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La plupart des gens oscillent entre impressionnés et conquis ici, bien que quelques-uns critiquent le fût. Pense à une crème brûlée liquide : caramel, toffee et vanille avec une forte colonne vertébrale boisée et de vraies épices par-dessus. À 65,5 %, l'alcool reste remarquablement discret. Laisse-le s'ouvrir 20-30 minutes dans le verre. Le hic : il est fini en fûts de porto et de torréfaction, donc si tu n'aimes pas les tanins forts ou les finitions sherry, tu le remarqueras.
La communauté dit- Richesse caramel-vanille
- Alcool bien caché
- Bémol : Tanins forts
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Quel est le goût de 3 badge mixology Kirk and Sweeney XO ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum de dégustation riche style crème brûlée, force cachée Rhum dominicain riche et très caramélisé qui se boit bien plus doux que sa force ne le laisse penser. La plupart le notent très bien ; quelques-uns n'aiment pas la finition tannique en fût de porto. Laisse-le reposer avant de juger.
Profil aromatiquePour les fans de rhums dominicains riches, doux et boisés qui apprécient l'influence du fût
Pas adapté à ceux qui sont rebutés par les tanins forts ou les finitions en fût de sherry/porto
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
16 des 30 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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30 avis communautaires
13 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 7 % des République dominicaine rhumsTop 4 % chez Bermudez
Noter dans l'app
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis positif le plus utile
Superbe début de soirée de dégustation ! Il s'agit bien sûr d'un Dominicain, mais d'un vin exceptionnellement puissant, sans que l'alcool ne soit perceptible. Avec quelques gouttes d'eau, il est encore plus accessible, les notes d'abricot et de fût s'équilibrent. Ce n'est pas mon style préféré, mais il est tout à fait gouleyant et donc recommandé pour les grandes occasions - quand on ne doit pas regarder à la dépense ... (le prix de la bouteille est devenu exorbitant)
Avis de zabo
L'avis mitigé le plus utile
En soi mieux que ce à quoi je m'attendais. Merci à SaibotZtar pour le partage. L'envie de le goûter était là depuis longtemps et j'avais souvent envisagé de m'acheter une bouteille par curiosité. Mais le prix me retenait. Il est correct. Mais pour la bouteille c'est réglé, je n'aime pas ces finishes sherry.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Je viens de refaire un essai avec ce rhum et, sachant maintenant qu'il doit reposer pendant environ 30 minutes, j'ai obtenu un meilleur résultat cette fois-ci. Un rhum très riche et corsé avec une belle et longue finale. Il y a une belle touche de vanille et de mélasse tout au long de la dégustation et le prix est vraiment à la hauteur de la qualité. N'oubliez pas de le laisser reposer pour profiter pleinement de l'expérience.
Avis de Lot-NAS
Crème Brûlée liquide, quel régal. La forte influence du bois et quelques épices sur le dessus en font une boisson vraiment complexe et équilibrée. C'est de loin mon rhum préféré de la République dominicaine et je ne suis pas vraiment fan de leur style en général.
Avis de LukaŽiga
8,4 : Au nez, notes sucrées de chêne rôti comme sucre brûlé, caramel, crème brûlée, toffee, beurré, légèrement viandeux avec bacon, cuir et vanille, abricots secs, raisins, fort, équilibré, mais un peu alcoolisé, ça titille nos narines. À l'aération, la mélasse est végétale, sombre avec réglisse, le bois est toasté avec moka, confiserie, noix grillées, épicé, chaud, brun. 8,4 : En bouche, l'attaque est douce avec des notes de bois rôti comme crème brûlée, caramel, noix grillées, pâtisserie, sec, viandeux avec bacon, la mélasse est florale, végétale avec poivrons rouges, intense, fort, légèrement métallique, fruité avec abricots secs, raisins, agrumes, mangue, l'impact du fût de sherry est évident. 8,3 : La finale est moyennement longue, sèche et tannique, chaude avec épices douces et notes de chêne toasté comme chocolat au lait, crème brûlée, caramel, la mélasse est douce avec miel, sombre avec thé noir, fruits secs, raisins.
