Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Epris S.B.S Brazil 2011
Oublie le cliché tropical du Brésil – ici, c’est noix, bois et charbon dans le verre. La noix grillée domine, un membre la décrit comme des châtaignes fraîches du torréfacteur, avec du vieux bois, du cuir et du cacao derrière. Il y a une légère touche tourbée et des fruits tropicaux cachés dessous, mais la colonne vertébrale est bien noix. À 56,6 %, l’alcool est bien intégré, la finale est sèche et de plus en plus charbonnée.
La communauté dit- Noix intense
- 56,6 % bien intégrés
- Bémol : Finale sèche et charbonnée
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Quel est le goût de Epris S.B.S Brazil 2011 ?
Agrégé à partir de 31 avis de la communauté.
Rhum brésilien noix, boisé, charbonné en brut de fût La plupart donnent un solide 8 pour son caractère intense noix et cuir ; quelques-uns le trouvent unidimensionnel. Si tu cherches des fruits tropicaux lumineux, passe ton chemin.
Pour les fans de rhums secs, boisés et aux notes de noix
Pas pour ceux qui cherchent des fruits tropicaux sucrés
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Epris S.B.S Brazil 2011 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 83 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 3 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
55 % le notent 8 ou plus. 9 avis rédigés sélectionnés parmi 31 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Jarek
S.B.S Brazil 2011ist eine Einzelfassabfüllung mit nur 264 Flaschen. Der Rum basiert auf Melasse und frischem Zuckerrohr, und wurde 2011 in der Epris Destillerie hergestellt. S.B.S Brazil 2011 wurde in einer Fassstärke von 56,6% vol. von Hand abgefüllt. Dieser Rum ist die erste reine S.B.S Abfüllung aus Brasilien. Tasting Notes Duft: Angenehme Aromen von Schokolade und Nüssen und einer Prise Zimt. Geschmack: Anfangs recht schwere Noten von Leder und Tabak, die sich zu einem fruchtigen Finish entwickeln, das an fermentierte Äpfel und Quitten erinnert.
Avis de Buddudharma
Geschmacksprofil holt mich überhaupt nicht ab. Relativ eindimensional mit einer seltsamen, nussartigen Note. Alkohol ist gut eingebunden.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez n’est pas très expressif dans un 1er temps, il faut aller le chercher et le découvrir. Mais une fois dans les narines, il fait voyager avec une belle palette aromatique douce et fraîche. On a de beaux fruits tropicaux (melon, mangue et fruits de la passion), de la menthe fraîche, de la cannelle mais surtout un joli bonbon à la rose. Je trouve ce nez très intéressant et surprenant. En bouche, on s’éloigne de ce nez tout en délicatesse pour des notes lourdes de cuir et de tabac. C’est plutôt sec et piquant sur le bois brûlé. La finale est moyennement longue et chaude.
Avis de MarcT
I don't know what to make of this, yet, so I will wait for more details until the second tasting of this 5cl. Not bad, though... However, as my first Brazilian Rum I need to give it more thought. 2nd Tasting: I had a look to see if my blind impression was right: I assumed this to be a Molasses Rum that attempts to be AN Agricole, but is is in fact both. Nice! It makes a sweet, expressive and somewhat wild experience.
Avis de Dr.Django
Dieser Rum dürfte mein erster Brasilianer sein. Hier hat man keine Copacabana mit tropischen Früchten im Glas. Sondern Nuss, Holz und Kohle. Am Gaumen sehr angenehm, im Antritt etwas muffig mit alten Holz und Nüssen und im Abgang zunehmend verkohlt. Wenn der nicjt so teuer wäre, würde ich mir davon eine Flasche holen. Danke für das Sample @Jarek
Avis de David Graf
Was mich bin Anfang bis Ende wirklich beeindruckt ist der wirklich intensive Geschmack nach Walnuss. In Nase und Gaumen hat man noch leichte Noten von Torf neben dem Einfluss von tropischen Früchten und Gewürzen. Alkohol wirklich gut eingebunden.
Avis de Han
Wo er sich in der Nase noch zurück hält und starke Noten von Holz und mediterranen Früchten aufweist gefällt er geschmacklich sehr gut: samtig und ölig und schön nach roten Früchten mit einen Schuss Exotik
Avis de Christoph
Ein krasses Geschmacksprofil das man mögen muss, sehr nussig, Assoziationen mit gelagertem Cachaca. Als würde man frisch geröstete Maroni vom Italiener holen, nur eben aus Brasilien.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Ce week-end a été très chargé car j'ai construit un nouveau système d'étagères pour mes plus de 250 bouteilles, si bien que mes dégustations du samedi et du dimanche n'ont pas été ajoutées :-)
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Tasting Bro's
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Enchères en cours
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Détails sur Epris S.B.S Brazil 2011
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 56,6%.
Achats de la communauté
5 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
Un rhum à boire.
80% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
5 achetées · 33 dégustées · 3 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Epris
La distillerie Epris est située à Brazil. Les rhums de Epris ont été examinés 232 fois avec une moyenne de 7.6/10.
Vers Epris →À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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