'intégration de l'alcool dans le Kill Devil n'est pas optimale. Le Nobilis apporte étonnamment beaucoup de menthol dans le thé noir, plus lourd et plus brut que ce que le nez laissait supposer. En finale, une note d'agrumes assez acidulée surprend, les fruits jaunes sont aussi étonnamment juteux. La menthe est à peine perceptible ici, surtout pas dans la fraîcheur intense du TWJ. Le Nobilis est le seul autre de la série à apporter la menthe comme une note mentholée marquée en finale. Les finales de tous les rhums sont très belles, car il n'y a pas d'amertume excessive et les arômes fruités restent longtemps, même dans le Kill Devil. Dans l'évaluation, je préfère le TWJ, le Kill Devil est en retrait - mais pas en dessous du niveau de l'OR&S et du Swells. WDC, Tamosi et WDC sont globalement au même niveau avec un léger avantage pour le Tamosi. Très bon tout ça, mais loin de la classe supérieure du millésime, les CDI pour 1802, Caksus ou Premium Spirits.
Avis de mto75
au nez, d'abord chimique, direction sol PVC / phénol, puis fruits jaunes, pâtisseries, vanille, avec de légères notes mentholées et crades. En bouche, atelier, maracuja et moka. Pour moi, c'est un TDL, mais les 2003 que j'ai eus dans mon verre jusqu'à présent (Excellence Rhum, Whisky Jury) étaient tout de même nettement meilleurs.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
05.01.2019 Un très bel événement de dégustation où j'ai rencontré de nouveaux passionnés de rhum locaux. Notes. Couleur moyen foncé. Nez : bois, torréfié, fruits secs, floral, agrumes, menthe. Bouche : léger, bois, sucré, agrumes, chocolat, menthe, caramel. Finale : moyennement longue, douce, boisée, fruits secs, chocolat.
Avis de Jarek
Pour moi, c'est plus un TDL avec des notes de caroni qu'un caroni avec des notes de TDL. Ce n'est pas un vin haut de gamme, mais il me plaît quand même. Il manque un peu de fruit dans le nez.
Avis de Johannes
Un Caroni plutôt faible, sans beaucoup de caractère ni de profondeur.
Avis de Wernie
Nous avons ici une TDL qui sort un peu des sentiers battus. Le nez est inhabituellement caramélisé et rappelle plutôt un Fourquare. Le reste est assez léger, des fruits jaunes, du beurre de cacahuète, du cacao et tout à la fin un peu de menthe. Le premier contact avec le palais est sacrément alcoolisé, mais cela s'estompe avec le temps. Beaucoup de bois et de caramel brûlé suivent, ainsi que des fruits caramélisés, du poivre et un peu de menthe. La finale est assez longue, boisée, grillée et mentholée. Conclusion : inhabituel mais tout de même assez bon.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›Le problème, c'est que ce rhum n'est tout simplement pas si exceptionnel que ça. Il a pas mal d'atouts, mais il manque juste de complexité dans les saveurs pour vraiment se démarquer. Il y a un léger déséquilibre, la douceur est un peu trop dominante et ce n'est pas particulièrement...
Kill Devil 2003 aux enchères en cours
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Détails sur Kill Devil 2003
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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