310 000+ avis sincères sur le rhum La plus grande sélection de rhums d’Europe : 6 400+ rhums Appli RumX : 4,9 sur 5 sur l’App Store

310 000+ avis sincères sur le rhum

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La plus grande sélection de rhums d’Europe : 6 400+ rhums

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C26A5AD6-5993-465E-BC98-E828242CD720Trinidad Caroni Velier
Velier Caroni 100% Trinidad Rum 21 1996 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
Arômes
Rhum brun · 21 ans · 57,18%

Velier Caroni 100% Trinidad Rum 21 1996

Oui, des notes de goudron etc., mais délicieux résume assez bien ce Caroni vieilli sous les tropiques. Caoutchouc brûlé, goudron et vieille huile de garage se mêlent à la banane, à la mangue et à une douceur de sucre brûlé, avec du cuir, de la vanille et du menthol en filigrane. Beaucoup le considèrent comme la porte d'entrée vers les Caronis de Velier : assez sale pour être authentique, assez équilibré pour ne jamais te combattre. Texture huileuse, finale très longue.

La communauté dit
  • Profil sale équilibré
  • Finale longue et huileuse
  • Douceur fruitée tropicale

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Velier Caroni 100% Trinidad Rum 21 1996 ?

D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA

Goudron, caoutchouc et fruits tropicaux en équilibre Apprécié presque unanimement comme le Caroni classique et bien équilibré. Certains le trouvent un peu trop sage ou trop boisé, mais la plupart le considèrent comme leur référence.

Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté Profil aromatique
Les arômes principaux de 276 dégustations de la communauté — visualisés par IA
Parfait pour

Pour les gens cherchant une entrée équilibrée dans le Caroni tropical

Moins adapté pour

Pas adapté à ceux qui veulent une intensité sale et funky maximale

Niveau d'expérience · Expert (4/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

112 des 276 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›

Conseil d'achat

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276 avis communautaires

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Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.

Répartition des notes

47 avis écrits sélectionnés

La répartition ci-dessus inclut les 276 notes, y compris celles sans texte.

Avis de Mirco

L'avis positif le plus utile

Mirco
Mirco Voix de référence
août 2026798 avisSuisse
9,2/10

Grand Caroni qui réunit le bon des lots de 1996 dans un assemblage équilibré. Des notes sales typiques comme le goudron et le caoutchouc rencontrent des fruits noirs, des épices et une complexité profonde et mûre. Puissant, complexe et de caractère, un exemple parfait du style Caroni et définitivement l'un de mes favoris.

Avis de Henry Davies

L'avis mitigé le plus utile

Henry Davies
janv. 2022324 avisRoyaume-Uni
7,5/10

Le profil est l'un des Caroni les plus équilibrés que j'ai essayés. Ce n'est pas une surprise mais les notes dominantes en bouche sont des notes de goudron et d'huile de caoutchouc, avec une note de pétrole plus raffinée que certains Caroni. Au nez, il y a plus de fruits et de sucre qui ne se matérialisent pas tout à fait en bouche. La sensation en bouche est vraiment huileuse et il y a un soupçon médicinal. C'est un mélange de la vieille école et il n'y a plus beaucoup de rhums de ce style en circulation, mais pour moi, il n'atteint pas tout à fait les échelons supérieurs des rhums où beaucoup semblent placer ce rhum et Caroni en général.

Avis de Jakob

Jakob
mars 20261 671 avisSuisse
9,1/10

Dégustation épique du Velier Caroni 2023 : un top-Caroni et un excellent représentant de la superbe année 96. Équilibré, complexe, avec les notes typiques de Caroni mêlant goudron intense, caoutchouc et menthol, fruits noirs et une belle douceur vanillée provenant du fût en chêne, accompagnée d'une finale boisée. C'était et c'est toujours un rhum d'entrée idéal dans le monde haut de gamme des Caroni vieillis sous les tropiques, avec un rapport qualité-prix encore relativement bon pour Caroni, même si ce n'est plus si facile à financer aujourd'hui. Excellent.

