CDI Caroni Trinidad (Bottled for Denmark) HTR 1994

Avis de LukaŽiga

L'avis positif le plus utile

LukaŽiga

janv. 20251 527 avisAllemagne

8,0/10

7,6:Au nez, la première impression n'est pas très agréable, car le rhum est lourd avec des touches métalliques, synthétiques et chimiques, de la poudre à canon comme si nous étions dans un atelier industriel ou similaire. Au fur et à mesure qu'il s'apaise, des notes d'amande, d'agrumes et de goudron se font sentir. Il semble qu'une aération soit urgemment nécessaire, car nous obtenons des couleurs un peu différentes avec des fruits rouges, du miel, de la pâte d'amande, quelques noix, de la poire, allant vers des fruits tropicaux surmûris. Les notes médicinales de base demeurent, mais sont plus atténuées maintenant. S'il est bien reposé, le rhum devient plus sombre avec de la mélasse et de la réglisse, torréfié avec du café, épicé avec du gingembre et de la vanille. On trouve également des notes de viande, de tourbe et de tabac... Le rhum dirty navy trinidadien tel qu'il est... Caroni. 8,4:En bouche, l'attaque est fruitée avec des agrumes et boisée avec des tannins, torréfiés, médicinaux avec des solvants, du cuivre, du sucre brûlé, assez épicés. Rapidement, il devient sec, grillé avec des noix, des fruits tropicaux comme le maracuja et les pruneaux. Il y a une belle touche de miel et un peu de caramel, de thé. Les notes de whisky s'intensifient avec de la viande, de la tourbe, une touche de moisi/acide et du tabac. On ne peut pas manquer le goudron et enfin des notes d'herbes... Complexe et bien équilibré, savoureux. 8,1:La finale est longue, boisée, sèche, avec des tannins, des fruits secs et de la vanille, puis des fruits tropicaux surmûris, qui deviennent confits et mielleux, un peu épicés, de la moisissure et du goudron... Meilleur que ne le montrent les critiques existantes...Il brille, devient rond, savoureux après un bon repos...Rhum navy de Trinidad...

Avis de Dr.Django

L'avis critique le plus utile

Dr.Django

mars 2025524 avisAllemagne

3,9/10

Ce n'est pas bon du tout. C'est peut-être le pire Caroni que j'ai goûté. On ne sent pas du tout le goût du Caroni. Un représentant très léger et ennuyeux qui ne mérite pas du tout son nom.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

avr. 20267 276 avisDanemark

7,0/10

Détente avec quelques échantillons après le travail en écoutant des mixes d'Armin van Buuren sur Spotify. C'est, à mon avis, un Caroni assez bas de gamme. Le nez est léger avec un peu de miel, des fruits, un cuir léger, du bois léger, une faible note de goudron, des agrumes et un peu de chocolat. Le palais est moyennement intense avec une note brûlée, du bois léger, des agrumes, du chocolat, un peu de goudron, une faible touche de vernis et un léger goût métallique. La finale est longue et sèche avec du bois, des tanins, une légère torréfaction, des fruits secs et un peu de chocolat.