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St. Vincent Distillers Sunset
Réservé aux amateurs avertis : ce rhum colonne de Saint-Vincent à 84,5% est une explosion de puissance brute. Des notes fruitées, épicées et funky percent à travers la brûlure et brillent dans les punches et cocktails très dilués. Soutenu par 8 avis de la communauté RumX.
- Intensité extrême
- Notes fruitées et funky
- Excellent en cocktails
+10
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Agrégé à partir de 9 avis de la communauté.
Puissance brutale d'une île en overproof Rhum extrêmement fort et clivant, salué pour sa puissance et ses surprenantes notes de noix de coco et toffee lorsqu'il est bien dilué ; à apprécier plutôt en cocktail ou par curiosité qu'en rhum du quotidien.
Les amateurs expérimentés de rhums overproof et les passionnés de cocktails qui aiment ajuster des notes intenses, funky, de noix de coco et caramel au beurre avec beaucoup de dilution.
Débutants, personnes sensibles à la brûlure d'alcool, ou amateurs à la recherche d'un rhum de dégustation facile et relaxant.
4 des 9 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
Quelle est la cote de St. Vincent Distillers Sunset ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 6,9 se situe dans la zone « Agréable ». 33 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 22 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
67 % le notent entre 6 et 8. Une sélection d'avis rédigés parmi 9 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Stefan Persson
J'ai moi-même une bouteille non ouverte, mais on m'a offert une tasse lors d'une excursion en catamaran à Saint-Vincent récemment. Le rhum Sunset Very Strong est à base de mélasse, fermenté pendant environ 36 heures et distillé dans un alambic à double colonne à 95 %. Il est embouteillé à 84,5 % sans aucun ajout, juste un peu d'eau. Le nez est fruité, épicé et crémeux, avec des senteurs de noix de coco, de cacao, de beurre, de caramel, de vanille, de réglisse, de menthe et de pamplemousse. En bouche, il est chaud, épicé, huileux, sucré, salé et noisette avec des saveurs de noix de coco, de caramel, de cacao, de menthe, de cacahuète, de pamplemousse et de poivre. La finale est plutôt longue, sèche, épicée et huileuse avec des saveurs de poivrons et de piments. Si vous pouvez supporter un taux d'alcool élevé, vous devriez la goûter et elle fera probablement très bien l'affaire comme mixer si vous la trouvez trop forte pour la boire pure.
Avis de Gert Dhaese
Bombe, toujours savoureuse
Avis de Pavel Spacek
... J'ai acheté une caisse de 80 échantillons de France à l'un des grands promoteurs de rhum. Tous des années 70. Je ne m'attends à rien d'autre qu'à du patois. Mais qu'importe, il faut tout essayer. Une expérience inestimable. Et beaucoup plus amusante à cinq. 2025-02-17
Avis de Youn
Un rhum qui s’achète, se goûte et se subit afin de dire qu’on l’a fait. Porte sur l’alcool à tous les niveaux, tant sur l’odeur que pour le goût. A se demander s’il y a réellement de la cane à sucre dans ce mélange.
Avis de Filip Šikula
Soirée historique avec des échantillons originaux de rhums des années 60 et 70 par Pavel Špaček 17.2.2025. L'envoi d'échantillons par un collectionneur français ne peut que nous surprendre. Nous sommes cinq, alors voyons ce qu'il en est
Avis de Chris Martin
On ne goûte pas facilement ce vin. À 84,5 %, elle vaut la peine d'être essayée juste pour la sensation de quelque chose qui s'évapore de votre langue. Un funky puissant, qui permet de passer une journée étonnamment bonne si l'on n'en consomme qu'une seule goutte.
Détails sur St. Vincent Distillers Sunset
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par St. Vincent Distillers, à 84,5%.
Achats de la communauté
16 bouteilles enregistrées par 15 collectionneurs.
Un rhum à boire.
37% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
16 achetées · 9 dégustées · 5 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie St. Vincent Distillers
La distillerie St. Vincent Distillers est située à Saint Vincent. Les rhums de St. Vincent Distillers ont été examinés 29 fois avec une moyenne de 7.6/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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