Avis de cigares

cigares
mai 20251 175 avisSuisse
9,3/10

Un Caroni de 1996 qui ne renie pas son millésime, goudron et fruits tropicaux à égalité. Une odeur de massepain qui donne son côté pâtissier à ce rhum. On le trouve encore dans quelques boutiques mais à des prix exagérés, comme s’il devait bientôt prendre l’ascenseur, ce qui est possible vu la qualité du breuvage. Plus assagi que le Navy Rum 100th et le Kill Devil 1998 65,5%, mais encore plus complexe et profond en arômes. Délicieux ! Regoûté et les fruits et la douceur prennent le pas sur le goudron. Un délice ! Un rhum clairement sous-évalué. La fin de la bouteille est délicieux.

Avis de DomM

DomM
août 20251 055 avisAllemagne
9,1/10

Très belle combinaison de notes de Caroni, de fruits, de fumée et de brunt, ainsi qu'un soupçon de menthe et une certaine douceur. Mélange très bien fait de Caroni vieilli sous les tropiques - très accessible et agréable.

Avis de Oliver

Oliver
avr. 20231 236 avisAllemagne
8,9/10

Il n'est pas toujours nécessaire d'avoir un Caroni complet. Un Caroni parfaitement équilibré et harmonieux. Le vainqueur en termes de rapport qualité-prix des excellents caronis Velier.

Avis de Johannes

Johannes
avr. 20233 221 avisAllemagne
9,2/10

Le tueur en matière de rapport qualité-prix ! Pour moi, c'est l'un des meilleurs caronis tropicaux en termes de rapport qualité-prix. Il a tout ce qu'il faut pour être un caroni exceptionnel.

Avis de Joachim Guger

Joachim Guger
mai 2026532 avisAutriche
9,0/10

Une bouteille emblématique. Nez rond, chaud et puissant. Fruité (mangue) et épicé. Il faut un certain temps de respiration dans le verre pour que les notes typiques de Caroni apparaissent. Une note animale compense la discrétion de l'atelier sale. En bouche, épicé, légèrement sucré. Désormais un Caroni adulte. 🤩🤩🤩 S'ensuit une belle finale, qui pourrait tranquillement être plus longue. De la magie Caroni parfaitement équilibrée. Très facile à boire. Rares sont les rhums qui mettent en valeur la puissance du vieillissement tropical de manière aussi envoûtante. Et puis cette merveilleuse odeur qui s'échappe du verre au petit matin... 😀

Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
déc. 2023718 avisAllemagne
9,0/10

Ai-je vraiment besoin de dire quelque chose sur ce classique ? 😉 Tout au plus, qu'il est tellement harmonieux et carrément doux que je ne lui donne "que" 90 points ; avec un peu plus de vapeur et de saleté de hangar à locomotives, le rhum aurait obtenu encore plus de points. Mise à jour 2023-12-20 : Blind-tasting en ligne 20.12.2023 avec 6 rhums très différents, mais justement pour cette raison tout à fait excellents, dont je ne veux pas du tout souligner un en particulier après coup, chacun a bien goûté à sa manière et a apporté son caractère dans le flight, c'est pourquoi je n'ai pas attribué de points. Une bonne dégustation entre amis, où chacun d'entre nous a contribué par un échantillon en aveugle. Ordre de passage RX17286 RX726 RX9954 RX3604 RX39 RX12384 Ce n'est pas tous les jours que l'on trouve un échantillon en aveugle du RX39 dans un verre, exquis !

Avis de Leo Krüper

Leo Krüper
août 2024982 avisAllemagne
9,1/10

Toujours le point de référence Caroni pour moi. Un rhum comme un poème. Juste le bon mélange entre le fruit et la saleté. Le prix a certes beaucoup augmenté, mais on trouve encore ces bouteilles. Qui sait combien de temps encore.

Avis de Rodolphe

Rodolphe
févr. 2024318 avisFrance
8,5/10

Nouvelle tentative après quelques années, je reprends un sample pour le réessayer. Le nez me plaît, moins de goudron et de menthol que dans mon souvenir, plus d'équilibre avec des arômes boisés mais également fruités. Bref le nez est très agréable. En bouche ça reste quand même assez amer, moins plaisir qu'au nez. Un peubde gourmandise mais les arômes de menthol et de caoutchouc sont également bien présents et encore une fois ils ne me font pas vraiment rêver. verdict final : c'est bien, beaucoup plus à mon gout que d'autres caroni bien plus cotés (le 94 guyana stock pour ne pas le nommer). Je remonte donc ma note précédente, mais ça restera un bon rhum Hors coup de coeur pour moi. Au prix de sortie c'était un bon rapport qualité prix.

