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B6C8A043-C02E-4AE9-8EA2-CBFE9E57D72FGuyana Diamond Velier
Velier Diamond Old Demerara Rum SV 1988 70cl bottle
Bouteille
Arômes
Rhum brun · 18 ans · 59%

Velier Diamond Old Demerara Rum SV 1988

Rarement loué — ceux qui l'ont goûté le qualifient de Demerara quasi parfait, et la note le confirme. Ce qui le distingue des autres Velier Diamonds, c'est le fruit : beaucoup de fraise mûre et de fruits rouges, même une note de « yaourt à la fraise » qu'un dégustateur n'a pas pu oublier. En dessous, on trouve du bois fumé, de la vanille, du chocolat, de la colle et un corps huileux et lourd. Les 59% sont à peine perceptibles.

La communauté dit
  • Fruits rouges puissants
  • Corps huileux et lourd
  • Alcool bien caché

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Velier Diamond Old Demerara Rum SV 1988 ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Demerara axé fraise, un rhum pour la collection Le consensus est une rare unanimité au sommet — un Diamond intensément fruité que plusieurs dégustateurs classent parmi les meilleurs rhums qu'ils ont goûtés. Le seul vrai problème est de trouver une bouteille.

Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté Profil aromatique
Les arômes principaux de 13 dégustations de la communauté — visualisés par IA
Parfait pour

Pour les collectionneurs Velier et les amateurs de Demerara

Moins adapté pour

Pas pour les débutants ni ceux qui cherchent une bouteille simple et abordable

Niveau d'expérience · Connaisseur (5/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Funk & esters
Végétal & floral

5 des 13 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

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Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

9,7/10 Excellent

13 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Top 1 % des Guyana rhumsTop 1 % chez Diamond

Noter dans l'app
Répartition des 13 notes
9–10 100 %
8–9 0 %
7–8 0 %
6–7 0 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet

Avis de Jakob

Jakob
sept. 20251 666 avisSuisse
9,8/10

Se distingue dans la dégustation à l'aveugle de tous les Velier Diamonds par son nez comparativement très fruité et doux. En bouche, des notes amères s'ajoutent et le profil typique des Velier Diamonds devient reconnaissable, mais les notes fruitées restent ici aussi très présentes, qui me rappellent les baies rouges trop mûres (fraises). C'est un excellent vin et un privilège de pouvoir le déguster - du grand cinéma.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
avr. 20227 207 avisDanemark
9,4/10

Heureusement que c'était le dernier rhum de la soirée, sinon tous les autres échantillons auraient échoué en comparaison.Un grand rhum et encore une fois un rhum qui était caché au fond d'une étagère supérieure dans un bar tiki, où ils avaient un aficionado du rhum.Le nez est complexe et bien équilibré avec des fruits, du bois fumé, de la vanille et du chocolat. Le nez est complexe et bien équilibré avec des fruits, du bois fumé, de la vanille et du chocolat. Le chocolat et la vanille ressortent vraiment si vous laissez le verre vide pendant un moment. Complexe et bien équilibré avec des fruits, du bois fumé, de la vanille et un soupçon de café/moka.La finale est incroyablement longue avec du bois, des cerises, du chocolat et de la vanille.Je sais que c'est une bouteille rare, mais mon oh mon, quel grand rhum.

Avis de Oliver

Oliver
déc. 20211 232 avisAllemagne
9,5/10

Note de fraise et de yaourt totalement délirante ! 🤯

Avis d'experts

2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,7/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Avis d’expert par Rob Bauer

