585AB1ED-F11A-4D9F-B903-C3ED5D7A4BE3Martinique Depaz
Depaz Small Batch 2005 70cl bottle
Depaz · Martinique · 58,2%

Depaz Small Batch 2005

8.7/10 31 avis communautaires ↓
Apprécié par Rum N Cigar, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 27 autres

Pour les palais expérimentés, ce Depaz Small Batch en brut de fût récompense l’attention par un caractère agricole vieilli intense. Les membres de RumX s’extasient sur ses fruits riches, bois torréfié, chocolat noir, nougat et longue finale épicée. Certifié non sucré, ce rhum convient mieux à une dégustation lente et contemplative qu’au mixage occasionnel, et est très apprécié dans 31 avis de la communauté pour son équilibre entre puissance, sécheresse et complexité.

  • Profil agricole complexe
  • Longue finale épicée
  • Certifié non sucré
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RumX dans la presse Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

Détails sur Depaz Small Batch 2005

DistillerieDepaz
CatégorieRhum Agricole AOC
Teneur en alcool58,2%
Volume70cl
Âge14 years
Millésime2005
Mis en bouteille2019
Numéro de fût#502
Édition limitée485 bouteilles

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Quel est le goût de Depaz Small Batch 2005 ?

Agrégé à partir de 31 avis de la communauté.

Depaz intense, sec et profondément complexe Pour les palais expérimentés, ce Depaz Small Batch en brut de fût récompense l’attention par un caractère agricole vieilli intense. Les membres de RumX s’extasient sur ses fruits riches, bois torréfié, chocolat noir, nougat et longue finale épicée. Certifié non sucré, ce rhum convient mieux à une dégustation lente et contemplative qu’au mixage occasionnel, et est très apprécié dans 31 avis de la communauté pour son équilibre entre puissance, sécheresse et complexité.

Parfait pour

Les amateurs de rhums agricoles brut de fût qui apprécient un profil sec, épicé et boisé avec des notes fruitées, de chocolat et de nougat en couches.

Moins adapté pour

Les débutants, les personnes sensibles à un degré d'alcool élevé, ou les amateurs qui préfèrent les rhums doux et sucrés aux agricoles secs, terreux et herbacés.

Quelle est la cote de Depaz Small Batch 2005 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.7 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →

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Critiques de rhum

Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Rum N Cigar

Rum N Cigar
Jun 20206 avis
9.1/10

Une explosion de saveurs en bouche ! Un rhum puissant et équilibré qui devient de plus en plus agréable à chaque gorgée. Un délice !

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

May 20225 429 avisDanemark
9.0/10

C'était le dernier rhum de notre voyage à Amsterdam et il était aussi très bon. Le nez est frais et fruité avec du bois, de la canne à sucre, du caramel et des épices. La bouche est équilibrée et huileuse avec des fruits, du bois rôti, des épices, de la canne à sucre, des noix et de légères notes d'herbe. La finale est de longueur moyenne avec du bois, des fruits tropicaux, des épices et de légères notes de noix.

Avis de alex

alex
Aug 2021305 avisFrance
8.9/10

Excellent. 😍

Avis de Fabulon

Jun 202319 avisFrance
8.9/10

Une vraie merveille ce Depaz ! Un nez sur les fruits et les épices, petit côté grillé, une bouche à tomber mêlant les fruits (noix, coco,fruits rouges), un boisé avec un chêne fin, des épices douces. La finale est assez longue sur les épices torréfiées, petit côté vanillé. Excellent !

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe
Aug 2022895 avis
8.6/10

Un rhum brut de fût exubérant au nez, avec de nombreux arômes de fruits (fruits rouges, fruits jaunes, agrumes et fruits secs), des notes douces de canne à sucre, de caramel et de pâtisseries, une pointe de solvants et des notes de tabac, de chocolat et d’épices pour un ensemble très harmonieux, maîtrisé et délicieux. Le rhum est toutefois plus puissant une fois en bouche, avec une trame très épicée (muscade, vanille, poivre, clou de girofle, cannelle), rôtie, du cuir, du café, du chocolat noir et des fruits secs, pour un profil particulièrement sec et sombre. La finale, très longue, se prolonge sur des notes terreuses et de tabac, des épices, un fruité léger et une pointe de fraîcheur agréable. Un Depaz intense et complexe, malheureusement un peu trop clivant entre le nez et la bouche.

Avis de John Coffey

John Coffey
Jun 2022222 avisFrance
8.3/10

Pas fan de ce depaz BDF.. C'est puissant mais je trouve pas une bouche grandiose propre à cette distillerie..

Noter

Achats de la communauté

88 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.

59 Fermées En collection, scellées
9 Ouvertes En cours de dégustation
6 Vides Terminées — rachat
20% Taux d’ouverture Part non scellée

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À propos de la distillerie Depaz

La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 2 140 fois avec une moyenne de 8.1/10.

Vers Depaz →

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9.0–10.0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8.0–8.9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7.0–7.9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6.0–6.9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5.0–5.9 Moyen Tout à fait acceptable.
4.0–4.9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3.0–3.9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2.0–2.9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1.0–1.9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0.1–0.9 Imbuvable Videz-le.