Avis de Tschusikowsky

Tschusikowsky
nov. 2024571 avisSuisse
9,2/10

Brillant caroni. Harmonieusement complexe, belle douceur, fruits, cuir, caoutchouc, goudron, cannelle. Correct de A à Z. Je l'apprécie de plus en plus, surtout qu'il rivalise sans problème avec d'autres mises en bouteille. Absolument top.

Avis de Serge

Serge
janv. 2024904 avisAllemagne
9,1/10

Délicieux, équilibré et très accessible. Superbe combinaison de saleté, de fruits et de douceur. Mise à jour : Dégusté une nouvelle fois en comparaison directe avec "The Last", c'est-à-dire quasiment le meilleur tour contre l'étalon 21 Caroni. Oui, le Last est encore une fois meilleur au nez et au palais.

Avis de Mentalo

juil. 2024624 avisAllemagne
9,0/10

Il a tout ce dont un bon Caroni a besoin à mon avis. Les notes sales typiques, mais aussi fruitées, de noix, un peu de bois. Le tout bien équilibré avec une finale légèrement torréfiée. Belle mise en bouteille.

Avis de Maxence

Maxence
Maxence
janv. 2024186 avis
9,0/10

Bien qu'il fasse partie de la gamme "Classic" des Caroni de Velier, nous avons ici un millésime 1996 impressionnant qui n'a rien à envier aux autres.

Avis de LukaŽiga

LukaŽiga
mars 20251 527 avisAllemagne
9,1/10

9 : Au nez, la première impression est celle de fruits tropicaux comme la banane, des notes mentholées, médicinales avec des solvants et du bois brûlé, accompagnés de caramel, sucre brûlé, cuir et épices comme la vanille, tandis que la mélasse est végétale avec des notes florales. À l'aération, des fruits jaunes bourbon, de la noix de coco entrent en scène, des notes industrielles avec du caoutchouc, plus de noix boisées, du moka, la menthe devient mentholée. Très complexe, mais équilibré. 9,3 : En bouche, l'attaque est délicieuse avec des groseilles, des fruits rouges, crémeuse avec des notes de vanille et de bois brûlé comme le caramel, les noix, le chocolat au lait, le cuir. Bien sûr, il y a du goudron et du caoutchouc, mais pas envahissants, juste en accompagnement. Les fruits jaunes avec une pêche juteuse et un miel doux arrondissent extrêmement notre première impression. Ils sont rejoints par des notes florales, mentholées et d'agrumes avec une orange très savoureuse. Après un peu de repos, le bois devient encore plus crémeux avec des notes fumées, de bois brûlé et des touches de caramel mou, une pointe de massepain, moka, mélasse avec réglisse, peut-être un peu d'umami. 9 : La finale est longue et savoureuse, juste un peu amère avec du goudron, du caoutchouc, le bois est rôti avec des noix, du cuir, il reste de la vanille crémeuse et les fruits sont secs. La mélasse apporte un peu de tabac. Édition : 23.3.25, un cran au-dessus des 12, 15, 17 ans.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe
TheRhumhoe
juil. 20221 076 avis
9,2/10

Un rhum authentique, unique et tout simplement sublime. Le nez, tantôt typique de Caroni avec des arômes d’hydrocarbures, de goudron et de caoutchouc, tantôt concentré sur les épices, le cuir et le bois, tantôt doux sur la vanille et le caramel, tantôt intense sur les fruits tropicaux et les fruits rouges, a beaucoup à offrir. On retrouve ce côté huileux et sale en bouche et qui fait la réputation de Caroni, notamment avec les hydrocarbures, mais aussi des saveurs de réglisse, de chêne, de goudron et de colle, des notes fumées et terreuses et de fruits rouges ainsi que de fruits secs. La finale, très longue, est légèrement rôtie et amère avec des arômes d’épices, du menthol, du tabac, du bois et du cuir. Un rhum gourmand, intense, aromatique et qui fait partie de l’histoire du rhum.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze
sept. 20242 663 avisAllemagne
9,0/10

Un caroni génial ! Une symbiose absolument géniale de fruits et d'épices, avec le profil sale du caroni. Vraiment du grand cinéma, ce que l'on obtenait ici il y a quelques années pour son argent. Un des rares caronis à siroter parfaitement !

