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DDL S.B.S Guyana 2003
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Bon rhum, pas exceptionnel — c’est l’avis de la plupart des dégustateurs. Ce Demerara herbal penche vers le sec et le boisé : pense thé aux herbes, réglisse, anis et fruits secs sur chêne jeune, avec un poivre noir en fond. Le nez attire (un membre l’appelle bonbon aux herbes de montagne), puis la bouche devient austère et épicée. À presque 60%, l’alcool est étonnamment bien intégré, mais le bois et le poivre étouffent les fruits.
La communauté dit- Nez herbal-réglisse
- Corsé
- À noter : Boisé et austère
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Versailles El Dorado Rare Collection VSG 20028,4/10 (116)201,05 €
Plus sec
Enmore Rum Artesanal Guyana Rum MEV 19908,4/10 (48)212,25 €
Moins intense
Diamond S.B.S Guyana SVL 20038,1/10 (66)205,00 €
Plus fruité
South Pacific S.B.S Fiji 20028,2/10 (68)261,00 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de DDL S.B.S Guyana 2003 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Demerara sec et herbal — bois et réglisse sur fruit La qualité est reconnue ; le profil herbal, sec et boisé divise — plusieurs le trouvent un peu austère pour son âge et aimeraient plus de fruité et de torréfaction.
Pour les fans de Demerara pot-still sec et herbal
Pas pour ceux qui cherchent un rhum sucré, fruité et torréfié
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
20 des 41 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
41 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
16 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 41 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
J'ai passé une merveilleuse soirée avec quelques nouveaux visages pour une super dégustation de S.B.S. Rhum agréable et légèrement fruité avec un joli coup de pied épicé/chaud. Légèrement boisé avec un parfait ble d'épices.
Avis de Tim
L'avis mitigé le plus utile
Une tisane à la rencontre de la Guyane. Eh bien, le nez est encore captivant/complexe (végétal, noix, grillé, fruité) et donne envie d'en savoir plus, mais en bouche, il est boisé, sec, épicé, âpre. J'aurais souhaité plus d'arômes de torréfaction, de caramel et de fruits. En fin de bouche, beaucoup de réglisse, d'épices et de fruits secs, ce qui n'est pas tout à fait à mon goût.
Avis de Jakob
Pas mal, mais clairement la plus faible des quatre sorties S.B.S Guyana. Un bon rhum de qualité, mais trop interchangeable.
Avis de Mike H.
Guyana peut être un peu compliqué à mon goût. Il y a ceux que j'adore et ceux dont je ne suis pas fan. Ceux-ci sont herbacés et végétaux. Celui-ci goûte beaucoup comme un PM très herbacé, avec en plus un peu de bois, d'épices et une touche de fruit. Intéressant mais pas pour moi.
Avis de Alexander Rasch
Ma revue RumRatings d'il y a 4 ans : Au nez, un beau jardin d'herbes avec une bonne dose de caramel et de fruits secs. Je trouve un peu de noix, un anis très léger et du cuir. Un nez bien équilibré. En bouche, le rhum est sec, avec des herbes, des fruits secs, du caramel mais aussi épicé avec une forte épice, de la vanille et un peu de noix. La finale est sèche avec des amers et des épices. Une douceur caramélisée persiste. Un bon rhum solide, facile à boire si on aime sec. Les presque 60% passent très bien et l'alcool est très bien intégré.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Je trouve ce rhum difficile. Certainement de très bonne qualité, mais on ne sera pas amis.
Avis de lukasdrinkinghabits
Le nez est étonnamment réservé. Pas aussi envahissant que peuvent l'être les Versailles Stills. En bouche, il frappe fort tout en gardant la rondeur du nez. La finale est longue, chaude, harmonieuse sans amertume marquée. Pour moi, c'est salé, épicé avec une légère note de fruits secs. J'aime particulièrement la sensation en bouche riche en corps.
Avis de Christoph
Il existe également une mise en bouteille de 2003 de la même distillerie, issue du Savalle Still (SVL), qui est nettement plus réussie. Celle-ci devrait provenir de l'alambic de Versailles et n'est tout simplement pas ma tasse de thé, car les notes fruitées sont un peu noyées dans l'alcool.
Avis de m8375e
Pour moi, il ressemble plus à Versailles mais probablement à PM. Un peu dur/austère pour l'âge, mais toujours très bon.
Avis de Serge
Tout est là, délicieux et plutôt sec avec herbes, thé et anis. Mais pas exceptionnel. Pour moi très agréable et facile à boire.
Avis de Alex1981
Commence fort avec un nez fruité/doux/herbacé agréable qu'on attendrait de Guyana, mais devient assez herbacé/boisé au palais sans beaucoup de complexité. Finale courte à moyenne qui laisse des notes amères. Globalement ok mais décevant.
Avis de Harald
Couleur : PailleOdeur:Doux et fruité de baies noiresGoût:Doux et crémeux en bouche.En bouche, corsé et complexe de caramel, d'épices et de chêne.Finale:De longueur moyenneÉpicée et boisée de cumin et d'anis avec de la réglisse.86 points
Avis de Thunderbird
Au nez frais et mentholé ! Il y a aussi des agrumes ! En bouche très épicé, légèrement amer et bois jeune, en finale boisé avec une touche de pamplemousse.
Avis de Hrothgar
Le thème est bonbon aux herbes. Bien arrangé et très agréable à boire.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez dégage immédiatement des arômes d'ester, c'est fruité sur la pomme et les fruits secs. On y trouve aussi de la réglisse, du poivre et d'autres épices. C'est assez conventionnel pour un Guyana de cet âge. En bouche, c’est un rhum qui a du corps … très puissant, trop alcooleux à mon gout. On retrouve des notes de fruits et la réglisse apparait, avec du bois humide et de la vanille. La finale est longue en bouche avec des notes d’agrumes amers, d’épices (poivre-anis) et fumées-boisées. Un rhum complexe, comme un bonbon aux herbes de montagnes. Mais malheureusement trop alcooleux.
Avis de Wernie
Qu'est-ce qui m'arrive, j'accumule les rhums qui ne me plaisent pas ?!🙈 Le nez est encore assez agréable, fruits secs, réglisse, légère épice et ce côté un peu moisi, genre compresses. Le palais est très astringent, mordant, les arômes boisés et torréfiés couvrent tout, avec beaucoup de poivre.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Zucker und Zeste
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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DDL S.B.S Guyana 2003 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
9 bouteilles enregistrées par 9 collectionneurs.
Un rhum à boire.
66% ouvertes, 3 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour DDL S.B.S Guyana 2003 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 104 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
9 achetées · 42 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur DDL S.B.S Guyana 2003
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 59,7%.
Lequel des alambics en bois se cache derrière ce rhum ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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