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Dictador XO Perpetual / Aurum
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Café torréfié, chocolat noir et noix dominent ici, avec de la vanille et du chêne toasté en dessous — un profil très classique à la espagnole de Dictador. Les membres le trouvent doux et seulement légèrement sucré, bien que la forte part de colonne laisse une légère pointe rugueuse et tranchante en finale. Plusieurs le qualifient de rhum de dégustation vanille-cappuccino ; quelques-uns souhaiteraient que la note de noix soit plus naturelle.
La communauté dit- Café et chocolat
- Peu sucré
- À noter : Corps léger
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Dictador XO Perpetual / Aurum ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum doux café-chocolat, légèrement sucré La plupart le jugent « bon mais sans éclat » — superbe torréfaction café-chocolat, faible douceur pour un Dictador, mais corps léger et finale un peu rude l'empêchent d'impressionner.
Profil aromatiquePour les amateurs de café et chocolat qui veulent s’éloigner des soleras plus sucrées
Pas adapté à ceux qui cherchent du fruité, un corps plein ou un degré d’alcool plus élevé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
32 des 102 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Dictador XO Insolent / Platinum8,0/10 (135)103,56 €
56 ont noté les deux : 37 lui ont donné la meilleure note, 15 au Dictador XO Perpetual / Aurum, 4 la même note aux deux.Plus fruité
Centenario Fundación 25 Años Gran Reserva8,0/10 (142)76,70 €
Plus sec
Foursquare The Real McCoy 12 Years7,6/10 (130)69,80 €
Note similaire, moins cher
Dictador 20 Years7,5/10 (347)60,59 €
68 ont noté les deux : 22 lui ont donné la meilleure note, 42 au Dictador XO Perpetual / Aurum, 4 la même note aux deux.Plus intense
Afro-Caribbean Rum Grays Equiano7,4/10 (169)58,68 €
Que dit la communauté ?
102 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
31 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 102 notes, y compris celles sans texte.
Avis de BTHHo 🥃
L'avis positif le plus utile
Le goût est incroyablement doux et audacieux avec du café colombien sucré, du chocolat noir et beaucoup de vanille provenant du chêne. L'arrière-goût est presque écrasant, est agréablement long et avec un très bon équilibre - je dois admettre que ce rhum de Dictador me plaît 👍.
Avis de Fiete Heinrich
L'avis critique le plus utile
Dégusté lors d'une dégustation à l'aveugle. Au nez, domine absolument un arôme de noix. Café légèrement brûlé. Presque pas d'alcool perceptible. En bouche, il alterne cycliquement entre douceur et sécheresse/légère astringence. La partie douce est "typique du rhum". La partie plus sèche est intensément noix et torréfiée. Un peu de bois. Les arômes de noix sont tellement marqués en comparaison que je ne peux pas croire à une origine naturelle. Ne me convainc pas.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'ai eu une très belle dégustation de Dictador ce dimanche et c'est le premier tiers des six. Ce fut une très bonne surprise. Un rhum beaucoup plus net que ce à quoi je m'attendais, un rhum complexe avec une pointe de vanille en arrière-plan. Très bien équilibré et un délice. Doux mais pas trop, à moins que vous n'aimiez les rhums secs ou de style Agricole. Le rapport qualité/prix est très bon.
Avis de Tim
Dictador : une marque de rhum malhonnête ? Dans une interview avec le masterblender de Dictador (http://consulhonorariostuttgart.de/?q=de/destileria_colombiana), beaucoup de choses sont expliquées. Le fait est que Dictador n'a jamais utilisé le système de solérage et qu'elle achète en partie les alcools légers pour ses rhums. Il se peut également que le taux d'alcool ne soit pas correct, ce qui dissimule une faible adjonction de sucre. Dans l'ensemble, ce n'est pas la meilleure impression. Ce rhum est néanmoins bon. Aucune trace de fruits, mais beaucoup d'arômes de torréfaction, de noix, de miel, de café et de chocolat, ce que je trouve délicieux. Le rhum est assez facile à boire, bien qu'il soit un peu rugueux et piquant en fin de bouche. Le fût de bourbon est donc bien présent.