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger
juin 20243 325 avisAllemagne
9,2/10

Caroni, ça fait souvent saliver. Mais un super rhum ici. Un beau nez composé de bois, de cuir et de vanille. En bouche, du chêne vanillé, du cuir et de la réglisse. Tout simplement délicieux. Merci Oliver pour l'échantillon.

Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴

Beach-and-Rum 🏖️🌴
avr. 2024320 avisAllemagne
9,1/10

Petite dégustation de Caroni. Notes typiques de Caroni sans trop s'écarter d'une direction. Très équilibré et complexe. Superbe matière délicieuse. Rapport qualité-prix certainement encore un des meilleurs Caroni.

Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷

Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Insta: spiritofbernard 🇫🇷
sept. 2022181 avisFrance
9,0/10

Mon premier Caroni! On m’a dit que c’était pas le plus réussi mais je me suis éclaté même si j’ai pas décelé les fameux hydrocarbures goudronnés qui sont souvent mentionnés. Par contre des épices, du cuir comme sur des vieux Bordeaux, et du bois. Prochaine fois je goute ça avec des experts Caro!

Avis de Santo

Santo
Santo
mars 202481 avisFrance
9,4/10

Un caroni super bien équilibré entre les notes sale classique, mentholé, fruité avec beaucoup de douceur. Voilà un caroni à mon avis sous évaluer, de plus il est entièrement tropicalisé vieilli exclusivement à Trinidad. Pour moi ce rum est vraiment passionnant !

Avis de Martin Augustin

Martin Augustin
Martin Augustin
avr. 2024186 avisAllemagne
9,1/10

Un nez superbe. On remarque bien les notes sales typiques de Caroni, complétées par une corbeille de fruits tropicaux. Ensuite, le goût est également agréablement sale. Goudron, caoutchouc, colle, huile avec un peu de réglisse et de caramel. En fin de bouche, il y a encore du menthol et du bois. Ce n'est pas un Caroni tout à fait sale, mais un Caroni équilibré, complexe et typique. Superbe.

Avis de Vincent D

Vincent D
juin 2024764 avisFrance
8,9/10

Nez Caroni-esque. Un profil lourd, collé au sol. Du caoutchouc, du cuir, du bois. Du fruit mûr, du caramel. Impression confirmée en bouche avec un rhum qui change pas mal au fil du temps. Degré optimal. Longueur interminable. Très cool.

Avis de SaibotZtar

SaibotZtar
août 2026620 avisAllemagne
8,9/10

C'est à peu près l'image même d'un Caroni pour moi... Une consistance sale et huileuse. Des fruits noirs mais aussi un vieillissement tropical perceptible... Goudron, cuir, bois brûlé, caramel, vanille, très lourd et puissant. Juste génial 😋

Avis de Tim

Tim
août 2024643 avisAllemagne
8,8/10

Je ne m'attendais pas à cela : il rappelle fortement un Demerara/Diamond et les composants sales comme la fumée/le goudron/le cuir que possède le Caroni Replica RX180 sont certes aussi présents ici, mais très peu prononcés. Quand je regarde l'association d'odeurs de la communauté, je me demande si j'avais le bon rhum dans la bouteille d'essai. En bouche, cela correspond mieux (terreux, sale, fumé, douceur de caramel, fruité discret). Le nez et la finale sont pour moi clairement sur un 9.0, mais la sensation en bouche ne m'emporte pas tout à fait.

Avis de Joël

Joël
mars 2026154 avisSuisse
9,0/10

Toujours aussi bon, j'aimerais juste qu'il ait un peu plus de degrés si c'était à moi de décider. Un Caroni classique et encore assez abordable. En termes de rapport qualité-prix, c'est probablement le meilleur pour les Caroni tropicaux. Je pourrais le boire tous les jours.