Avis de Skyfly
Je me suis probablement laissé aveugler par la note moyenne. Pour moi, c’est un rhum rond, mais il a clairement été vieilli dans un fût de torréfaction/port, ce qui ne me plaît jamais. Les tanins sont donc très prononcés.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Wow, qu'est-ce que je peux dire. Tout simplement un rhum méga. Aussi bien au nez qu'au goût, il est caramélisé, presque comme une crème brûlée. On ne sent pas trop l'alcool. Important : laisser reposer un peu dans le verre
Avis de Timo Groeger
Un très beau nez composé de caramel, de toffee et de vanille. En bouche, je sens une très légère douceur et un soupçon de vanille. Ce rhum a un goût prononcé. L'alcool est à peine perceptible. Top.
Avis de Alexander Rasch
Pour moi un rhum de dessert très classique. En bouche, l'alcool n'est malheureusement pas très bien intégré et colle avec une sensation piquante dans la bouche. Ce n'est pas chaud, mais ça brûle un peu. Tout est très concentré et fermé. Me convainc à moitié et ici la réduction à l'eau est probablement judicieuse.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Un rhum très fin et équilibré. L'alcool est parfaitement intégré. Agréables notes d'herbes et d'épices. Pour une meilleure évaluation, je trouve qu'il manque un peu de coins et d'angles. Belle mise en bouteille de Kirk and Sweeney.
Avis de Portman
J'ai longuement réfléchi avant de l'ouvrir, car l'esthétique de la bouteille est à elle seule un plaisir. Je suis content de l'avoir fait, car il surpasse encore ses frères et sœurs de 12, 18 et 23 ans. En principe, c'est le même que le 23, mais il est encore plus intense et plus riche. Superbe, malheureusement un peu cher.
Avis de Fayaman971
Quel pépite que ce rhum ! Ok le coffret ainsi que la bouteille fait son petit effet mais soyons franc à 330 euros c’est le minimum ! Par contre , l’élixir qui se trouve à l’intérieur… Ouah franchement c’est une explosion de saveurs au nez comme en bouche . Je ne peux même pas décrire avec précision les différents goûts que j’ai pu détecter à ma première gorgée. Puis vient le plaisir de déguster ce breuvage à chaque gorgée. Mieux vaut le déguster en petit comité croyez moi! Ah oui , pour un 25 ans d’âge , il est tout de même à 65,5% et on ne les ressent même pas ce qui confirme que c’est un rhum maîtrisé et complexe . Bravo!
Avis de X-Savior
TRÈS IMPORTANT : Laisse-le reposer dans le verre pendant 20-30 minutes avant de le consommer pour que ses saveurs et son arôme se développent pleinement. Sur glace : Au nez, il y a un sucre brun très doux, floral et épicé avec un chêne légèrement grillé. En bouche, une attaque très forte, douce et épicée avec des notes florales et alcoolisées. Une brûlure d'alcool retardée et une chaleur dans la poitrine. Finale de longueur moyenne avec une douceur lisse et une épice légère. Complexité immédiate mais ne change pas drastiquement en finale. Un rhum très agréable et sophistiqué. Un petit événement spécial unique à savourer pleinement. Mélangé avec Pepsi Zero : Je refuse de le mélanger.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›La finale n'est pas aussi puissante que je l'aurais attendu au goût, mais elle ne déçoit certainement pas. Une finale légèrement chaleureuse et moyennement longue avec des notes de bois (probablement encore du chêne) et de vanille. Ce rhum est certainement un grand pas en avant après les versions classiques 12y-23y.
L'étagère de la communauté
34 bouteilles enregistrées par 29 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
17% ouvertes, 3 vidées.
Combien coûte 3 badge mixology Kirk and Sweeney XO ?
La communauté a payé 176–272 €.
Meilleur prix actuel : 262,79 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 272 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
34 achetées · 31 dégustées · 30 liste de souhaits · au
Détails sur 3 badge mixology Kirk and Sweeney XO
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par 3 badge mixology, à 65,5%.
À propos de la distillerie Bermudez
La distillerie Bermudez est située à Dominican Republic. Les rhums de Bermudez ont été examinés 442 fois avec une moyenne de 7,1/10.
Vers Bermudez ›À lire dans le guide RumX
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New Yarmouth Flensburg Rum Company 1994
Distilia New Yarmouth Ex-Bourbon Cask 1994
Swell de Spirits New Yarmouth Flashback 1994
Corman Collins New Yarmouth Rum New Yarmouth (The Auld Alliance) 1994
Diamond Rumclub Private Selection Ed. 36 MDS 2008
T.D.L Flensburg Rum Company Exclusive for The Bottle Shop Heilbronn 2009
Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
