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Helios Kiyomi White Rum
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Déguste-le pur ou prépare un daiquiri ou un Ti Punch, et tu obtiens quelque chose d'inhabituel : très floral et herbacé en attaque, avec du litchi, du concombre, de l'olive et une touche saline, presque umami. Plusieurs dégustateurs le trouvent plutôt proche du saké ou du Clairin que d'un rhum classique. Un membre l'a qualifié d'"incroyable nez à 40%." Divise les avis mais vraiment différent de ton blanc habituel.
La communauté dit- Frais et floral
- Profil végétal inhabituel
- À noter : Très clivant
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Helios Kiyomi White Rum ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Floral, salé, blanc japonais proche du saké Réactions partagées. Beaucoup le trouvent frais, floral et fascinant avec des notes végétales d'olive et de litchi ; d'autres perçoivent du vin de riz ou du fromage et décrochent. Funk distinctif de colonne à un facile 40%.
Pour les buveurs aventureux qui aiment le Clairin, la saumure d'olive et les blancs funky
Pas pour ceux qui veulent un rhum propre, classique, doux ou sec
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
25 des 54 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Renegade Rhum Blanc Pre-Cask Dunfermline Pot Still7,3/10 (40)57,80 €
Plus intense
Baie des Trésors Plein Soleil 20218,2/10 (146)61,80 €
Plus boisé
Swell de Spirits Los Convidados Satvrnal Mexican Rum (High Ester) 20237,7/10 (74)64,80 €
Mieux noté
The Duppy Share White7,3/10 (41)39,80 €
Note similaire, moins cher
Saint James Impérial Blanc7,0/10 (78)34,20 €
Que dit la communauté ?
54 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
23 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 54 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Christoph
L'avis positif le plus utile
À l'aveugle, je serais probablement tombé quelque part sur un Clairin, car je m'y suis déjà souvent vu nager dans de l'eau d'olive, alors qu'ici c'est plutôt l'olive pure dans le verre. Surtout en finale, une note de fromage bien adaptée s'ajoute. En fruit, surtout en bouche, un peu de litchi. Ce qui plaît particulièrement, c'est la consistance huileuse sur la langue. L'alcool, attendu avec ce degré, ne se sent pas. Certes très spécial, mais objectivement un rhum de très bonne qualité et comme on dit, les goûts et les couleurs ne se discutent pas.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis critique le plus utile
rappelle plutôt le saké... pas à moi. L'arrière-boutique est désagréablement alcoolisée et acide comme du vin de riz bon marché ...
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5046 17.01.2025 En savourant quelques échantillons à la maison. Nez Frais, rond, légèrement végétal, olive, fruits, pomme légère, épices, herbe légère. Bouche Huileuse, ronde, fraîche, olive, sel léger, fruits, agrumes légers, menthe légère, herbes légères, herbe légère. Finale Moyennement longue, huileuse, ronde, olive légère, sel léger, moyennement sèche, herbes, herbe légère, menthe légère. Le verre vide contient de la menthe, de la cannelle, un peu d'iode et un peu de melon.
Avis de Andi
Au nez comme en bouche, une note de légumes et de poivrons se fait sentir, pour moi, elle avait quelque chose d'une savane. Il y avait aussi une mise en bouteille de légumes. Malheureusement, ce n'est pas du tout à mon goût.
Avis de Timo Groeger
Wow, un truc végétal vraiment intense. C'est vraiment très floral, frais, floral et aussi terreux. Olive, herbe et foin sont reconnaissables. Mais juste très, très végétal, ça va pour un Japonais je pense :)
Avis de Vincent D
Un rhum facile à boire et sans grande complexité mais au profil plutôt sympathique. Au nez, beaucoup de fruits. Principalement du litchi. De la canne, un cote très végétal. Idem en bouche ou le degré faible le rend très facile à boire. Pas dingue mais plutôt agréable.
Avis de TheJackDrop
Rhum Club de Lille, soirée 1 : un premier blanc bien fleuri, très très frais. Il y a un côté gin mais plus rond, assez fluide. Il y a aussi de l’ananas, la poire, la prune. C’est déroutant mais vraiment bon et simple à boire.
Avis de Pavel Spacek
Concombre. Nez incroyable à 40%.
Avis de Adrien B
Même à l'aveugle on est sur un profil type saké floral acqueux
Avis de Morgan Garet
Pour l'instant le seul rhum japonais plutôt agréable.
Avis de Solidfunk
Vin de riz doux. Presque du saké. Peut-être que c'est juste mon préjugé. Coule blanc cassé. Très doux. Vanille, poivre blanc. Finale moyenne. Un type d'arôme que je ne peux pas non plus identifier. Partie d'une dégustation à Castas.
Avis de Gregor
Au premier nez et en bouche, on pense plutôt à une île française. Des notes très intenses, vertes et propres de canne à sucre et d'Agricole. Pas de brûlure ni de picotement. Le distillat a vraiment du potentiel.
Avis de Mathieu Barbieaux
impossible a déguster pour moi
Avis de Michal Jurka
Winter RumFest Prague 2026 Frais, fruité, floral, un peu acide. Échantillon sous le comptoir de Pavel Spacek.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Beau nez mais pas grand chose en bouche. Deguste à l’aveugle a la soirée Rhum Club Paris (Hôtel Maison Mère)
Avis de Madi Dromamad
C'est très floral, sur des notes d'agrumes. Ça doit être intéressant en daiquiri
Avis de Martin Švojgr
Je sens de belles fraises des bois en bouche.
Avis de Richard Krupa
Je sens des olives, de l'herbe et du concombre. Au goût, cela me rappelle beaucoup le vin de riz, où cependant les olives dominent encore beaucoup. Un échantillon non traditionnel.
Avis de Ian Gilman
Goûté au Sunken Harbor Club ; pas de notes de dégustation. C'était une recommandation de Garrett, un profil qu'on n'avait jamais expérimenté et il avait raison. Il y a un côté funky non vieilli que j'aurais cru venir d'un rhum de canne à pot still, ce qui n'est pas le cas ici. C'est vraiment excitant d'avoir ce genre de saveur provenant d'une colonne à mélasse, et j'adorerais explorer davantage leurs produits. Il y avait un profil distinct d'eau de mer (pas négatif), avec d'autres notes umami comme la saumure, l'olive ou l'ananas, ce qui était très amusant.
Avis de Léa G
Parfum et arôme inhabituels comparé aux traditionnels rhums agricoles. Agréable et rafraîchissant en Ti Punch.
Avis de Starky
Litchi/ fruit de la passion en bouche
Avis de Gaetan Abraham
Un rhum blanc très floral que ce soit au nez ou en goût. Bien qu'un peu "sec" en bouche.
Avis de Thefrenchagave
Un côté prune japonaise et une certaine familiarité avec le gin. Un rhum blanc assez expressif, bien loin de ce qu’on trouve habituellement, avec de la canne fraîche et des notes d’agrumes. Ça change !
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Helios Kiyomi White Rum aux enchères en cours
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63 bouteilles enregistrées par 58 collectionneurs.
Un rhum à boire.
46% ouvertes, 5 vidées.
Combien coûte Helios Kiyomi White Rum ?
Meilleur prix actuel : 39,00 €.
63 achetées · 58 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Helios Kiyomi White Rum
Un rhum de type Rhum blanc, distillé par Helios, à 40%.
À propos de la distillerie Helios
La distillerie Helios est située à Japan. Les rhums de Helios ont été examinés 120 fois avec une moyenne de 7,0/10.
Vers Helios ›À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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