Avis de F Kraemmer

F Kraemmer
août 2026141 avisDanemark
9,0/10

Date de dégustation 19.08.2026 joli cadeau d'anniversaire de M. Daniel Jungberg. RX39 Caroni Velier 21 1ère dégustation 90 points. 2ème dégustation 90 points. 3ème dégustation 90 points. Nez : Fruits tropicaux doux. Vanille et caramel, notes de noix, moka et chocolat. Fumée et bois équilibrés. Avec des notes douces, sales et lisses ainsi que des fruits secs. Goût résiduel : Amertume fine, équilibrée et chaude, poivrée. Notes de cuir et de noix. Notes boisées légèrement grillées. Avec une fraîcheur mentholée fraîche finissant crémeuse. Dattes sèches, raisins secs légers. Finale longue poivrée, se terminant par de légères notes de tabac acidulé. Le verre : Tabac acidulé et chêne léger. Dégustation : « Dans la cave »

Avis de DutchRumPirate

DutchRumPirate
juil. 2026197 avisPays-Bas
9,1/10

Dégustation de Caroni chez un ami. Au nez : toutes les notes typiques de Caroni ressortent merveilleusement bien. On sent déjà que ce 21 ans est plus lourd. Plus plein. Plus pur. En bouche : délicieux !!!! De belles notes plus lourdes se révèlent. Plus plein que le 17. Cuir, un peu sale. Fruité et rond. Tellement complexe, mais ça ne choque pas. Finale : merveilleusement longue avec du cuir et des fruits. On dirait qu’un peu de fraise se fait sentir. J’adore ça !

Avis de Benoit Mahe

Benoit Mahe
Benoit Mahe
juin 2022405 avis
9,0/10

Un bon Caroni. Je lui préfère tout de même le 17 ans !

Avis de Pavel Spacek

Pavel Spacek
nov. 20241 886 avisRépublique Tchèque
8,6/10

... Caroni est une distillerie de Trinidad qui, à l'apogée de sa gloire, produisait un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 au mélange marin. Il était en effet trop prononcé et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont découvert ce rhum et l'ont apprécié précisément pour son goût particulier. L'intérêt pour ce rhum a alors grandi. Caroni appartient à la catégorie des rhums « à goûter avant de mourir ». Je le recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.

Avis de Rene Pfeiffer

Rene Pfeiffer
avr. 2024264 avisAllemagne
8,8/10

2ème dégustation : Entre-temps, j'ai pu déguster quelques caronis. Celui-ci est globalement très bon, même s'il est plutôt smooth par rapport à d'autres caronis. 1ère dégustation il y a des dizaines de mois : Mon premier Caroni. Délicieux, mais je ne comprends pas (encore) l'engouement pour la distillerie. Pour moi, le goût ressemble un peu à celui de Foursquare.

Avis de alex

alex
alex
oct. 2025425 avisFrance
9,0/10

Gros kiff sur cette quille, pur régal, belle longueur , belle rondeur, une compoté de fruit tropicaux, vanille caramel… sans oublier les notes « sales » typiques des caroni. Goudron, colle , pneu… et une note de mentholé léger. C’est mon préféré des 4 de la série. Même si les autres sont excellents aussi

Avis de zabo

zabo
juil. 20241 992 avisAllemagne
9,1/10

Dans la bataille pour la couronne, on trouvait le très populaire Caroni 21, le Last et le Dirty Harry. Selon mes impressions et préférences personnelles, mon classement serait le suivant : 1. Dirty Harry 2. Last 3. Caroni 21 Les trois sont sans aucun doute des bombes. Un autre jour, le classement pourrait bien sûr être différent. Mais il ne s'agit ici que de nuances.

Avis de Michael Ihmels 🇩🇪

Michael Ihmels 🇩🇪
juin 2024292 avisAllemagne
9,2/10

Un Velier Caroni grandiose. Tout simplement exceptionnel. L'un des meilleurs rhums que j'ai bus jusqu'à présent, et c'est déjà la deuxième fois aujourd'hui. J'attends avec impatience le prochain Caroni. L'alcool est très bien intégré ici.

Avis de Stefan L

Stefan L
juil. 2023173 avisSuède
8,9/10

Je n'ai pas goûté autant de Caronis auparavant, mais j'aime beaucoup le caoutchouc brûlé, alors je vais certainement essayer d'en trouver d'autres avant qu'ils ne soient tous partis.

Avis de Jarek

Jarek
juil. 2024778 avisAllemagne
9,1/10

Dégustation de rhum franconien Gang & Jakob, 27-07-2023 Partie 3 : Un Caroni très savoureux, qui offre tout ce qu'on attend typiquement d'un Caroni : caoutchouc, goudron, bois, terre, fruit. Tout est très équilibré. Pas de défauts ni d'arêtes.

Avis de Mike H.