Rob Bauer
9,7/10
NoseRex tremendae majestatis ! La première bouffée explose littéralement et manifeste ce qui rend ces Velier Demeraras si spéciaux. C'est l'incroyable graisse, la richesse et les associations exotiques de la jungle, d'où l'unicité pure. C'est-à-dire les colles Patexx les plus addictives, la marque de noix de coco pure, les fleurs de jasmin de l'Inde et l'Ylang Ylang de la Chine. Une charge folle de fraises et de framboises (quoi ?!). Il rappelle légèrement le Caroni 1991 (Samba) à ce stade. Premier Velier Demerara délivrant des fruits rouges ! Très inhabituel. Racines de manioc frites dans du beurre de noix de coco et quelques herbes de jungle non définies. Bois de cèdre fin. En tête : des notes très prononcées d'encaustique et de cuir neuf. On a même l'impression d'être en présence d'un Pibous 1996. Au bout d'un moment, la douceur se transforme en barbe à papa et le cuir en l'odeur d'une boîte de cigares Montecristo fraîchement ouverte. Rafinesse, élégance et une complexité monstrueuse, le tout dans un seul distillat, donc un bouquet à mourir.BoucheOui, tout-puissant ! Bienvenue dans la jungle ! Mangues et bananes plantains fermentées et sucrées. Racines de manioc en abondance. Barre de Bounty et toutes sortes de colles. Très doux au départ et absolument équilibré. Le distillat est gras et super lourd. Des framboises et des fraises trop mûres indiquent une légère acidité. Associée à la douce amertume du chocolat noir, elle ne fait qu'ajouter à la complexité. Ces composants fruités et baies sont tout simplement stupéfiants. L'alcool est merveilleusement intégré, presque inexistant. Avons-nous mentionné la texture huileuse ? De l'huile à l'état pur. Chaque petite gorgée nous réserve une nouvelle surprise. En termes de rhum tranquille en colonne, on ne peut pas faire mieux. Finale1300 pages, comme Les Frères Karamazov de Dostoïevski, mais en s'attardant davantage sur le bon côté de la vie. Le tout sur une belle marque de framboise et de noix de coco, de colle et de caoutchouc.
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Avis d’expert par Rob Bauer

Rob Bauer
9,7/10
NoseRex tremendae majestatis ! La première bouffée explose littéralement et manifeste ce qui rend ces Velier Demeraras si spéciaux. C'est l'incroyable graisse, la richesse et les associations exotiques de la jungle, d'où l'unicité pure. C'est-à-dire les colles Patexx les plus addictives, la marque de noix de coco pure, les fleurs de jasmin de l'Inde et l'Ylang Ylang de la Chine. Une charge folle de fraises et de framboises (quoi ?!). Il rappelle légèrement le Caroni 1991 (Samba) à ce stade. Premier Velier Demerara délivrant des fruits rouges ! Très inhabituel. Racines de manioc frites dans du beurre de noix de coco et quelques herbes de jungle non définies. Bois de cèdre fin. En tête : des notes très prononcées d'encaustique et de cuir neuf. On a même l'impression d'être en présence d'un Pibous 1996. Au bout d'un moment, la douceur se transforme en barbe à papa et le cuir en l'odeur d'une boîte de cigares Montecristo fraîchement ouverte. Rafinesse, élégance et une complexité monstrueuse, le tout dans un seul distillat, donc un bouquet à mourir.BoucheOui, tout-puissant ! Bienvenue dans la jungle ! Mangues et bananes plantains fermentées et sucrées. Racines de manioc en abondance. Barre de Bounty et toutes sortes de colles. Très doux au départ et absolument équilibré. Le distillat est gras et super lourd. Des framboises et des fraises trop mûres indiquent une légère acidité. Associée à la douce amertume du chocolat noir, elle ne fait qu'ajouter à la complexité. Ces composants fruités et baies sont tout simplement stupéfiants. L'alcool est merveilleusement intégré, presque inexistant. Avons-nous mentionné la texture huileuse ? De l'huile à l'état pur. Chaque petite gorgée nous réserve une nouvelle surprise. En termes de rhum tranquille en colonne, on ne peut pas faire mieux. Finale1300 pages, comme Les Frères Karamazov de Dostoïevski, mais en s'attardant davantage sur le bon côté de la vie. Le tout sur une belle marque de framboise et de noix de coco, de colle et de caoutchouc.

L'étagère de la communauté

9 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

22% ouvertes, 0 vidées.

7 scellées 2 ouvertes 0 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Velier Diamond Old Demerara Rum SV 1988 ?

Prix d'achat moyen de la communauté 107132 €.

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

9 achetées · 13 dégustées · 60 liste de souhaits · au

Détails sur Velier Diamond Old Demerara Rum SV 1988

Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Velier, à 59%.

DistillerieDiamond
PaysGuyana
EmbouteilleurVelier
CatégorieRhum de colonne
Matière premièreMélasse
DistillationColumn Still
Teneur en alcool59%
Âge18 ans
Millésime1988
Édition limitée51 bouteilles
MarqueSV
Volume70cl

À lire dans le guide RumX

Distillerie

Diamond 

Note moyenne 8,3/10 plus de 390 Rhums

Diamond est l'adresse, pas l'entreprise. C'est le site au sud de Georgetown où tous les alambics de Guyane qui valaient la peine d'être gardés ont fini par atterrir, et où tournent encore les derniers alambics en bois du monde. Sur une étiquette, Diamond signifie le plus souvent que le rhum vient des colonnes en métal du site lui-même, et non de l'un des alambics de domaine sauvés.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)
Parlé dans
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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent ton rhum Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.