Rum Nation Diamond Small Batch Rare Rums 2005
Rhum guyanais solide et plein de caractère où les notes fumées de fût de whisky, le chocolat et les fruits secs créent un profil audacieux et de niche que beaucoup apprécient, surtout après un peu d'aération.
Les amateurs de whisky (en particulier les fans d'Islay) et les passionnés de rhum qui apprécient les notes fumées, torréfiées et cuirées plutôt que la douceur fruitée classique de Guyana.
Détails sur Rum Nation Diamond Small Batch Rare Rums 2005
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Quel est le goût de Rum Nation Diamond Small Batch Rare Rums 2005 ?
Rhum guyanais fumé pour les fans d'Islay
Tu apprécieras ce rhum si tu aimes les finishes tourbés d'Islay et que tu veux découvrir ce profil fumé, entre cendrier et Guyane ; si tu préfères le classique Demerara doux, passe ton chemin.
Débutants, amateurs de douceur ou toute personne qui n'aime pas le whisky tourbé et la fumée dominante dans son rhum.
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Distilia Diamond The Golden Age of Piracy Captain Benjamin Hornigold 1996
Guyane 1996 26yr 50,2%
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 5 036 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Très étonnant ! Un côté fumé, grillé persistant tout le long. Je suis habitué à cela dans les whiskys écossais mais pas dans les rhums…. Mais la je retrouve un petit fumé type lagavulin. Dans l ensemble c est bon, mais il demande à être pas mal aéré. Je changerai probablement ma note lors d une seconde dégustation.
Sombre et intense. La note de fumée est encore plutôt discrète au nez. En bouche, c'est un cendrier liquide. La Guyane rencontre l'Islay. Vilain, mais aussi génial.
Traduit automatiquementLes finitions au whisky n'ont à mes yeux presque jamais de sens avec le rhum - malheureusement, je ne peux pas me débarrasser de ce sentiment ici non plus. On peut certes attribuer à la fumée un effet complémentaire, mais pour moi, amateur du profil classique de la Guyane avec une douceur lourde, des fruits noirs et une aromatique dense, ces arômes ne sont tout simplement pas nécessaires. Mais au final, chacun peut décider pour soi-même, cela ne m'a pas vraiment convaincu.
Traduit automatiquement19. 01.2019 A nice evening with colleagues from all over Denmark. Notes. Medium dark colour. Nose: fresh, wood, light caramel, roasted, earthy, dried fruit. Palate: oily, wood, roasted, licorice, light smoke, chocolate, dried fruit. Finish: medium to long, wood, smoke, chocolate, raisin.