Mike H.
mars 2023246 avis
8,9/10

Brillant Caroni, tous les marqueurs classiques sont présents mais j'aurais aimé qu'il soit un peu plus sale. Mais certainement le meilleur des 5 Caroni que j'ai dégustés hier.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
oct. 20207 281 avisDanemark
8,9/10

Miam, c'est un rhum très doux de Caroni qui est très bien équilibré. A essayer absolument si vous en avez l'occasion.

Avis de Felix Reiber

Felix Reiber
déc. 2024173 avisAllemagne
9,1/10

J'attendais cela avec impatience. C'est par un nez merveilleusement complexe que commence la complexité du Caroni 21. D'agréables épices et du bois combinés à du caoutchouc, du cuir, du tabac et du caramel sont soulignés par des fruits tropicaux. La bouche commence par une superbe douceur caramélisée. Le caoutchouc, le cuir et les épices comme par exemple la vanille et la cannelle se transforment en baies noires, en fruits tropicaux, en réglisse et en un léger goût de terre. La texture huileuse et le corps sont de première qualité. La longue finale marque des points avec de belles notes de barrique, qui sont animées par le caoutchouc, le cuir, le tabac, les fruits et la vanille. De nouveau cette douceur géniale, suivie d'arômes de torréfaction, de réglisse et d'herbes. Un peu de menthol et de thé sont également présents. Nettement plus corsé que le 17 et aussi un peu plus filigrané avec une densité aromatique plus élevée. Le meilleur que j'ai pu déguster depuis longtemps.

Avis de Filip Šikula

Filip Šikula
mai 2024842 avisRépublique Tchèque
9,0/10

Un autre représentant parfait du caroni. Une fois de plus, il montre que Velier sait choisir. Les notes fruitées sont parfaitement complétées par les notes techniques. Dans l'arôme, on trouve des glaçons et des cerises, et dans le goût, on peut sentir les années passées en barrique qui sont inscrites dans la saveur. La finale est longue et vraiment charmante. Merveilleux !

Avis de Steffmaus🇩🇰

Steffmaus🇩🇰
août 2024179 avisAllemagne
8,8/10

Je suis parti en voyage à l'autre bout du pays, où on m'avait dit qu'il y avait une grande variété de bonnes choses. Au nez, j'ai perçu du caoutchouc, du bois et un parfum herbacé. En bouche, plus de bois, du goudron et des fruits, avec un finale qui persiste.

Avis de Galli33

Galli33
Galli33
août 2021554 avisItalie
9,0/10

Un rhum puissant et très complexe ! Caroni est toujours une situation d'amour ou de haine. Vous l'adorerez, si vous aimez les rhums avec un grand corps puissant, plein de jolis goûts et un goût écrasant de goudron.

Avis de Boletus

Boletus
juin 2025452 avisAllemagne
9,3/10

Cette symbiose exceptionnelle entre une base de distillat au caractère affirmé et unique, un degré de vieillissement idéal et un chêne élégant et complexe offre pour moi une expérience de dégustation de rêve. Sa texture huileuse et veloutée peut être roulée dans la bouche aussi longtemps que tu veux pour révéler la moindre nuance de cette palette aromatique complexe. Fascinant, délicieux, grandiose !

Avis de Christoph

Christoph
mars 2023454 avisAllemagne
8,9/10

Des bonbons à la menthe et au caramel rencontrent un dentifrice que l'on a envie d'avaler. Avec une banane à croquer. Le rhum s'épanouit vraiment bien dans la bouche et descend comme de l'huile lubrifiée. De la terre, de la réglisse et du chêne. Une douceur très agréable, surtout en fin de bouche.

Avis de Thunderbird

Thunderbird
août 20211 389 avisAllemagne
8,6/10

Un Caroni élégant... avec peu de coins et de bords ! Le nez est le plus intense... un peu trop doux pour moi

Avis de Manuel

Manuel
nov. 2024186 avisAllemagne
9,0/10

Entre-temps, le classique parmi les Velier Caroni. Un rhum absolument rond, qui apporte les notes typiques des Caroni sans être trop envahissant. Un très bon ensemble. Malheureusement, le prix augmente nettement.