Avis de Eugene227
Kaffee, dunkle Schokolade, Nüsse, Vanille und geröstete Eiche erzeugen dunkles Profil. Die kräftigen Röstaromen geben ihm Charakter. Im Abgang wirkt er leicht rau und stellenweise etwas alkoholisch. Insgesamt aber ein guter Rum, der jedoch nicht ganz die Tiefe bietet, die Preis und Aufmachung vermuten lassen.
Avis de Timo Groeger
Un très bon rhum. Je trouve qu'il se distingue en tout cas de la moyenne des dictadors. Il n'est absolument pas sucré, mais il a beaucoup d'arômes de grillé, de noix et un peu de chocolat. Un rhum réussi
Avis de Gregor
De belles notes intenses de café et de chocolat noir. Il a un goût sucré mais n'est pas une bombe à sucre. Je trouve qu'il est bien réussi pour les débutants et les personnes qui veulent s'éloigner progressivement des bombes à sucre.
Avis de Oliver
Il ressemble plutôt à un rhum épicé avec une forte touche de café. Doux et délicieux.
Avis de Werner10
Très doux et pas trop sucré. On retrouve les saveurs de café que j'aime chez Dictador. Mais je préfère encore le XO Insolent à celui-ci.
Avis de LukaŽiga
8 : Comme les autres rhums de la gamme, ce rhum dévoile au nez des notes de café, de mélasse et de caramel. Ces arômes se mêlent à une légère touche boisée, rappelant le sirop d'érable. Ce bois est bien grillé, le caramel est assez foncé, mais reste rond, pas collant comme du charbon. On perçoit aussi un soupçon de noix grillée, une note légèrement oxydée. La rondeur est poussée un cran plus loin avec une brioche toastée au miel. Avec un peu d'air, le nez devient moins vif et encore plus doux. La mélasse est toujours présente, mais cette fois sous forme de réglisse. 7,5 : En bouche, le rhum est plutôt léger et moins épais qu'on pourrait s'y attendre. Il reste totalement fidèle au style espagnol traditionnel, avec du caramel, de la vanille, du bois toasté et du tabac. Le café est plus discret cette fois. 7,5 : La finale est aussi assez typique, d'intensité moyenne. Le sirop d'érable, lui, persiste en bouche. Bref, un autre Dictador typique...
Avis de heckto🥃
Il est agréablement épicé au nez avec une note boisée de chocolat. En bouche, il développe un goût puissant et torréfié de chocolat avec du café, des noix et de la vanille. Ce rhum n'est pas vraiment bon marché, mais il vaut chaque centime.
Avis de Johannes
Noisette, artificiel, sucré – pas pour moi.
Avis de crazyforgoodbooze
très léger et s'en va vite, un peu moins intense que le 20 ans à cause principalement de l'alambic à colonne. un peu tranchant aussi, étrangement, et pas aussi rond que le 20 ans.
Avis de RCR 🇫🇷
Rhum étonnant aux saveurs chaudes de café torrefié et de chocolat noir. Parfait accord entre le nez et le goût. Un rhum pas trop sucré et qui tient toutes ses promesses. C’est tout à fait le genre de rhum que j’apprécie.
Avis de Vincent D
Plus boisé que le 16 ou le 20 et donc un peu plus intéressant mais ça reste moyennement intéressant, sans beaucoup de relief et sans longueur.
Avis de Alexander Rasch
Mon avis RumRatings d'il y a 5 ans : Au nez, on comprend tout de suite dans quelle direction ce rhum va. Des notes marquées de café et moka se mêlent à du chocolat noir, du chêne, de la vanille et du caramel. Un parfum lourd et gourmand qui invite à une longue exploration. En bouche, ce rhum est d'abord assez doux avec des notes de chocolat, toffee, moka et café. Il y a aussi des épices. La finale me paraît un peu courte et les arômes s'estompent assez vite. Avec ses 40 %, le rhum reste un peu aqueux. C'est un rhum simple et abordable si tu aimes ces saveurs. Il se boit facilement et l'alcool est à peine perceptible. J'aimerais le goûter avec 2 à 5 % d'alcool en plus. Un super rhum doux « sans sucre ». Personnellement, je préfère Insolent et aussi la version 20 ans. Je ne mettrais pas 70-80 euros là-dedans.
Avis de JonasTh
Un peu similaire au Dictador 20. Bon. Plutôt un rhum classique.
