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Edelbrände Senft Rum Jamaica Wood-Finish 2021
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Pêche, miel et poire dominent ici – un dégustateur a plaisanté à moitié en disant que ce rhum pourrait passer pour une eau-de-vie de fruits s’il n’y avait pas ce léger boisé. C’est un rhum allemand à base de mélasse, vieilli trois ans, qui se boit doux, sucré et très fruité avec juste une légère touche d’esters et de bois. La plupart s’accordent à dire qu’il a un goût sucré, plus proche d’un rhum fruité sucré que d’un jamaïcain classique.
La communauté dit- Pêche et miel
- Bémol : Goût sucré
- Bémol : Peu de complexité
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Edelbrände Senft Rum Jamaica Wood-Finish 2021 ?
Agrégé à partir de 28 avis de la communauté.
Sucré, fruité, doux – plutôt un rhum de dégustation dessert Les gens le trouvent agréable, fruité et facile, mais presque tous le jugent « trop sucré ». Parfait pour un dessert ou les débutants ; ceux qui cherchent un vrai caractère ou de la complexité en rhum resteront sur leur faim.
Pour les amateurs de rhums doux, fruités et faciles à boire
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum sec, puissant et avec du caractère
Style & occasion: Sucré & gourmand
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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28 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Tim
Ce rhum est inspiré du rhum jamaïcain et distillé à partir de vrai sucre de canne jamaïcain. On peut percevoir l'ambiance jamaïcaine dans l'approche, car ce rhum est très fruité et peut-être aussi un peu d'ester. Cependant, on pourrait aussi penser avoir un schnaps de poire sucré devant soi. En bouche, en plus de la douceur fruitée, il y a une brûlure alcoolique piquante. Mais tout cela est toujours dominé par une note dominante de miel/sirop, ce qui indique clairement un ajout et laisse un produit final très ambivalent.
Avis de Blockzeitwilli
Riecht sehr süß und schmeckt ebenso. Viel Honig und Vanille, Karamell. Mittellanger Abgang. Insgesamt eher für die Süssrumfraktion.
Avis de Galli33
Belle odeur et goût de pêches ! En plus des pêches, on sent du miel, du sucre. En bouche c'est très sucré. Il a un corps léger et doux. C'est sucré, non ? La finale est courte avec des goûts de miel, sucre, vanille avec quelques notes de pêches et de chêne à la fin. C'est un bon rhum pour le dessert. Ce n'est pas ce que j'aime boire, car c'est très sucré (sucré ?) et trop faible, léger, sans caractère ni complexité.
Avis de MarcT
Une douce surprise lors d'une visite chez un ami. C'est clairement sucré, une liqueur, mais pas mauvaise : elle n'est pas dominée par des arômes artificiels. On peut aussi percevoir un soupçon de bois et de funk, ce qui la rend un peu plus intéressante. Pour moi, c'est trop sucré, mais ma femme a aimé (elle ne goûte normalement pas mes échantillons).
Avis de Jürgen Gigl
J'ai pu le déguster chez le producteur et il m'a beaucoup convaincu. Comme je n'aime pas trop les rhums sucrés, il n'est pas entré dans mes favoris. Il est agréablement doux en bouche, très sucré et fruité avec une finale plutôt courte. P.S. : J'ai quand même pris une petite bouteille parce qu'il faut aussi offrir quelque chose aux amateurs de rhums doux 😏🥃
Avis de Philipp F.
Le bouquet est très fruité, clairement poire, pêche, mirabelle, on pourrait presque croire à une eau-de-vie de fruits, s'il n'y avait pas cette légère note boisée. Au goût, c'est confirmé, le rhum est relativement sucré, doux et très fruité. Miel et poire sont clairement au premier plan, la légère note boisée est toujours discrète. Aussi des notes d'ester légères, à peine perceptibles. La finale est courte, douce, sucrée et fruitée. Dans l'ensemble un bon rhum allemand, il ne faut pas s'attendre à un vrai jamaïcain, cubain ou vénézuélien. Il se boit très agréablement, mais est peu complexe, ce qui n'est pas négatif. Il est amusant et très facile à boire. Parfait pour les débutants.
Avis de Thomas Krippgans
Un peu trop sucré et trop fort.
L'étagère de la communauté
40 bouteilles enregistrées par 35 collectionneurs.
Un rhum à boire.
37% ouvertes, 8 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Edelbrände Senft Rum Jamaica Wood-Finish 2021 ?
La communauté a payé 22–40 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 40 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
40 achetées · 29 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Edelbrände Senft Rum Jamaica Wood-Finish 2021
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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