Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Bristol Enmore Versailles Still 1985
Pour les explorateurs curieux des classiques de Demerara : un Enmore Versailles 13 ans avec pruneau sec, raisin sec et vieux bois, plus sucre brûlé et épices chaudes. Les membres RumX louent son équilibre et son caractère authentique de still en bois.
La communauté dit- Profil Versailles authentique
- Fruits secs riches
- Bémol : Texture légèrement fine
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Bristol Enmore Versailles Still 1985 ?
Résumé par IA à partir de 7 avis de la communauté.
Expérience Versailles Demerara exemplaire Très apprécié comme un classique Versailles Enmore : fruits secs riches, vieux bois et réglisse, bien équilibré à 46 % et profondément satisfaisant pour les fans de Demerara.
Les amateurs de Demerara et les buveurs de whisky qui apprécient les notes cuirées et boisées avec des pruneaux, des raisins secs et de la réglisse plutôt que la douceur ou les explosions de fruits tropicaux.
Ceux qui cherchent des rhums doux et faciles ou une intensité élevée en degré d'alcool ne seront pas comblés ; ce rhum est sec, boisé et subtil comparé aux Jamaïcains en brut de fût ou aux rhums de dessert dosés.
Style & occasion: À déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
2 des 7 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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7 avis communautaires
5 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 18 % des Guyana rhums
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Joachim Guger
L'avis positif le plus utile
Très bon rhum, bien meilleur que le PM dégusté en même temps.
Avis de Pavel Spacek
L'avis mitigé le plus utile
... Enmore - distillerie en activité, maintenant juste un appareil de distillation fonctionnel. Probablement le seul appareil de distillation en bois au monde, très apprécié. Les rhums Enmore ont en effet un goût de cendres, cuir, bois lourd, ce qui ravira surtout les amateurs de whiskies tourbés. Et si le producteur ajoute un peu de mélasse de manière traditionnelle guyanaise, vous avez dans la bouteille un rhum unique, très marqué et lourd. Un de mes préférés.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
28.09.2002 Whiskymessen.dk à Kolding. J'y suis allé avec quelques amis et quelques belles bouteilles à déguster en plus de celles qui se trouvaient sur place. Notes. Couleur claire. Nez : bois, prune, cuir, réglisse, médicinal. Bouche : équilibrée, huileuse, prune, raisin sec, bois, torréfaction, cuir. Finale : moyenne à longue, herbes, bois, réglisse, raisin.
Avis de Johannes
L'essence de Versailles ! Fantastique !
Avis de Jakob
Versailles à l'état pur, malheureusement un peu trop mince.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Un enmore superbement bien équilibré. Au nez, beaucoup de vieux bois, de pruneaux et de raisins secs. Le sucre brûlé transite dans la dégustation et une épice sucrée pleine de corps. C'est quelque chose qui ne manque pas d'alcool.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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3 bouteilles enregistrées par 3 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 0 vidées.
3 achetées · 7 dégustées · 3 liste de souhaits · au
Détails sur Bristol Enmore Versailles Still 1985
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Bristol Classic Rum, à 46%.
Ce rhum a-t-il vraiment été distillé à Enmore ? Le guide RumX →
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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