Avis de Gyuli
Dictador XO Perpetual (aurum) Note : 7,5 / 10 On retrouve une vibe proche des rhums qui mettent en avant des notes de fruits à coque. Le côté lourd du rhum sucré est équilibré par un alcool un peu tranchant et une texture légère. -------------------------------------------------- Nez : proche du Zacapa XO. Caramel, noix, café, cacahuète, raisin sec. Bouche : pas très différent du nez. Comparé aux rhums sucrés de type Solera XO habituels, il est un peu plus léger et plus sobre. Dans l'ensemble, c'est correct, mais si tu le gardes longtemps en bouche, une odeur un peu moisi d’amande pourrie vient gâcher le plaisir. Finale : le goût de glace à la noix domine.
Avis de Holger
Sucre 3 g/l. Donc, en fait, pas de sucre.
Avis de Hans-Peter Jank
Le Dictador XO est un rhum très intéressant et doux. Il me fait penser à un cappuccino à la vanille, même si je suis plutôt fan de ristretto. Il lui manque peut-être un peu de profondeur. Mais l'impression générale est vraiment bonne.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Dictador Aurum – 40 % Fin de salon, hypoglycémie en cours… et au lieu d’un coca, me voilà face au stand Dictador. Changement de programme : une rasade pour se remettre d’aplomb ! Le Dictador XO Aurum est un rhum colombien produit à partir de miel de canne, vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon, puis fini en fûts de sherry. Doux sur la vanille, il n’est pas très complexe, mais moins pire que prévu. Mission “retape” accomplie, pas besoin de tout tester !
Avis de DRC73
Le meilleur rhum selon moi
Avis de X-Savior
Pur : Au nez, une richesse sucrée avec des notes de caramel au beurre et de caramel, accompagnées d'un fond de sucre brun, d'épices et de bois. En bouche, c'est très doux et rond, avec une douceur légère, du bois et des épices, et une légère brûlure. La finale est moyenne, la douceur s'estompe pour laisser place à une légère amertume. Ce rhum ne goûte pas comme il sent. Il pourrait avoir besoin de plus de temps pour s'ouvrir. Mélangé avec Pepsi Zero : Au nez, ça rappelle du bacon à l'érable passé au micro-ondes, et en bouche, c'est très doux et sucré. En fait, ce rhum est un peu meilleur en cocktail qu'à déguster pur. Ça pourrait changer une fois que la bouteille aura eu le temps de s'aérer.
Avis de Mathieu C.
Joli nez bois, grillé, caramel, café, réglisse Bouche décevante trop peu intense et plate Longueur trop courte Dommage
Avis de rum_sk
Je ne sais pas, ça semble pareil que le 12 ou le 20. En gros, des notes de noix, vanille et café partout. Au goût comme au nez.
Avis de Jerzy Stępień
Noisette délicate, un peu de vieux fût
Avis de Jan Sajbrt
Bon, mais pas pour la collection.
Avis de Kamil Čmiel
Je suis un rhum de 25 ans, tout comme l'XO Insolent (platinum). Distillé à partir de jus de canne à sucre frais. Café, miel, vanille, chocolat. Moins sucré que l'Insolent.
Avis de Jarek
Pourrait avoir un peu plus de degrés.
Avis de derschwarm63@gmail.com
Bon, sans prétention,
Avis de R Wehner
Au nez, on sent directement le livèche (Maggi, comme dans tous les autres Dictador), puis des notes légères de café et de chocolat ; en bouche, il commence fin, puis développe de plus en plus d'arômes gourmands de bois, café et chocolat, avec une finale bien longue, sympa.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Une proportion relativement élevée de column still, que l'on ressent d'une certaine manière dans la sensation de boire un peu rugueuse.
Dictador XO Perpetual / Aurum aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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118 bouteilles enregistrées par 108 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
28% ouvertes, 8 vidées.
Combien coûte Dictador XO Perpetual / Aurum ?
La communauté a payé 32–100 €.
Meilleur prix actuel : 85,54 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 100 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
118 achetées · 106 dégustées · 36 liste de souhaits · au
Détails sur Dictador XO Perpetual / Aurum
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Destilería Colombiana, à 40%.
À propos de la distillerie Destilería Colombiana
La distillerie Destilería Colombiana est située à Colombia. Les rhums de Destilería Colombiana ont été examinés 1 949 fois avec une moyenne de 7,5/10.
Vers Destilería Colombiana ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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