Noter dans l'app

Avis d'experts

4 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,7/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Avis d’expert par Rob Bauer

Rob Bauer
9,1/10
NezCertains décrivent l'odeur comme celle d'une chambre à air de vélo ou d'essence. Elle nous rappelle légèrement l'odeur de caoutchouc qui vous accueille lorsque vous descendez dans le métro d'une grande ville comme Londres ou Moscou. Bien que cela en rebute certains, nous trouvons cette odeur très intéressante et nostalgique, et c'est exactement ce que nous recherchons dans notre Caroni. Jusqu'à un certain point bien sûr, qui prend fin lorsque nous parlons de millésimes comme 1998 ou 2000. Ici, il met parfaitement en valeur la structure générale, où l'on trouve également une note grasse de mangues frites dans du beurre, épicée avec quelques gouttes d'huile d'eucalyptus. En outre, des tons terreux de citrouilles caramélisées et de betteraves séchées donnent le ton. Et tous les tons s'accordent à la perfection. Avec de l'eau : plus crémeux, presque fleuri et parfumé, avec de la camomille, du sureau et de l'essence de bois de santal. La bouche1996 est tout simplement géniale ! La rondeur fantastique et la douceur profonde, combinées à la légère saleté de Caroni, sont un véritable régal. On trouve également de nombreux arômes doux-amers de chocolat, de caroube et de cappuccino. Imaginez un morceau de chocolat noir posé sur un réservoir d'essence pendant une journée (mais pas à l'intérieur). Sans oublier les oranges séchées et les cerises noires à l'intérieur de cette brique de chocolat. Contrairement à son nom, le corps n'est pas vraiment lourd, il est plutôt moyennement corsé avec une texture soyeuse. FinaleIl n'y a que peu de spiritueux qui peuvent se vanter de la longueur de leur finale comme le Caronis mûri sous les tropiques. Vous pouvez déguster des oranges séchées et des cerises noires pendant des heures.
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Avis d’expert par The Fat Rum Pirate

Comme les stocks de Caroni s'épuisent, les prix vont augmenter. Les Caroni vieillis en climat tropical comme celui-ci vont devenir plus chers. Si tu peux obtenir des échantillons auprès de gens pour goûter, fais-le – Caroni n'est pas fait pour tout le monde. Cependant, je doute que quelqu'un qui connaît bien son Caroni...
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Avis d’expert par Rob Bauer

Rob Bauer
9,1/10
NezCertains décrivent l'odeur comme celle d'une chambre à air de vélo ou d'essence. Elle nous rappelle légèrement l'odeur de caoutchouc qui vous accueille lorsque vous descendez dans le métro d'une grande ville comme Londres ou Moscou. Bien que cela en rebute certains, nous trouvons cette odeur très intéressante et nostalgique, et c'est exactement ce que nous recherchons dans notre Caroni. Jusqu'à un certain point bien sûr, qui prend fin lorsque nous parlons de millésimes comme 1998 ou 2000. Ici, il met parfaitement en valeur la structure générale, où l'on trouve également une note grasse de mangues frites dans du beurre, épicée avec quelques gouttes d'huile d'eucalyptus. En outre, des tons terreux de citrouilles caramélisées et de betteraves séchées donnent le ton. Et tous les tons s'accordent à la perfection. Avec de l'eau : plus crémeux, presque fleuri et parfumé, avec de la camomille, du sureau et de l'essence de bois de santal. La bouche1996 est tout simplement géniale ! La rondeur fantastique et la douceur profonde, combinées à la légère saleté de Caroni, sont un véritable régal. On trouve également de nombreux arômes doux-amers de chocolat, de caroube et de cappuccino. Imaginez un morceau de chocolat noir posé sur un réservoir d'essence pendant une journée (mais pas à l'intérieur). Sans oublier les oranges séchées et les cerises noires à l'intérieur de cette brique de chocolat. Contrairement à son nom, le corps n'est pas vraiment lourd, il est plutôt moyennement corsé avec une texture soyeuse. FinaleIl n'y a que peu de spiritueux qui peuvent se vanter de la longueur de leur finale comme le Caronis mûri sous les tropiques. Vous pouvez déguster des oranges séchées et des cerises noires pendant des heures.

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Combien coûte Velier Caroni 100% Trinidad Rum 21 1996 ?

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Détails sur Velier Caroni 100% Trinidad Rum 21 1996

Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Velier, à 57,18%.

DistillerieCaroni
EmbouteilleurVelier
CatégorieRhum de colonne
Matière premièreMélasse
DistillationColumn Still
Teneur en alcool57,18%
Âge21 ans
Millésime1996
Édition limitée11 722 bouteilles
Volume70cl

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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