Cave Guildive Caroni Trinidad Rum HTR 1998
Pour les palais expérimentés prêts pour Caroni : un brut de fût continental de 20 ans à 61% d’alcool, étonnamment rond. Les amateurs de RumX adorent son équilibre entre goudron, caoutchouc et fumée avec chocolat, caramel, fruits et douceur légère.
- Équilibre entre saleté et fruits
- Excellente intégration de l’alcool
- Excellent rapport qualité-prix
Détails sur Cave Guildive Caroni Trinidad Rum HTR 1998
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Quel est le goût de Cave Guildive Caroni Trinidad Rum HTR 1998 ?
Agrégé à partir de 56 avis de la communauté.
Saleté élégante et équilibrée de Caroni à 61%. Pour les palais expérimentés prêts pour Caroni : un brut de fût continental de 20 ans à 61% d’alcool, étonnamment rond. Les amateurs de RumX adorent son équilibre entre goudron, caoutchouc et fumée avec chocolat, caramel, fruits et douceur légère.
Les fans de Caroni qui veulent une version équilibrée et moins brutale du millésime 1998, avec toute la puissance brut de fût mais une douceur arrondie et des notes de chocolat.
Débutants ou toute personne sensible à 61 % de degré d'alcool, ainsi que les puristes qui veulent le profil Caroni le plus extrême et brut.
Quelle est la cote de Cave Guildive Caroni Trinidad Rum HTR 1998 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.7 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 98% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
Un embouteillage très réussi du Suisse Guildive. Un 1998 classique avec des marqueurs d’atelier mécanique de Caroni mais contrebalancé par des arômes de fruits et en particulier d’ananas cuit. Un nez alcoolique au début, mais l’ananas et le côté sale sont là immédiatement après. Un peu de fumé en bouche avec toujours des fruits et du pneu. Une finale très longue, veloutée et élégante avec du chocolat. Il en reste chez Guildive à prix correct pour un Caroni de cette classe… un peu en dessous des Caroni de 1996 tout de même. Bien meilleur que le Caroni Adelphi en comparaison directe et au même niveau que le Cadenhead 61,6%.
Avis de Émile Shevek
Au nez clous de girofle, cannelle, sucre, fleursEn bouche toujours clous de girofle/cannelle qui le rendent insipide en dominant tout le reste, puis gomme/cannelle, une note florale à laquelle s'ajoute timidement un peu de fruit, mais l'épice domine tout et malheureusement je n'aime pas ça, on dirait un parfum. Dans le verre vide, gomme et parfum
Avis de Timo Groeger
Pub LiQ Bar Düsseldorf mars 2025. Pour finir, le Caroni de Cave Guildive. Profil typique du Caroni, nous avons ici du goudron, du cuir, du caoutchouc et du tabac dans le nez et sur le palais. Une belle fin de journée. Merci Fabi :)
Avis de Pavel Spacek
Sour weak Caroni ... Caroni je destilerie z Trinidadu, produkujici v dobe sve nejvetsi slavy rum, ktery se pridaval v pomeru 1:10 do namornickeho blendu. Byl totiz moc vyrazny a divny nez aby byl prijemny na jazyku. V roce 2000 destilerka skoncila s produkci a byla uzavrena. Az v roce 2010 se objevili degustatori, kteri si rum oblibili prave pro jeho specialni chut. A zajem rostl. Caroni patri do kategorie rumu "you need to try before you die". Doporucuji, Caroni je opravdu unikatni rum.
Avis de Hendrik Müller
Un Caroni continental typique, avec toutes les qualités gustatives qu'il devrait avoir, et pour moi, dans sa catégorie, un marteau prix-performance ! 20 ans, single cask, épaisseur de fût pour +- 350,-, c'est vraiment top !
Avis de R Wehner
Nase vielseitig, Süße, Holz, (Schinken-) Rauch, lecker; Zunge ähnlich, sehr lecker, kaum alkoholscharf, alles drin, Schade, dass der so teuer ist ;)
Avis de Balu
Geiles Zeug
Avis de Tschusikowsky
Nach langer Zeit wieder mal ein Retasting. Gefällt mir nachwie vor sehr gut. Ist für mich eine der Top Abfüllungen des Jahrgangs (die ich hatte). Sehr starker Körper, die 61% kommen geschmacklich gut zur Geltung, sind aber top eingebunden. Geschmacklich 1A, alles da was Caroni bieten soll, wenngleich keine ausserordentlichen Ausschwänker. Gute Fasswahl.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Représentant souple et huileux et élégant de son genre. Doux au nez et avec un alcool à peine perceptible, ce rhum a sa force joliment fumée dans la longue finale (caoutchouc brûlé). Pas trop fruité, pas trop sale, parfaitement équilibré. Un Caroni sans défaut - et donc un tout petit peu ennuyeux, ce qui lui interdit une évaluation en Ligue des champions.
Avis de Frank
Un beau Caroni classique, en bonne compagnie, on n'a malheureusement pas le temps d'entrer dans les détails... Nez : sale, bon tabac, belle douceur caramélisée, légère menthe, très fine note de vinaigre. Exactement ce que j'attends de Ruben Caroni. 9,0 Palais : Tabac et caoutchouc brûlé avec du goudron, avec une belle humidité. Cela ressemble à tous les Caroni, mais c'est bon aussi. Une affaire ronde. 8,8
Avis de crazyforgoodbooze
Méga bon caroni, pas trop fumé/médical, beau fruit. Bien équilibré ! Parmi les 98 que je connais, définitivement l'un des meilleurs, que l'on peut boire de manière super détendue. Complexe mais pas trop exigeant. Intégration parfaite de l'alcool.
Avis de Thunderbird
Un Caroni très solide qui, outre ses légers arômes sales, présente beaucoup de fruits et de douceur. Il n'est donc pas trop fatigant et devrait être un bon choix pour les débutants en matière de Caroni, il présente tous les marqueurs importants et son prix est encore tout à fait raisonnable.
Avis de LukaŽiga
8,7:On the nose, the first impression we get is a tobacco, industrial notes like tar, rubber, roasted wood notes as caramel, crème brûlée, leather, some spice and fruits like mango, peaches, dried apricots and citrus. On aeration, a molasses is stronger with pencil shavings, new wave of fruits is out with raisins, mandarine and berries and smoky, charred wood with chocolate and cream toffee. 8,8:On the palate, the attack is delicious, creamy, a bit spicy with roasted wood notes, especially milk chocolate, pastry, fruits like citrus and dried with raisins, apricots, later currants and berries.Industrial notes like rubber and tar, this time also dirty, intermingle in balance with the rest.The molasses brings tobacco, the roasted wood also nuts, cream toffee and some smokiness. 8,5:The finish is long, less round, dry, tannic, a bit mineral, with new notes like red pepper, cigar smoke and rest already known palate tones...
Avis de Adrian Wahl
Un Caroni très gouleyant. Les puristes ne le trouvent pas assez fort.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le temps passe vite et c'est une dégustation que nous avons faite le premier jour de l'année.un beau caroni avec le nez et le palais typiques. J'ai hâte d'essayer tous les autres échantillons de Guildive que j'ai reçus.
Achats de la communauté
49 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 072 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Caroni →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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